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水芹菜炒香干作者:月亮晶晶栏目:素食工艺:炒口味:家常味难度:简单烹饪时间:5主料:水芹菜:适量辅料:豆腐干(香干):3块、葱:适量、姜:适量、色拉油:适量、鸡精:少许、食盐:适量步骤:1、准备材料,水芹菜一小把,香干三块2、 水芹菜理干净,剪去根部。用清水浸泡一会儿,一根根洗净,沥干,切成寸段3、 香干洗净沥干,切成稍厚的片4、 锅中放油烧热,煸香葱姜丝后,捞出煸过的葱姜丝扔掉(这步过程图忘记拍了。不过没关系,这步省略也是可以的)。倒入香干,煸炒一分钟左右5、 倒入切好的水芹菜,一起翻炒6、 大约一分钟后,水芹菜看上去有些变软了,加些盐和鸡精调好味,就可以出锅了点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。