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1、2023食品承诺书食品承诺书汇总六篇 在社会开展不断提速的今日，须要运用承诺书的场合越来越多，承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。那要怎么写好承诺书呢？下面是办公室王秘书为大家整理的食品承诺书6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。 食品承诺书 篇1学校、幼儿园食堂食品平安关系在校师生的健康和生命平安，关系社会的安定 增加学校食堂食品平安意识，完善落实食品平安管理制度，标准食堂加工制作行为，最大限度消退学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品平安隐患，防控群体性食物中毒事务的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食品药品监督管理局鉴定食品平安承诺如下：一、 学校、幼儿园建立健全以校长、园
2、长为第一责任人的食品平安责任制。配备专职或兼职食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的限制和监督，刚好了解学校食堂食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的实力和水平。二、 建立建全并严格实施食品原料选购记录和索证索票制度，不选购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定运用食品添加剂。并将运用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。三、 学校、幼儿园食堂必需取得餐饮效劳许可证前方可营业。从业人员必需做到持证上岗，并定期进行食品平安学问的培训工作。四、 为确定广阔学生的用餐平安，防止传染病的发生，运用的餐具、饮具要按
3、规定洗净 消毒并保持清洁。保持内外环境整齐、卫生，从业人员上岗要穿戴清洁的工作服、帽。五、 做好餐饮效劳食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。六、 建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要快速限制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教化行政部门，并主动协作做好相关处置工作。我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品平安接受社会监督，如因饮食平安危害了学生的健康，愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受惩罚。承诺单位负责人 ：承诺单位(公章)：年
4、月 日食品承诺书 篇2一、仔细履行食品质量平安义务，依法担当相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。二、自觉遵守国家食品平安法、产品质量法、计量法、标准化法、食品生产加工企业落实质量平安主体责任监督检查规定等有关法律、法规规定，保证产品质量符合国家有关产品标准要求。三、完善企业质量平安管理体系，仔细落实各项管理制度，主动采纳先进的质量管理方法，确保产品质量平安。四、采纳现行有效的产品标准组织生产，保证产品标识标注及食品质量平安标记的.运用标准，符合国家有关规定要求。五、严格执行原辅材料选购验证制度，保证生产食品所用的原辅材料、食品添加物质等生产资料符合国家有关规定;生产加
5、工食品所运用的食品原料、食品添加剂食品相关产品的品种与进货查验记录内容一样;不运用非食用和过期、变质原辅材料生产加工食品，不滥用食品添加剂。六、建立生产过程限制制度。采纳科学、合理、标准的生产工艺流程生产加工食品;定期对厂区内环境、生产场所和设施清洁卫生状况进行自查;定期对必备生产设备、设施维护保养和清洗消毒;严格限制生产关键工序，保证从原料、半成品到成品、储存整个生产过程得到有效限制。承诺公司：食品承诺书 篇3为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安,依据食品平安法、食品平安法实施条例等法律法规,承诺如下：一、仔细学习食品平安法等法律、法规、规章和食品平安学问，进一步提高食品平安重要性
6、的相识，切实增加责任感和法制观念。二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和营业执照，按期接受并通过年检或者验照。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整齐，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。四、选购食品时，仔细查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。五、根据保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。六、如觉察经营的食品不符合食品平安标准，马上停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知状况。七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。八、建立健全并
7、落实食品进销货台帐制度等各项自律制度，切实履行法定责任和义务。九、主动履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。经营者：（印章）承诺人：xx联系 ： x年 月 日 本承诺书一式两份，一份交监管机关留存，一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。食品承诺书 篇4我(单位)从事蜂蜜食品加工（分装）活动，为保证所生产的食品质量满意保障人体健康、人身平安的要求，特作出如下承诺：1.严格遵守食品平安法等法律法规的规定，遵守法律经营，诚恳守信，严格根据有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量平安关。2.蜂蜜产品加工过程严格、标准，避开生物性、化学性、物理性污染以及防止原料与半成品
8、、成品，陈旧食品与簇新食品等的交叉污染。3.生产蜂蜜所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定：一是要有自身的蜜源基地;二是要与供应蜜源的供应商或蜂农逐级签定食用农产品质量平安协议、索取保存进货凭证，全部原料供应商和蜂农相关资质以及信息状况报当地食药监部门。三是要对蜂蜜产品所运用的原料进行批批检验，确保原料无毒无害、质量平安方可投入生产蜂蜜。选购的每批原料都必需留样。四是对原料供应商、蜂农逐级进行有毒有害蜂蜜识别等养殖技术培训。4.从事蜂蜜产品加工（分装）的人员身体健康、无传染性疾病和影响食品质量平安的其他疾病。5.建立健全质量平安管理体系，实施从原材料选购、产品出厂检验到售后效劳全
9、过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。6.保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、平安，对食品无污染。7.蜂蜜产品出厂必需经过检验，未经检验或者检验不合格蜂蜜产品不出厂，不销售。每批产品灌装前必需做动物试验，确认无毒无害后灌装。8.蜂蜜产品出厂前严格按有关规定加印(贴)食品产品信息标签标识。9.保证不采集、收购和销售6-8月采收的蜂蜜。l0.自觉接受食品药品监督管理部门的监督检查、食品质量平安抽检，对生产和管理工作不断进行改进。如发生违反食品质量平安有关法律法规和上述承诺，本单位及我个人愿担当法律范围内的一切责任。食品承诺书 篇5为了保障职工健康地工作、生活，切实做到
10、效劳职工，进一步落实关于加强食堂饮食与卫生平安的要求，建立健全职工食品卫生平安和有关规章制度，本着效劳职工，平安第一的原那么，特作以下承诺，确保职工食堂、食品卫生平安。一、严格执行食品卫生法，防止“病从口入，保障就餐者的身体健康。职工食堂食品从业人员每年必需体检一次，持有效的健康证前方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。二、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料，全部实行定点选购，确保食品质量，且保证在运输、贮存方面无污染。三、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。四、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。五、食品原料在运用前必需洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清
11、洗，禽蛋在运用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需标记明显，并做到分开运用，定位存放，用后洗净，保持清洁。七、仔细冲洗操作间灶具和地面，细致擦拭餐厅地面和桌椅，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。八、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，运用电器必需标准操作，常常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。九、要定期对食堂定期清扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，仔细
12、做好防疫工作。十、公司相关领导要常常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证职工就餐。本承诺书一式二份，一份存档，一份交给承诺人留存。本承诺书一式二份，一份存档，一份交给承诺人留存。承诺人： 职务 所属部门： 部门负责人(签字)：年 月 日食品承诺书 篇6东丽区华明街管理委员会：本人拟于华明家园开小吃店一间，主营云南米线。为确保食品卫生平安，依据中华人民共和国食品卫生法的规定和卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生标准的要求，特做承诺如下：一、严格根据卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，实行每日卫生检查制度，确保员工穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴饰物，男员工不
13、留长发和胡须；操作前将手洗净，保持手部清洁；不得在食物、餐具、厨具旁边咳嗽、打喷嚏；入厕前脱掉工作服，出厕后必需洗手；觉察有阻碍餐饮卫生平安病症的，马上脱离工作岗位；加强内部卫生管理，确保根底卫生设施齐全。二、严把进货关，坚持进货索证制度，绝不选购“三无食品、原（辅）料和过期变质食品，绝不选购渠道不明的畜禽肉类及其制品，不选购食品卫生法第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。三、严格遵守食品生产加工操作规程，食品加工必需烧熟煮透，严格根据国家标准运用食品添加剂；严格坚持饭菜食品试尝、留样制度，食品留样做到数量足、时间够，严防群体性食物中毒事务的发生。四、制定食物中毒、突发公共
14、卫生事务应急处置预案，对供应食品可能造成人身平安重大事故时，保证刚好召回，刚好妥当处理突发公共卫生事务。五、自觉接受社会舆论监督，主动协作卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查，热忱接待消费者的询问和投诉，保证给消费者满足的答复和处理。假设违反上述承诺，给消费者造成损失，本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应惩罚。承诺人：xxx202322年10月12日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
