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1、项目十二、工厂化养殖技术任务一、工厂化养鱼的类型及设施、养鱼车间的选址工厂化养鱼选址与普通工厂对厂址要求一致，要考虑地形、地质、气候、常年风向、水源、对外交通、占地拆迁、施工、管理等因素以及扩建的可能性，经技术经济比较选定，以免厂址不当而留下隐患。1、位置养鱼工厂宜选择与工矿区上游、土质坚实、抗渗透性能良好的天然地基上，不能设在大的活动性的断裂构造带以及其他不良的地质的地段，如淤泥、流沙、湿陷性黄土、膨胀土等地基，应慎重研究确定基础型和地基处理措施。养鱼工厂不宜设在准市区内，因为比较效益及市区发展衡量，养鱼工厂尚属于弱势产业，比不上高利润的房地产产业。深圳市蛇口区进口的德国养鳗工厂，及汕头市金
2、曼集团进口的丹麦养鳗工厂，都由于扩建而拆迁。因为都是水泥池，损失很大，这就体现出可移式养鱼池的优越性。A2、水源养鱼工厂的水源设在水量、水质有保证和易于实施水环境保护的地段。选用地表水为水源时，水源地应位于水体功能区划规定的取水段，和水质符合相应标准的河段选用地下水水源时，水源地应选在不受污染的富水地段选用海水水源时应远离现在和潜在的网箱养鱼区。欧共体国家很重视屋顶雨水的收集与利用，因为这种天然水不受污染，水质优于地面泾流。养鱼工厂的宗旨是用好一切水资源。A3、能源养鱼工厂的供电系统设计，应该所在地区电力系统现状及发展规划为依据。经技术经济论证，合理确定供电点及供电系统接电方案、供电量、供电电
3、压、供电回路数及无功补偿方式等。宜采用由专用直配输电线路供电。并且实行双线供电，以确保安全用电。有条件的养鱼工厂还自配一到二套应急发电机组，在电网停止供电的瞬间，即自动发电机供电，并发出声、光信号。所以，供电需安全可靠。用点必须坚持上岗证的制度，以保证用电的安全。二、温室结构工业化养鱼温室要求：多功能既可以养鱼，又可以饲养甲壳类、两栖类、爬行类和贝类；既可以育苗，也可以养成；还可作商品销货前的暂养。温室能控制温度、湿度、光线，做到氧气、二氧化碳和氨氮平衡有条件的能进行自动监测和自动控制。管理方便，有利于降低劳动强度，提高劳动生产率。三、养鱼池系统五、控温系统加温设备有电热器、锅炉和太阳能集热装
4、置常使用空调器或锅炉暖气给养鱼车间内的空气加热以保持温室和水温的恒定1=1目前使用较多的增氧方式有水车式、推流吸气式和鼓风曝气式纯氧与富氧能使水体的溶氧达饱和值的几倍,鱼池可不设繁琐的增氧系统,溶氧可比常规增氧方式高,有利鱼的生长。因而国外在温水性鱼类高密度养殖中使用纯氧较普遍。我国则很少使用,主要是比价高。七、供电系统养鱼温室及有关设施湿度大，不少用电设备在高湿度的环境下运行，因此必须高度重视在用电安全。供电系统的设置和安装必须做到科学、安全，必须严格按照电力系统所制定的规范要求进行。八、监测系统水质监控日常管理完善的工业化养鱼，其日常管理工作已全部或部分地机械化、信息化和自动化。第一节工业
5、化养鱼的基本设施一、水源和贮水池【水源要求】水质清新，溶氧量高，水量长期供应充沛。尽量利用地势和水落差以管道直接引用自然水源。水量不足地区可修建容积较大的贮水池或水塔（容积视生产规模而定，一般为100m3）,也可用地势较高的大鱼塘、大山塘代替贮水池。二、流水养鱼池要求水流畅通，集污、排污方便，水体体积10100m3,以3050m3较好。流水鱼池的深度比静水鱼池要浅得多，一般为12m左右,水深约1.Om。使用效果应从排污效果、注排水便利程度来衡量坡降最好在10%左右。（一）池形及面积1鱼池形状根据池内水流状态、池底排污方式、地形地势、建池材料、鱼池大小等情况，流水池有矩形、矩形切角、三角形、菱形
6、、圆形、椭圆形及组合形等三、注水、排水、排污系统1.注水系统独立。流水池注水形式：圆形池多采用池壁单层喷水及悬空喷洒式；（射流式增氧泵）方形池则在一端注水、喷水（溢水、直射式）2排水、排污系统合一。1m处溢水口（控制水位兼排水、排污用）；主要排水、排污口在池底中央（圆形）。也有虹吸式定时排水排污。（根据需要每数小时自动排水、排污一次）四、水质净化系统水源充足的流水池，无需循环用水，也无需净化设备。水源较缺或循环用水，必须设置水质净化系统。水净化系统包括沉淀池、曝气池、过滤池三部分及其附属设备。先沉淀；再曝气（曝气机）、增氧；后过滤，得到清水可作为水源被重新利用。200m2流水养鱼池，需120m3沉淀池和曝气池各1个，70m3生物过滤池1个（滤料用卵石或塑料蜂窝）第二节工业化养鱼基本方法
