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1、有机蔬菜商业模式价值主张：我们的有机蔬菜公司旨在经过生产真实的有机无公害蔬菜，向花费者供给真有机产品，使我们的蔬菜从田间到餐桌得转变，让花费者真实吃的放心。花费者目标集体：受教育水平较高的或收入较高的家庭，主要针抵花费者对少儿和老人为花费目标集体。女性在有机蔬菜花费中占主导地位，受教育程度较高的高中级知识分子、离退休干部，他们的环保意识、花费观点都很强，对食品安全问题、营养问题、保健问题特别重视，最愿意选择绿色、健康的花费。至于低收入的居民，绿色食品走上“餐桌”尚需一些时间。一规模驱动1. 基地驱动我们的有机蔬菜公司自建生产基地，承包土地成立自己的生产，包装基地，实行有效的生产监控与生产管理，
2、向花费者供给真有机产品，同时以产品驱动市场，以基地为基础带动公司运行，依靠自然环境优势，建立生态农业，制造“优良有机食品”，以产促销，共同发展，并展开“生态游”项目，多方向促使公司营运。2. 产销交融驱动公司生产销售一同运作，以销售定生产，以生产促销售，产销交融协调，共同推动公司成长，内建生产基地，外拓销售市场，并踊跃建设食品专卖店，专卖有机蔬菜，为花费者供给更专业的有机蔬菜大卖场。3. 异业合作驱动交融多行业优势，实现有机食品与多行业的共同运作，建立BtoB模式，推行“餐饮+有机食品销售”、“有机食品+度假村”等方式，多以“有机食品”行业为核心进行有关行业的交融延长，推行“餐饮与有机食品”，
3、在餐饮运作的同时，带动有机食品宣传和销售增添。二商业创新1. 模式创新驱动优选文档聚焦于商业模式的整体创新，推行网络平台销售和实体销售齐头并进的模式，以模式创新运作为契机推动公司成长，平台销售和实体销售左右开弓，并踊跃拓展大型商场等现代销售通路，实现公司资源的最优化配置、最大化使用。2. 特点驱动型依靠当地特产，踊跃推动科学养殖栽种，若有利动物与蔬菜混淆利用，加大“有机食品”的科技含量，栽种特点蔬菜，形成“人无我有，人有我优”的市场竞争优势，优化有机食品制造，同时着重产地背书，以产地带产品，以产地树品牌，以特点闯市场，进而形成唯一无二的市场竞真力。3. 专业专注驱动以有机食品的专业集成实现差别
4、化，以专业的态度与技术，毕其功于一处打造专业的蔬菜栽种销售平台，实现价值最大化，以专业促成长，以专注要效益”，以专业化、一站式、集成化销售“有机食品”而著称，锁定中高端人群供给“有机食品”专业服务。3 、当先运作1. 网络直销借助网络的力量，试行“网络营销”，触水“电子商务”，左手生产、右手花费，以直面花费者的“产品直销”反向般配资源，实时调动生产资源，商业化物流配送，追求资源的最优化配置，典型的公司如北京“正谷”，其踊跃拓展网络销售，以“直销”形式知足顾客需求，同时实时配置资源，创新推行，推出“正谷”生态礼物卡。2. 会员制销售聚焦目标花费集体，推行会员制销售，以服务会员、知足会员需求为驱动
5、，推动会员制销售，适合推行“VIP客户一对一行销”，锁定会员，供给专业服务，以供给“（蔬菜）免费配送体验卡”等调换及知足客户需求。3. 农家乐采摘2优选文档与旅游社合作，引进游客资源，拉动公司的经济增添。聚焦于渠道运作，渠道的整体优化操作取胜，游客渠道环节的极致化发挥取胜，渠道推行专长运作，也可立足于批发通路和团购通路开辟，以“礼物卡”等形式宽泛拓展客户，并在著名网站开设网店，集聚并发挥渠道优势。国内有机食品渠道现状及特点1. 卖场传统连锁商场在中国零售市场中占有统治地位，在与供货商的谈判中也处在绝对的主导地位。同时，在当前食品安全、产质量量等关注度愈来愈高的状况下，大型连锁商场对供给商的要求
6、愈来愈高，而中国本地的有机食品公司多数为新兴的小公司，能够真实有实力向传统连锁商场供货的公司为数不多。同时，大型连锁商场追求更多的是廉价钱和大销售量，而且同时分摊到供货商上高额的销售花费及各样莫名的开销；而当前好多中国有机生产商或许入口商所经营的高档有机食品，在价钱上和供货上的缺点，决定了他们没法进入大型连锁超市进行销售。2. 有机零售店.有机零售店其在城市的零售网络已逐渐成规模，能够做到盈亏均衡；乐活城在早期也以针对外籍人士为主。在销售有机食品的同时，依旧销售天然和绿色产品，以补足有机食品供给上的不足。同时，乐活城在早期并无开始自己展开入口，而是更多经过现有的供货商，在门店数目不停增添的时候
7、，乐活城合时的推出了自由品牌“乐活氏”，贴牌了有机蜂蜜，奶酪等多种产品，并开始自己直接从外国入口有机食品，入口的产品包含干果，果酱，果汁等。高档食品商场当前是3优选文档入口有机食品的主要销售渠道，这里所说的高档食品商场包含两类，一类是以入口食品为主的针对在华外国人为主的连锁商场，如北京华联 ,北京的婕妮路连锁商场,上海的是城市商场,松坊商场。另一类是大型高档购物场所配套的高档食品商场，如北京的太平洋百货，郑州的丹尼斯百货，温州的丹露百货，上海的久光百货，南京的金鹰商厦等此中上海的城市商场，松坊商场和北京绿叶子商场等也自己入口，特别是城市商场，占有上海市场入口食品的半壁河山，同时他们在世界各地均
8、有代理商，帮助他们找寻最新最流行的产品。4. 网上销售及目录销售网上销售在中国所占比率固然还很小，但发展速度惊人。固然食品其实不是网上销售的主要产品类型，并受制于食品快递中的保责问题，但联合了家庭配送系统的网上有机食品销售，在过去的1年内可谓汹涌澎拜。各种商场，包含有机食品连锁都有自己的线上销售系统；同时好多有机供给商也成立了自己的网上销售和目录销售系统，比如北京有机农庄，香港点点绿和上海崇本堂。全部的专业网上销售公司，当前都没有自己的上游渠道而是经过供货商进行采买。5. 餐饮服务中国有机餐饮行业还没有真实的开始，当前在上海，北京和深圳已分别有打着有机旗帜的餐厅出现，此中比较出名的有北京的善斋日本料理，上海的齐民有机火锅店等；但起真实的原料使用无从考据，也不行能做到100%的有机。同时，传统素食餐厅倒是逐渐的越来越多的使用了有机食材，北京的静心莲，上海枣子树等都是和佛教理4优选文档念有关的素食餐厅。有机原料在餐饮服务行业的最大时机是来自中国大城市类的高端酒店和餐厅。5
