2023年家庭西餐披萨做法.DOC

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1、此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者马上删除。资料共共享,我们负责传递学问。家庭西餐披萨做法谁说披萨确定要吃外面做的?取自于大自然的中祥苏打饼让您在家也可以做披萨!下面由范文网小编给大家带来的家庭西餐披萨做法,期望各位客官喜爱!家庭西餐披萨做法1、水果什锦苏打饼披萨材料自然颜-香椿苏打饼干6片焗烤乳酪丝适量奇异果1颗香蕉1个凤梨1片蕃茄7-8颗做法1食材大集合。由于香椿含有丰富的养分且独特的香气,所以选用香椿苏打饼干来制作水果什锦苏打饼pizza!吃起来有香椿深厚的味道与水果的清爽甜味,两者相互平衡搭配,增加丰富的口感,让人口齿留香,一口接一口唷2将奇异果、香蕉、凤梨、蕃茄切小块。3烤盘

2、铺上烘焙纸,放上自然颜-香椿苏打饼乾,铺上少许乳酪丝。4铺上切小块的水果。5铺上乳酪丝。6烤箱预热后,180度烤15分钟。7香椿苏打饼搭配水果什锦苏打饼pizza完成囉特殊的香气,丰富的口感,是绝妙美味的组合唷!8自然之颜-香椿苏打饼干:中祥特殊与台东农会、头目养生香椿农场合作,接受台湾产地种植香椿叶,打碎成一片片洒在香脆饼干上、烘焙出香气特殊又浓郁的香椿苏打饼,风味一绝!家庭西餐披萨做法2、白酱鲔鱼披萨脆饼材料蛋饼皮2张罐头水煮鲔鱼90g/1罐洋葱丝40g蘑菇2朵黑木耳丝15g彩椒30g新颖巴西利适量北海道白酱块1小块牛奶100ml黑胡椒粒适量起司丝适量做法1蔬菜类食材切丝/片、市售白酱一小

3、块切碎备用。2锅中倒入少许油+洋葱、蘑菇片,中火炒软。3再加入鲔鱼、黑木耳丝翻炒。4倒入100ml牛奶煮沸后临时关火,将切碎的白酱块放入搅拌。5白酱块溶解后再开火,将全部材料拌匀,加入适量黑胡椒粒调味,即完成白酱鲔鱼馅。6冷冻蛋饼皮两片,以平底锅将两面煎硬、煎出焦色,移至铺有烘焙纸的烤盘上。打开烤箱预热至200度C(约400度F)。7先取一张蛋饼皮,铺上约1/3炒好的白酱鲔鱼馅,撒上少许起司丝。8再盖上另一张蛋饼皮略微压平,依序铺上剩下2/3的白酱馅、彩椒丝、新颖巴西利叶,及适量黑胡椒粒。9最终撒上适量起司丝,送入预热至200度C(约400度F)的烤箱中,烘烤约510分钟,至起司溶化、呈现金黄

4、烤色即可。10xx若家中没有合适的烤箱可操作,也可直接在平底锅中完成饼皮跟馅料的堆叠动作,最终盖上锅盖,以中小火渐渐将起司丝加热溶化11刚烤好的白酱蛋饼Pizza香脆可口,不过用一般刀子不太好切,假如家里有特地处理熟食的厨房剪刀,以剪刀将蛋饼剪开分食会比较便利喔!:)家庭西餐披萨做法3、手工水果脆皮披萨材料中筋面粉2米杯水0.8-1米杯酵母粉2g盐1/4茶匙苹果1颗香蕉1根凤梨片0.5小瓶水蜜桃1.5颗起司丝适量番茄酱适量做法1饼皮制作:2中筋面粉+酵母粉+盐+水0.5-1米杯,水依面粉吸水度适时增减,可成团,揉三光即可。 (所以加0.5杯后,其他的水量就渐渐加入)3.揉好的面团表面喷少许的水后以保鲜膜包裹,静置30分钟。4等待醒面时,预备水果,清洗,切自己喜爱的外形。5面团静置完成后,再揉面团将空气赶出(约1-2分钟),面团抹少许油(防沾黏),搓圆、压扁,用擀面棍擀成约0.3-0.5cm薄圆片。6用叉子在面皮上搓洞,可防饼皮膨起(膨风)且易熟。7平底锅放入少许油,将做好的饼皮放入,刷一层番茄酱。8摆上水果,最终洒上起司丝;再醒面等待约15分钟。9瓦斯开最小火(要微小火,否则饼皮易焦黑,而内不熟),盖锅盖,约15分钟,底皮煎至金黄色,成品即完成。3

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