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1、职位说明书部门:娱乐部岗位名称:音控师直接主管:行政经理任职条件:20-28岁,男性,有音响操作、维修、保养经验。学历:高中以上。工作经历:2年以上KTV音控经验。薪资范围:11001800元。专业知识:电子知识。业务了解范围:KTV音响设备的使用、维修。岗位目标与权限:提供完好、优美音质的音响设备。岗位职责:1. 受行政经理领导,管理酒店所有音响设备。2. 经常巡视音响设备所在地,利用非营业时间进行音质调试。3. 负责请购、领用、保管、发放、回收、维修麦克风和其它易耗物品。4. 维护电脑点歌系统,必要时与工程部沟通,征求维修支援。5. 把握时代脉搏,紧跟时尚潮流,不断收集、补充、更新歌库,适
2、应不同的顾客需要。6. 负责就音响设备的操作及注意事项,培训DJ、服务员等有关人员。7完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门: 娱乐部岗位名称:服务员直接主管:楼面部长管辖人员:无任职条件:18-25岁,男性,身高170CM以上,身体健康。学历:初中以上。工作经历:有无经验皆可。薪资范围:650720元。专业知识:餐饮服务及KTV服务。业务了解范围:餐饮服务及KTV服务的提供。岗位目标与权限:为消费顾客提供优质服务。岗位职责:1. 服务员不准私开包房,使用客用设施点歌、唱歌。2. 傢私柜内禁止摆放私人用品。3. 打扫包房内外的卫生。4. 做好开房前的各项准备。5. 热情地问候光顾包房的客人
3、。6. 为客人介绍菜单,介绍房内音响设备的使用方法注意事项。7. 根据客人要求填写食品卡及酒水单。8. 为客人提供食品服务。9. 协助DJ员为客人提供饮料服务。10. 尽量满足客人的合理要求,对客人的投诉要及时向有关上级报告,并协助解决。11. 必须在客人离开后方可关机。12. 整理清洁包房。13完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部 岗位名称:咨客直接主管:楼面主任管辖人员:无任职条件:18-25岁,女性,身高160CM以上,相貌姣好,口齿伶俐。学历:初中以上。工作经历:有无经验皆可。薪资范围:800950元。专业知识:业务了解范围:岗位目标与权限:岗位职责:1. 按时上岗,上岗
4、前按规定换好工衣、上妆、梳好发型及个人卫生。2. 绝对服从上司指令。3. 认真做好并负责制定区域的卫生。4. 使用礼貌敬语,笑脸迎客,给客人留下满意的第一印象。5. 站位姿势标准,不得靠墙,不准趴在咨客前台聊天。6. 带位行走时要抬头挺胸,走在客人的前面或旁边。主动询问客人要求,引入满意位置。7. 带客入位要热情,并把客人的情况交待给楼面服务员,回到咨客台要认真做好记录。8. 熟悉大厅、包房的设备,及演出节目和各类消费情况。9. 每天掌握大厅,包房的预订情况,合理调配房位,使营业达到最佳状态,并做好客户档案。10. 认真做好订房记录,不断核对楼面情况。11. 送客时要点头微笑致谢,热情送出大门
5、,并说“欢迎下次光临”。12. 每日对未营业的包房进行核查,并做好记录。13. 严禁和其他部门拉帮结伙,存在非正当关系。14完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部岗位名称:公关经理直接主管:行政经理管辖人员:推广主任、推广助理、推广员任职条件:25-35岁,男女不限,口齿伶俐。学历:高中以上。工作经历:2年以上娱乐工作经验。薪资范围:28003500元。专业知识:客户销售知识和技巧。业务了解范围:客户关系的建立和维护。岗位目标与权限:建造强大的客户关系网络,增加酒店经济效益。 岗位职责:1. 协助行政经理拟定全面性之市场推广计划。 2.与客户保持良好的关系,及时提供酒店的最新动向资
6、料,努力塑造良好的企业形象。 3. 掌握酒店管理层与客户联络沟通的基本情况,并将主要联系单位及人员资料汇集存档。4. 保留一切有联络的客户的档案和宣传结果的记录。5.拟定宣传、推广的走访对象,定期进行拜访。6. 必须清楚地掌握社会及经济上的变化情况,对社会事物有敏锐的触觉,有计划地做出相应宣传推广措施。7. 留意其他酒店的宣传活动,有关的消息应及时知会行政经理。8. 应以身作则,为下属树立一个良好的工作榜样。9. 监察属下员工之工作,操作及仪表。10完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部岗位名称:楼面部长直接主管:楼面经理管辖人员:楼面领班、楼面服务员任职条件:20-28岁,男女皆
7、可。学历:高中以上。工作经历:2年以上餐厅或KTV部长工作经验。薪资范围:20003000元。专业知识:餐饮服务知识和技能,KTV服务。业务了解范围:餐饮服务,KTV服务的提供。岗位目标与权限:为消费顾客提供优质服务。岗位职责:1.营业时间向服务员分配服务工作。2.检查并督导服务质量,发现问题,立即纠正,对特殊及重要客人给予关注。3.介绍营业服务内容,推荐特色服务,回答客人问题。4.检查服务员所下的各种单据是否正确。5.处理客人投诉。6.营业前,检查营业场所清洁卫生及用品供应、设备、设施的完成情况。7.负责楼面用品的补充并填写领货单。8完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部岗位名称
8、:DJ服务员直接主管:楼面主任管辖人员:无任职条件:年龄18-22岁,五官端正,相貌姣好,身高160厘米以上。学历:初中以上。工作经历:有无经验皆可。薪资范围:25004000元。专业知识:KTV包房服务,点歌器操作,娱乐方式和方法,简单调酒。业务了解范围:酒店KTV娱乐服务。岗位目标与权限:为顾客提供完美、优质服务。岗位职责:1.在楼面主任的领导下,认真配合楼面做好一系列有关工作,使楼面经营顺畅。2.准时上班,坚守岗位,认真操作不得擅自离岗,如有特殊情况需向上级请示,同意后方可离开。3.仪容仪表按酒店规定梳妆,搞好个人卫生。4.每天上班,首先要严格检查每台设备包括包房设备,如有问题及时修理。
9、5.搞好区域环境的卫生,设备上无积灰。6.竭尽全力为客人提供优质服务,注意调节娱乐气氛。 7.爱护公物,轻拿轻放。8.每天检查设备散热情况,每月一次全面维修保养。9.轮换服务包房,不得挑位置和区域。10.每月进行一次业务考核,时刻高标准严要求。11.下班前要检查所有设备是否正确关机,检查完卫生后方可离去。12完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门: 娱乐部岗位名称:楼面经理直接主管:行政经理管辖人员:楼面主任、楼面部长、楼面领班、楼面服务员、DJ、咨客、酒吧领班、水吧员任职条件:25-30岁,男女不限,有餐饮服务经验。学历:高中以上。工作经历:餐饮或KTV服务经验3年以上。薪资范围:200
10、03000元。专业知识:餐饮及娱乐服务知识。业务了解范围:餐饮及娱乐服务的提供。岗位目标与权限:为顾客的休闲娱乐提供优质服务。岗位职责:1. 认真贯彻执行行政经理下达的有关指示。2. 努力学习业务知识,严格要求自己,模范执行各项规章制度。熟悉本管区的各项服务工作,不断提高自身的管理水平,对工作要有高度的责任感。3. 负责所管辖范围的日常管理工作,制定工作计划,对属下进行业务培训。4. 检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚懒。5. 坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。6. 每周向行政经理及总经理汇报一周来的工作情况,发现问题及时报告。7. 根据本管区服务项目的特点和经营活动中的
11、情况进行客源、客情分析。向行政经理和总经理提出整改意见。8. 每月上交“营业分析”报告,并对所需物品要有计划的提出申请。9完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部岗位名称:楼面领班直接主管:楼面主任管辖人员:楼面服务员任职条件:18-25岁,男女不限,身体健康。学历:高中以上。工作经历:2年以上餐饮服务经验。薪资范围:8501000元。专业知识:餐饮服务知识,KTV服务。业务了解范围:餐饮服务和娱乐服务的提供。岗位目标与权限:为消费顾客提供优质服务。岗位职责:1.在楼面主任领导下,负责娱乐部楼面服务的组织工作,按要求、规格完成营业和服务任务。 2.合理调配服务人员,及时安排日常工作,
12、做好服务管理工作。 3.协助楼面主任做好财产物资的管理工作。4.深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的服务工作,特别是重要的服务要亲自担任接待。 5.主动与出品部门联系,协调、调解各种矛盾和纠纷,认真听取顾客意见,不断改进服务工作。 6.加强服务员的思想教育,认真组织服务员业务学习。7.每天上、下班前召集楼面服务员开短会总结工作情况,安排布置当天任务,不断提高服务员的服务素质和业务技能。8完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部岗位名称:酒吧领班直接主管:楼面经理管辖人员:水吧员任职条件:20-25岁,男女皆可。身体健康。学历:初中以上。工作经历:2年以上酒吧工作经验。薪资范
13、围:8501000元。专业知识:酒吧服务。业务了解范围:酒吧出品的提供。岗位目标与权限:提供及时、合格的酒吧出品。岗位职责:1. 监督服务,提供礼貌服务,检查水吧员日常工作、酒水的出品质量和工作效率,对客人投诉问题要求应迅速而机敏地作出反应、解决。2. 做好营业前准备工作和收工后的检查工作,负责酒吧日常运作,落实酒水、水果控制与出品程序。3. 协助楼面经理负责酒水每月盘点物品管理工作。4. 督导严格执行卫生程序,保持酒吧通风、排水,干净卫生。5. 定期为员工进行业务培训,岗位培训,不断提高员工素质,调酒技巧和服务水准。6. 执行日事记录制度及总结经验,反应情况上报。7. 制作员工排班表,记录员
14、工考勤,检查员工的行为及仪表,并向上司汇报员工工作表现,定期对员工做出评估。8完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门: 娱乐部岗位名称:酒吧员直接主管:酒吧领班管辖人员:无任职条件:20-25岁,男性。身体健康。学历:高中以上。工作经历:1年以上酒吧工作经验。薪资范围:650720元。专业知识:酒吧知识。业务了解范围:酒吧服务的提供。岗位目标与权限:为顾客提供合乎标准的酒吧出品。岗位职责:1. 酒水的陈列、分类摆放,冷藏温度,各类酒水、水果的补充要提前准备。2. 开工前后,清点洋酒、啤酒、烟类、水果的数目,要做到帐数清清楚楚。3. 按照标准份量、程序、步骤来出品,杜绝乱出品。出品人员看准单,接单要有出品程序。4. 在工作期间不准打烂东西,要做到走路轻,说话轻,放东西轻。5. 工作要主动,同事要相互帮助,相互尊重。6. 严把出品质量关,注意出品的卫生质量。7完成上级交派的其它工作任务。职位说明书部门:娱乐部岗位名称:推广经理直接主管:公关经理管辖人员:推广主任、推广员任职条件:20-28岁,女性,身体健康,活泼大方。学历:初中以上。工作经历:2年以上客户推广工作经验。薪资范围:20003000元。专业知识:娱乐知识,客户关系处理技巧。业务了解范围:顾客的娱乐方式。岗位目标与权限:为顾客提供多样的娱乐方式。岗位职责:1.在公关经理的领