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1、2023年度酒店工作总结2023年即将度过，我们充满信心地迎来2023年。在各位领导的领导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了平安、经营、效劳三大的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际，回忆总结过去一年的工作、成绩、经验及缺乏，以利于扬长避短，发奋进取，在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店开展趋势制定了全年工作方案，提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的奉献，取得了较为满意的业绩。1、经
2、营创收。透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施，增加了营业收入。客房出租率和平均房价比2023年都有必须的提高。2、管理创利。透过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工本钱、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。3、效劳创优。透过引进品牌管理，强化员工待客根本行为准那么关于仪表、微笑、问候等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质效劳水准。此外，在接待效劳中，销售、前厅、客房等部门全体出动，大家齐心协力，使我们能够圆满地完成每次的接待认任务。4、平安创稳定。透过制定安保方案等项平安预案，做
3、到了日常的防火、防盗等，杜绝意外平安事故的发生。在相关部门的配合下，群防群控，确保了每日工作万无一失和忙而不乱的平安稳定。二、与时俱进，提升开展，大厦突显改观结合酒店经营、管理、效劳等实际状况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使酒店突显了可喜的改观。主要表此刻全体员工精神状态用心向上。酒店经常召开大会、小会反复强调，管理层有紧迫感，具上进心，培养精气神。酒店的管理效劳不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与效劳内涵真谛的理解及其运用。三、存在的问题1、员工素质整体水平不高，个性是缺乏具有专业水平的管理人
4、才，造成管理上的漏洞，效劳质量时有低下，效劳意识时有淡薄，客人投诉时有发生。2、营销力度还不够，营销意识欠缺，营销手段单一，固定的客户群体不大。3、规章制度落实的不够坚决，有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒，仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。4、管理费用和营业外费用仍然偏高，本钱费用也还有压缩的空间。需要进一步加强本钱核算，节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验，业务技术不够熟练，管理工作没跟上所造成的，在新的一年里要转变观念、加大力度，克服存在问题，使酒店的工作再上一个新的台阶。四、明年主要工作：1、全方位加大管理力度，按照酒店的标准，继续完
5、善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人和以“工资拉开档次为主要资料的奖罚鼓励管理机制。2、加大培训力度，采取走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有方案的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵，每月每季进行考核考试，以竞赛活动树立岗位标兵，稳固业务技能，提高效劳质量。3、准确定位，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销方案。注意稳定老客户，开展新客源。重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、发动全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制，限度地调动每一个人的工作用心性。4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的平安防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用，限度地调动每一个员工的工作用心性。
