服装专卖店运营管理手册-.doc

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1、豆丁网友(洪枫)倾情为您奉献,QQ:332985688,个人主页http:/ 目 录概 述4公司简介5上篇:制度篇第一章 组织管理6 第一节 组织体系6第二章 基本管理7第一节 工作职责7 第二节 专卖店店长工作制度12第三节 导购工作制度13 第四节 收银员工作制度16第五节 专卖店人事管理17第六节 专卖店工资管理24第七节 专卖店考核管理25第八节 专卖店财务管理26第九节 专卖店卫生管理27第十节 专卖店值班管理28第十一节 专卖店宿舍管理29第三章 专卖店奖惩管理制度30第一节 奖励30第二节 处罚31第三节 奖惩流程33中 篇:运营篇第一章 专卖店工作流程36第一节 专卖店月工作流

2、程36第二节 营业前工作流程36第三节营业中工作流程38第四节 收银结算管理41第五节 营业结束时工作流程44第六节 专卖店交接班管理46第七节 收银员排班管理46第八节 专卖店失窃处理47第二章 商品进销存管理48第一节 专卖店库存管理48第二节 专卖店进补货管理48第三节 专卖店盘点管理51第四节 专卖店退货管理55第三章 事故处理及预防58第一节 消防预防管理58第二节 意外事件处理59第四章 专卖店相关表格60下 篇:知识篇第一章 导购基本知识66第一节 导购的作用66第二节 导购基本知识66第三节 导购行为规范70第二章 营业设备基本知识76 第一节 收银机操作系统知识76第二节 商

3、品扫描基本知识77第三节 商品消磁基本知识78第四节 商品条码基本知识79第三章 商品陈列基本知识80第一节 陈列概述80第四章 商品促销推广83 第一节 促销概述83第五章服装基本知识85第一节 服装产品概述85第二节 服装面料知识85第三节 服饰搭配技巧86第四节 服装洗涤整烫知识88第五节 服装质量及标识90第六节 服装颜色搭配知识94第七节 服装修补常识95(壹)概 述本手册是在参考国内外时尚品牌服饰专卖店先进的运做经验的基础上,并结合广州时代雨辉服装有限公司的实际运营现状,创新研究出了以品牌终端形象(SI)为基础;以货品计划调度(SP)为中心;以货品陈列(DP)为突破;以销售促进(S

4、P)为动力:以销售导购(SC)为实现的 D4S雨辉品牌独特的直营模式体系。本手册共分上中下三篇,它们分别是:制度篇、运营篇、知识篇。其中制度篇涵盖了专卖店在具体经营管理中,应当遵守的基本规章制度;运营篇在于规范了专卖店在具体的业务流程中,必须执行的业务流程;知识篇阐述了专卖店工作人员应该了解和掌握的基本知识。鉴于目前雨辉品牌直营专卖店的迅猛发展,而目前的营运管理及运作细节也必将在逐渐扩大的体系建设中建立健全。因此,本手册在雨辉直营专卖店的运营发展中我们亦将不断地给予补充和完善,以适应雨辉品牌的茁壮发展。 广州时代雨辉服装有限公司 直营中心 二零零六年十月一日广州时代雨辉服装有限公司简介广州时代

5、雨辉服装有限公司诞生于1991年,是一家具有15年研发、生产、销售一条龙,拥有五百余家代理加盟店和直营专卖店的时尚休闲品牌女装公司。公司采用了先进的OEM产品营运模式、年产销量千万件。引进了十余名拥有工商管理硕士(MBA)以上学位一专多能的高级复合型管理人才和在亚洲服饰界的优秀研发人才,共同致力于中国时尚休闲女装的开发设计和品牌运作。是国内首家拥有独立知识产权的高端品牌文化的专业服饰营运机构。公司自创立以来始终秉承“从差异化的个性中寻求趋同化的共性”独特的认同管理与经营理念,坚持走“以品牌文化发展为核心、以新品研发为龙头、以产品品质为保障、以营销实现为标准”的发展战略。全力打造“YUVAR雨辉

6、”的“品牌文化+研发技术”内外兼修的贴合型竞争战略。全力构建立足华南面向亚洲的哑铃型营销渠道和网络结构,坚持做大做强的企业发展目标,决心在3年内进军中国时尚女装A梯队,力争在5年内将Yuvar雨辉品牌打造成中国时尚休闲女装第一品牌。2005年是时代雨辉公司二次创业和Yuvar雨辉品牌缔造的转折年,也是公司产品从运动休闲向时尚休闲风格的转型年和雨辉品牌网络结构的优化调整年。雨辉品牌凭借自己紧随欧美的国际设计视觉,着眼于亚洲哈韩特色的独特开发理念,再加上15年的风雨磨砺已经在中国的二三线城市深深扎根,2005年春夏新品的逆市飘红,已经激起了时尚MM们的青春悸动和启封了中国亚高端消费族群的芝麻开门。

7、2006年雨辉春装在延续自己贯有的超炫靓丽、个性出位特色风格的同时,首次采用了北美加勒比海派风情等国际时尚元素作为新产品的开发理念,再次推陈出新地采用了别致出位的色彩搭配,不规则的破缝绣花,加上精湛的作业工艺,将追求卓越的现代魅力女性带入了又一个全新的视觉空间,缤纷色彩的魅力组合、极具异国情调的独特风格,让追求个性自由、简约明净、动感时尚的你,再一次地感受到一个全新自我的本质蜕变与品位升华。上 篇:制度篇第一章 组织管理第一节 组织体系第一条 组织架构编制原则为了建立雨辉品牌快捷高效的直营网络体系,确保终端营销水平不断提升,以适应日趋白热化的市场竞争的需要,从而完成公司既定的战略目标,特制定出

8、雨辉品牌直营中心管理架构如下:第二条 组织架构 第二章 基本管理第一节 工作职责 第三条直营中心工作职责一、协助制订公司中长期发展规划及年度营销计划,拟定符合市场实际和公司营销战略的直营销售政策及营销组合策略。二、根据公司年度营销计划,制订直营中心年度销售计划,经公司批准后分解到各专卖店,并监督跟进,保证直营中心年销售任务全面完成。三、做好直营市场调查、市场拓展、销售分析、终端营销、营销培训等管理,及时向公司反馈同行及竞争品牌的营销动态。四、负责专卖店日常管理。做好专卖店货品计划、配送和进销存管理。五、制定直营终端产品陈列、广告宣传、产品促销等方案,组织监督计划的落实执行,提升产品销量和品牌知

9、名度。六、及时组织直营中心召开各类市场拓展、营销分析、及进、销、存等专题协调会议。七、严格执行公司营销财务制度,做好各项费用控制、资金回笼工作。八、组织开展专业培训和业务指导工作,提高员工的思想和业务素质,提升员工职业道德和团队合作精神,增强市场竞争力。第四条 直营中心内部工作流程一、专卖店根据店铺的货品库存和销售状况,提出上货申请。二、直营中心营运部接到专卖店上货申请,立即拟定货品调配计划,通知公司物流中心成品库,在指定的时间内完成配货和送货。三、公司物流中心接到营运部的要货通知,立即按照计划进行配货,并按要求时间发运到专卖店。四、营运部应及时了解和掌控专卖店进销存等各方面信息和需求,在规定

10、的时间内,拟定出各种方案(商品陈列、广告促销、平面设计、导购培训等)经批准后监督实施。五、区域主管按照直营中心拟定的营销政策和运营策略,监督检查专卖店在商品陈列、广告促销、货品进销存以及导购培训等方面的工作进展。六、专卖店严格遵守公司各项规章制度和营运部的销售管理,做好店铺的商品陈列、广告促销、进销存管理以及导购培训等方面的工作。七、直营中心工作原则:一切工作服务于专卖店的运营销售;一切工作为了专卖店销售利润最大化。第五条 直营总监工作职责组织执行公司直营市场销售战略,完成直营战略目标。对直营产品的市场拓展、广告促销、终端销售、销售回款以及销售利润负责,其职责如下:一、全权主持直营中心的日常管理工作。二、在公司总经理的直接领导下,组织制订直营销售政策、计划和具体的营销措施,对各期直营计划及利润目标的完成负直接责任。三、按照年度直营销售计划,向专卖店进行指标分解,并及时监控和调整,确

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