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1、幼儿的进餐环节,你关注了吗?关于生活环节园本教研的活动方案一、研讨目的：1了解常态下幼儿园进餐环节中教师的教育行为和言语、幼儿的行为表现的现状和问题。2探索优化组织幼儿园的进餐环节的策略推进园本教研，促进教师专业成长，促进幼儿、家长、幼儿园共同发展。二、活动准备1每位教师对所在教研组各班的进餐环节组织方式进行常态观摩，并进行概括、小结，寻找一些资料。2明确活动主题发言。3会场准备。4记录提板。三、活动程序：一、教师参与游戏贴鼻子1.主持人介绍游戏规则今天很开心我们年轻老师又聚在一起。我们先来玩一个贴鼻子的游戏吧。2.游戏开始：第一遍游戏。游戏开始，请每一组的两位“盲人”前后搭肩站在起点，引路人
2、可以在旁边用口头语言和肢体语言帮助其他盲人成功绕过障碍物到达终点，并贴上鼻子。游戏第二次，请两位“盲人”前后搭肩回到起点，“引路人”站在终点，只能用口头语言提示，帮助盲人到达终点完成任务。二、参与式讨论1.主持人：根据两次游戏的情况，请参与游戏的老师和下面观看的老师谈谈你们的感触。师一：作为游戏的参与者，我认为，作为引路人的角色是非常重要的，我的语言提示和肢体语言直接影响到盲人老师的的每个动作，直接关系到这次任务完成的情况。师二：我作为游戏的参与者“盲人”来谈谈自己的亲身感受，被蒙上眼睛的一霎那，我真的什么也看不见什么也感觉不到了，当引路人对我进行肢体辅助和语言提示的时候我感到非常的亲切，并且
3、完全信赖他的所有语言，因为只有她能帮助我克服障碍。2.主持人：参与游戏的老师感触非常深刻，并结合自己的实践工作进行了反思，现在请我们所有的老师根据自己观看的参与游戏的情况，结合自己的实践工作发表各自的见解。教师发言3. 主题发言一：进餐环节组织中有什么问题？主持人：纲要中指出：“幼儿园必须把促进幼儿的健康放在工作首位。可见，饭桌上的饮食对幼儿来说至关重要，而组织幼儿良好的进餐，更是现代幼儿园保教工作的又一重要方面。但是在组织幼儿进餐中总会有问题，请老师们结合我们昨天对教研组其他班级的常态观摩和平时自己的教学经验来谈谈组织进餐环节中的困惑。 教师小组讨论后自由回答。主持人提炼总结。（ppt）主持
4、人：刚才老师们从教师行为和幼儿表现两方面分析了问题。那么我们如何为低结构的进餐环节营造宽松、自主、利于交往、有序的氛围，真正从尊重幼儿的角度去考虑，优化组织幼儿园的进餐环节？ 4.主题发言二：运用什么策略优化进餐环节？（1）以教研组为单位展开讨论 请小班组围绕“如何培养幼儿良好的进餐习惯？”这一问题进行研讨，并记录策略。中班研讨“如何培养幼儿自主进餐？”大班研讨“如何创设良好的环境优化进餐环节？”请大家开始讨论，并进行记录。（2）小组讨论记录，组长根据提板记录总结发言。（3）每位教师根据各组组长主题发言进行现场补充或提问，由对方当场作答。刚才*老师代表他们组发言，提出了这些策略，哪位老师有补充，或者有异议的可以提出来。5.主持人小结提炼。主持人：从今天的研讨不难发现，我们教师原有的生活教育的理念结构在教育组织实践中发生了变化，获得理念的重新建构。从群体原态的实践，发现问题，建构经验分析反思，优化教育策略，是一个师幼共同探索、共同调整、适应的过程。今天讨论了那么多优化进餐环节的策略，希望老师们能运用到教育实践中去，在实践中，教师要依据班级实际的情况，在追随幼儿能力并提供支持的前提下，处理好教师指导和幼儿自主之间的关系。让生活环节成为师生积极交流、互动，充分发挥幼儿个性的过程，同时也让这个过程自然、和谐，充满乐趣！
