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1、茄子烂果在夏季露地栽培和保护地栽培中均是比较常见的。烂果主要是病害危害造成的，多发生在高温、高湿、连作及不合理的农事操作情况下，烂果一旦发生既影响产量，又影响品质，严重时失去食用价值。一、引起烂果的主要病害。1、灰霉病引起烂果。果实先从果蒂周围产生褐色水渍状病斑，扩大后病斑呈暗褐色，稍凹陷，表面产生轮状或不规则状灰色霉状物，果实内部变黑腐烂。2、绵疫病引起烂果。茄果受害初生水浸状圆形病斑，后逐渐扩大至黄褐色或暗褐色。湿度大时病果密生白色绵状菌丝体，果实变黑腐烂。3、褐纹病引起烂果。茄果受害产生褐色圆形凹陷斑，上有许多黑褐色小点，病斑扩大时，可见到清晰的轮纹。后期病果腐烂或成僵果。4、炭疽病引起
2、烂果。茄果受害初生水浸状长圆形或不规则形病斑，逐渐扩大成有同心环纹斑，其上着生无数黑色小点，周围有湿润状的变色圈，严重时病斑干缩，果肉变黑腐烂。二、 综合防治烂果措施。1、严格轮作。茄子应避免与茄科和瓜类蔬菜连作，可与十字花科、豆科蔬菜轮作，至少3年以上，对重病地的轮作时间更应长一些。栽植时宜采用高垄栽培，采用深沟高垄（30厘米左右）移栽，密度依品种、地力而定，注意多雨时排水，地表温度超过35时，最好用凉水浇定植穴，以降低田间温度。最好采用南北行向栽植，有利于通风透光。2、选用抗病品种，提倡稀植。不同品种间的抗病性差异很大，种植抗性强的品种，可明显减少烂果发生，露地栽植的茄子大多为中晚熟品种，
3、高产且植株高大，无限生长，通风透光不良。实践证明，栽植密度大的地块发病重，反之较轻。因此，中晚熟品种每亩栽植密度以不超过1000株为宜。3、搞好种子和床土的消毒。茄子在种子播前可用55-60温水烫种，或100-300倍甲醛液浸种15-30分钟；或用0.5-1%硫酸铜液浸种5-10分钟，捞出后用清水洗净催芽播种，对床土可每平方米用50%福美双可湿性粉剂6-8克，拌细土2公斤配成药土，将1/3撒入苗床畦面上，然后播种；播后将剩余2/3覆盖种子。定植移栽前用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液喷施畦面，这是最重要的措施。三、茄子烂果的施药方法。一是穴施法。即在定植茄苗时，用50%甲基托布津或50%敌克松
4、1：100配成毒土，每亩穴沟施药土75-100公斤。二是灌根法。茄子定植前用25%甲霜灵500倍液或80%三乙磷酸铝600倍液灌根，以上药物均具有内吸性，残效期长。三是浸果法。此法效果好，但工作量较大，雨后立即用70%代森锰锌600倍液加25%雷多米尔800倍液配在一玻璃广口瓶里，将茄果浸泡一遍，有很好的防止感病的作用。四是喷雾法。褐纹病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌400-500倍液，或64%杀毒矾500倍液喷雾，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次；绵疫病用40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液，或25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液喷
5、雾，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次；炭疽病用75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾，每隔7-10天喷一次，连喷3-4次；灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液喷雾，每隔7-10天喷一次，连喷3-4次。使用以上药剂宜发病初期或发现中心病株时使用，单独或交替使用均可。茄子烂果是茄子上发生较重的一类病害，主要是果实上萼片以下出现部分腐烂及整果腐烂或掉果现象，使茄子失去商品价值，造成严重的经济损失，且防治难度较大。通过实地调查，发现当前茄子烂果主要有三种情况。 长灰毛 叶片边缘有“V”型病斑
6、，湿腐，有灰色霉层；果实顶部或蒂 部 腐烂，有灰色霉层；茎秆腐烂后也有灰色霉层。这是茄子的灰霉病，高温高湿条件下发生重。防治措施：喷施凯泽、向农2号、安霉特等药剂可有效防止灰霉病的发生；适时放风，降低湿度；摘除染病的花蒂、花瓣、果实、叶片等，在蘸花时可加入防灰霉病药剂。 不长毛有臭味 茄子以整个果实呈水烂状居多，有一股恶臭味，但果实不长毛，呈烂泥状，严重时会出现果实从植株上掉落的现象。这是茄子细菌性软腐病，是茄子上发生较多的病害。防治措施：可叶面喷洒农用链霉素、新植霉素等。 茄子不长毛，从萼片以下整个果实掉下来 果实从萼片以下掉落，果皮不出现腐烂，仍有光泽，但掰开果实后发现果瓤已经变成褐色或黑
7、色。这种情况是茄子由于缺乏硼、钙等营养元素引起的生理性病害。茄子缺乏硼钙等营养元素很多时候并非是由于土壤中缺乏硼、钙等营养元素，而是由于茄子植株吸收硼及钙营养元素不足而造成。防治措施：补充钙、硼等营养元素，合理浇水施肥，同时要养好根，要注意小水勤浇，土壤要见干见湿，避免过度干旱，保证茄子生长正常水分及养分供应。茄子黑枯病 本病侵染茄子果实时，常在果实表皮形成很多水泡状的小隆起，果梗病斑呈褐色，病部下凹或龟裂，导致果实商品价值下降。这个症状菜农很容易与药害混淆，从而误诊误治。而长茄果实喷药出现药害多是在果皮上出现小凹陷，菜农仔细观察，可区分。另外，该病也可在茄子叶、茎上发生。在叶片上形成大、小两
8、种类型病斑，紫黑色为病斑的主要特征。 由于该病发病的适宜条件为高温高湿，晴天棚内温度上升，温度管理不严格时，发病程度增加。据此，防治建议如下： 严格控制棚内温湿度，防止室内出现高温高湿现象。茄子开花结果期的适宜温度28左右，因此控制棚内气温不可过高。根据土壤墒情浇水，采取膜下暗灌。浇水后第二天和第三天应适当提高棚温至35左右，以排出棚内湿气。 发病初期及时喷药防治，可选用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液或25%咪鲜胺乳油1500倍液，隔7-10天1次，连续防治2-3次。近一段时间很多茄子种植户前来咨询，茄子烂果现象，据了解不同种植户的茄子烂果现象并不是由相
9、同病害造成的，茄子易发生绵疫病、褐纹病、炭疽病，轻则烂果，重则死秧。为此，强化雨季防病保果措施，是夺取茄子高产的重要环节。一、 病害种类茄子褐纹病褐纹病（真菌性病害），幼苗感病后，多在近地面茎基部产生褐色至黑褐色梭形或椭圆形病斑，稍凹陷收缩。当病斑环绕茎周时，病部缢缩，幼苗猝倒死亡，大苗则形成立枯。成株期感病，叶片形成白色小斑点，以后逐渐扩大为不规则病斑，边缘深褐色，中间浅黄色，其上着生许多小黑点，呈轮纹状排列或散生。茎受感染出现溃疡病斑，病斑边缘深褐色，中央灰白色，上面密生小黑点，以后病部凹陷、干腐，皮层脱落，木质部外露，易被风吹折断枯死，病斑环绕一周时，植株即枯死。果实感病，最初在表面形成
10、褐色圆形或椭圆形病斑，稍凹陷，后扩大到全果，病部由小黑点组成明显的轮纹，病果最后软腐脱落，或干腐而成为僵果。茄子绵疫病又称掉蛋、烂茄，是茄子重要病害之一，多雨年份和季节常暴发成灾，造成严重损失。 该病主要危害果实，以近地面幼果发病居多。果实发病初期在茄果表面产生水渍状圆形小斑点，后迅速扩展蔓延至整个果实。病果病部黄褐色或暗褐色，逐渐收缩、变软，表面出现皱纹，湿度大时病部长满茂密的白色絮状霉层，内部果肉变褐、腐烂。病果后期多脱落，在潮湿地面上迅速全部烂光，也有留挂在枝上的，腐烂后失水干缩成黑褐色僵果。有时叶片、枝梢也能发病，被害叶片生近圆形或不规则形水渍状淡褐色病斑，有时有明显的轮纹，潮湿时病斑
11、上生稀疏的白色霉状物。茎部染病，初呈水渍状，后变暗绿色或紫褐色，病部僵缩，其上枝叶萎蔫。茄子炭疽病主要为害果实。多近成熟或成熟果实发病，初时果面上产生圆形或椭圆形黑褐色、稍凹陷的病斑。斑面生黑色小点及溢出朱红色粘质物，本病与褐纹病的区别在于，其病征明显，偏黑褐色至黑色。病斑逐渐扩展或相互满汇合，可形成大型病斑，有时可扩及半个甚至整个果实。后期病部产生密集的小黑点，潮湿时其上溢出赭红色黏稠物。严重时整个果实腐烂。二、发病条件茄子绵疫病、炭疽病、褐纹病的发生与温湿度的关系密切。露地栽培在7、8月伏天雨季是发病盛期；地势低洼，排水不畅，及土壤粘重、偏施氮肥的地块发病重。三、防治方法农业措施1.选用抗
12、（耐）病品种。因为茄子品种的抗病性有很大差异，圆茄类型的品种比长茄类型品种较抗病。如安阳大红茄、北京的九叶茄、天津的灯笼红等。另外是厚皮品种比薄皮品种较抗病，早熟品种比晚熟品种较抗病。 2.使用无病种子，一般种子应用55温水浸种15分钟或52温水浸种30分钟，也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，冲洗后催芽。3.实行轮作。要合理安排地块，忌与西红柿、辣椒等茄科、葫芦科作物连作。因为这些病菌除了为害茄子外，还可为害番茄、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜等作物，一般实行3年以上的轮作倒茬制度。4.合理密植。根据品种特性适时、合理定植，避免植株定植过密。5.地膜覆盖。采用黑色地膜覆盖地面或铺于行
13、间，垄间铺盖麦秸均能够阻断土壤中病菌孢子对茄果的飞溅传播，从而起到较好的防病效果。还可以借日光进行高温灭菌及防止杂草生长。6.精心选地。要注意选择地势高燥、排水良好的地块，并且采用深沟高畦栽培方式，有利于雨后排水。防止洼地栽培，尽量避开土壤粘重，雨后易积水的地块。7.科学肥水。施足腐熟农家肥，增施磷、钾肥，适时追肥，小水细灌不积水，中午暴雨后要立即浇压清水，雨后及时排水。以抵制侵染增强植株抗病力。8.精细管理。适时整枝，打去下部老叶，改善田间通风透光条件，及时摘除病叶及病果，集中深埋或烧毁，以减少病原菌的再次侵染。药剂防治。茄子定植前以50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷布苗床，使其带药定植缓苗后，以70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒保护，初始发病出现中心病株，应立即拔除销毁并喷药防治。在结果期特别是雨季前要喷药保护，防止病害发生。有的农民从雨季开始，每隔7天喷一次1:1:200倍波尔多液进行防护，效果很好。一旦发病，必须立即施药。药剂有75%百菌清500-600倍夜，50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，80大生800倍液， 80喷克500倍液， 80炭疽福美800倍，64%杀毒矾500倍液等，一般每隔7-10天喷1次，连喷3-4次，为防止形成抗药性每次用药宜采用不同种类药剂。
