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1、桑拿服务步骤1大堂服务步骤：（1）客人进入大厅，迎宾主动热情上前迎接，行鞠躬礼，微笑致迎宾词：“您好，欢迎光临金海浪！” 在客人右前方约两步处引导客人至换鞋区。（注意：等候后面客人，确定客人人数，消费讲解，环境介绍，台阶、拐角提醒。）备注：消费讲解内容包含：消费价格，消费项目介绍，自助餐开餐时段，清场时间。（2）换鞋：待客人坐定后，由鞋童快速取鞋给客人更换，采取蹲姿把鞋放置在来宾脚右方处，当客人换鞋完成时，用鞋夹夹上对应鞋。假如是几位客人一起来，要在消费单上注明全部皮鞋护理来宾手牌号及数量，然后依据不一样鞋分类护理，注意鞋油、鞋蜡应和鞋颜色、质地相符。尤其要注意磨砂皮鞋护理、抛光、定型。等一切
2、完成后，按鞋号把鞋子放置在对应鞋柜内（和客人浴牌号相对应）。为客人戴上手牌，并引导客人进入男/女宾水区和水区人员交接并做祝福语：“祝您桑拿愉快！” 客人结完帐准备离店时，由接待拿着领鞋单来取鞋，鞋吧员须查对鞋牌号，确保正确无误。（注意：换鞋过程必需采取蹲姿，保持亲切微笑。）2水区步骤：（1）由服务员致迎接词：“晚上好，欢迎光临！”引导客人一次更衣：“先生/小姐，您好，这是您更衣柜，请给我您手牌让我为您开柜。”“先生/小姐，请更衣！如有珍贵物品请寄存到总台，我为您更衣。” 服务用语：“我帮你把衣服挂起来，”问询来宾衣物是否需要洗烫，请来宾检验清洗衣物。（接洗来宾衣物注意事项：（1）在接洗来宾衣物
3、时要仔细填写洗衣单，问询来宾取用时间，并在洗衣单上标注，并确定能在来宾取走之前洗好。（2）将衣物全部口袋翻过来检验有没有遗留物品。（3）全方面检验有没有褪色、污染、脱扣、破损等，如有一直宾说明并标注在洗衣单上，对污渍我们尽可能清洗解释）服务用语：“您好，请检验您柜子是否锁好；先生您好，洗浴这边请”为客人准备好大毛巾和小毛巾各一条，引导客人进淋浴区。（2）水区服务步骤：“先生/小姐您好，请到这边淋浴一下，我为您开水，您看水温适宜吗？先生/小姐这是我们浴场为您提供消毒毛巾”服务用语：“先生/小姐泡池这边请，小心地滑”。（3）客人沐浴完成后引导客人进干/湿蒸房，并递送冰毛巾，主动开、关门；蒸房完成后
4、问询是否需要擦背，进行消费讲解并引导客人至擦背区。擦好背后把客人送到沐浴区淋浴。 （4）泡木桶：引导客人至木桶区，消费讲解、木桶水温调试完成后方可请客人入浴，并配送茶水。（5）沐浴完成后，引导客人二次更衣，为客人披上大毛巾，用夹子递送纸内裤和浴袍，为客人吹干头发，最终引导客人进入休息厅。（6）洗漱：来宾到洗漱台时，为来宾打开牙膏，挤上适量牙膏，口杯接好水递给客人，如刮胡须则递上刮胡泡沫和刮胡刀。服务用语：先生/小姐，您好！请慢用。注意：洗漱台卫生，牙膏盖、香皂盒等细节卫生立即清理；常常巡视沐浴区和大池区卫生，立即补充沐浴露和洗发液，并清洁烟盅，洁具常常保持整齐卫生。（7）干身来宾洗浴后从水区出
5、来时，铺上地巾，请来宾脱鞋进入干身区，为来宾擦干身上水，根据干身次序为颈、后背、手臂、腿、脚。服务用语：先生/小姐，您好！干身这边请，请让我为您干身。3休息厅步骤：A、客人进入休息厅，服务员在致迎宾词并确定客人人数，合理安排沙发床位置，并问询客人是否满意休息床位。B、客人入座后，在沙发床右前方半米距离处采取蹲式服务，有礼貌地问询客人：您需要来点什么饮品吗？我们这里无偿饮品有：。C、安排保健按摩，服务项目消费讲解，依据客人需要，安排对应按摩项目。服务员先到吧台通知吧员安排对应保健技师，把客人手牌号通知吧员作好统计，由吧员依据排钟表通知保健技师为客人服务，动作要快速，避免客人久等。引领技师到客人处
6、，并说：“先生/女士，您好，这是（保健项目名称）保健技师，祝您按摩愉快。”D、保健技师确定服务对象后，主动上前自我介绍：“先生/女士，您好，我是号技师，很快乐为您服务！”E、当客人做好在休息厅局部按摩后，服务员或技师立即上前问询客人：“先生/女士，您好，感觉怎么样！还需要别服务项目吗？向客人主动介绍推销其它保健服务项目。如客人拒绝：“好，祝您休息愉快！”F、如客人需要做全身按摩服务项目时，则由服务员引导客人至保健区，离开休息厅时要提醒客人带好随身物品及个人手牌，在保健区和带位员交接清楚，同时对客人说：先生/女士，祝您按摩愉快！4餐厅服务步骤：引导客人进入餐区，消费讲解（开餐时段、餐点种类、摆放
7、位置、自助供给），服务员应眼明手快，立即为需要帮助客人提供服务，本区域服务员，开餐时段一律佩带口罩和一次性手套，确保卫生。确定客人用餐完成离开时，立即把桌面清理洁净，餐具回收清洗。A、“您好，需要用餐吗？麻烦这边请！”B、“您好，这是我们自助餐区，开餐时段是，祝您用餐愉快！”C、“您好，很快乐为您服务！“注意：在给客人服务交谈过程中，一定要保持和客人视角水平一致，注意采取蹲姿。5棋牌游戏厅服务员服务程序和标准 1棋牌游艺厅服务人员基础要求 （1）熟练掌握游艺室工作内容、工作程序。 （2）含有一定牌艺知识。 （3）利用正确规范语言迎宾、问候、操作和离别服务。 （4）坚持站立服务、微笑服务。 （5
8、）服务耐心、细致、周到、热情。 2预定服务程序和标准 （1）棋牌游艺室设服务台，配预约电话。 （2）客人预订棋牌游艺服务，接待主动热情。 （3）电话预约，电话铃响三次内接听。 （4）预约正确。 （5）正确统计客人姓名、房号(酒店来宾应登记房号)、电话、使用时间，复述清楚，取得确定。 3接待服务准备工作程序和标准 （1）提前换好工作服，整理好服务台卫生专用具。 （2）每日营业前整理好棋牌游艺厅、休息区和卫生间清洁卫生。 （3）认真细致地检验棋牌游艺厅设施、设备。 （4）保持多种设备完好。 （5）正式营业前准备好为客人服务多种用具，整理好个人卫生，精神饱满地准备迎接客人。 4游艺厅服务程序和标准 （1）客人来到游艺室，主动问候，服务热情。 （2）统计客人姓名、游玩项目、时间、人数正确无误，康乐间还要登记客人房号。 （3）向客人说明游戏项目标收费标准。 （4）客人进入游艺室，主动引导，立即递送香巾、茶水，祝客人玩得快乐快乐。 （5）客人游玩期间，依据客人需要，立即热情地提供饮料、小吃服务，做好统计。 （6）客人招呼时，立即提供客人需要服务。 （7）注意客人情况，发觉客人之间发生纠纷，立即排解。 （8）游玩结束，账单开具正确，账款当面点收，手续完善。 （9）客人离座，主动离别，欢迎再次光临。
