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1、昆山赢果装饰酒店设计方案酒店设计酒店大厅装修的的四个“No” 不要害怕色彩色彩的搭配可以给快捷酒店大厅一种不一样的感觉，可是大家却不知道怎么搭配，最后就变成什么颜色都没有了。很多人喜欢色彩可是却害怕使用它们。他们害怕在墙上使用色彩，因为害怕显得过于大胆，害怕结果和选择的错位。我们应该尝试在墙上使用色彩来并学会爱上它，只要环保的油漆，大家就可放心的“涂鸦”，当然不要把大厅搞的太花哨。 大厅不宜射灯太多。在时下的快捷酒店装潢中，许多业主都追求灯光带来的美丽。于是他们在酒店装潢中尽可能多地安装射灯。但事实上这是一大误区。首先，过多的射灯容易造成安全隐患。这些射灯虽然看似瓦数少，但它们在小小的灯具上积
2、聚热量大，短时间内即产生高温，时间一长易引发火灾。因此，在射灯的安置上应坚持能少则少的原则。地板砖不应低档化。在快捷酒店装修中，地板砖是一项大宗开支，可伸缩性极大。地板砖价高的有上百元，价低的只有几元一块。为了节约开支，许多业主不舍得花钱买高档地板砖。事实上，这是一大失误。首先地板砖是易磨损件，如果太便宜，则不耐磨，时间一长地板砖就会被脚踏出痕迹来。其次太便宜的地板砖不防滑，很容易滑倒，造成意外伤害。所以在购买地板砖时，起码要中档以上的。不要装饰假花 这一点有很大争议，但是使用假花确实是个错误。它们不能象美丽带有香气的鲜花一样带给大厅生命力，它们带来的只有灰尘。每天更换鲜花确实代价太大，但有时
3、可以用别的东西来代替它。大酒店后勤部分主要功能配置说明大酒店为地下两层，地上九层的中型商务酒店。其中地下二层为酒店后勤部分：包括办公室，更衣室，库房及主机房等；地下一层为停车场。一层包括酒店大堂，商务中心，银行，商品部，咖啡厅。二层以宴会多功能厅为主。三层至九层为酒店客房。另在副楼设员工餐厅及各个部门办公室。后勤部分相关配置一 地下二层： 1设置酒店总冷库及粗加工，所占用面积共计52平方米。 2设置采购收货部，所需面积12-15平方米。 3设置酒店总库房，所需面积70平方米。 4设置员工更衣室及淋浴间。 5设置布草间，面积约2530平方米。6在条件允许的情况下，应设置带制冷垃圾房一个，面积不小
4、于12平方米。 7其他为空调机房，中控室，污水处理等。二 地下一层为停车场。三 一层： 1咖啡厅餐厅面积为154平方米，厨房面积83平方米。 2大堂酒吧服务区为16平方米。四 二层： 1设置厨房面积167平方米。 2其他为宴会多功能厅。五 副楼： 1首层为员工餐厅。2二层为餐饮部，客房部，工程部及保安部办公室，每个面积不小于15平方米。3三层为行政办公室：包括总经理，财务部，人事部办公室等。第二部分 酒店餐饮及厨房的配置说明一 地下二层库房： 1库房包括高低温库，干品库及粗加工。 2此库房主要供应一层咖啡厅，二层多功能厅及员工餐厅。 3采购收货部设置在库房附近，便于酒店进货的验收。二 一层餐饮
5、： 1咖啡厅主要功能是提供简单西餐，东南亚餐，自助餐及住店客人团队早餐；如面积不够，可使用大堂酒吧区域。咖啡厅厨房须与二层宴会多功能厅厨房结合使用，部分功能共用，利用食梯运送食品。 2大堂酒吧是客人休息的区域，可提供简单的酒水服务。设置吧台及小操作间。 3副楼员工餐设置以满足酒店二百名员工分23次用餐。三 二层宴会多功能厅： 1此宴会厅可最高同时接待300人左右，厨房的设置以中式为主，部分功能与一层咖啡厅厨房公用。一、 酒店设计1、酒店市场的定位1）、 要考虑现有市场和未来发展；2）、 考虑建设酒店的必要性；3）、 总结现有酒店的经营状况；4）、 定位新建酒店的星级标准2、 酒店选址的要点1）
6、、 考虑市区、郊区；2）、 考虑交通状况；3）、 考虑周边环境；4）、 考虑周边的规划；5）、 考虑所建酒店的朝向；3、酒店规模的确定2）、 房间的面积；计算方法为：除卫生间、通道外的面积，为星级确认的标准面积 3）、 餐厅的数量；4）、 附属功能元素的组合（面积）；a) 员工餐厅b) 工服房c) 员工宿舍d) 垃圾房e) 库房（冷库）f) 设备用房g) 管理用房5）、 室外面积；4、设计要点：1）、 建筑外观的亲和感；a)进出方便方便客人；b)虚实结合： 虚窗户，实柱子、墙c) 比例适中：三段式：群楼、主体、顶部符合黄金比例：1：0.618d) 与周边环境相融合e) 设计要充分考虑饭店的文化
7、底蕴；2）、 建筑内部：a) 减少中间回廊；b)注意垂直交通电梯选择（包括客梯和货梯）设计电梯尽量在一起方便客人选择电梯和客房的配比为：70：1群楼建议选择扶梯防火梯（货梯）要与主梯分开c) 楼梯的独立交通；d) 大空间的安排；e) 屋檐散水防止雨水流到楼面上f) 内部交通g) 各个功能面积的配比h) 机房和客用的面积关系i) 卫生间的布局和面积j) 客房门要错开二、酒店结构1、设计应注意的问题：1）、 柱距与材料的模数；2）、 客房面积和柱距的关系3）、 电机井道的尺寸4）、 投物井道考虑5）、 楼层高低2.7米、3.0米6）、 管道井的安排进行分开、有一定空间7）、 多功能厅活动隔断的承重
8、8）、 电梯门出口的高度要求9）、 星级对建筑净尺寸要求10）、厨房地面不做沉降排水沟无法做11）、考虑安装震动设备时对服务区域的影响三、 酒店水电空调二次设计一般为水电装修设计，建议请相关专业设计院进行1、酒店供水：需要：净化、软化、消毒、稳压、直饮水1）、 酒店内管网的材料a) 优先选用铜材（包括上水主管）b) 水平管道每70米要有一补偿装置（减少水锤）c)供水设计时要有两路为好（建议进行环网设计）d) 有必要进行净化和软化（去碱）和消毒处理建议在管道中间有一段透明外加紫外线灯（消毒）；避免人们的高血压、肾结石等病出现e) 第二考虑选用PPR管（利用率高，接头较贵）f) 下水建议不采用铸铁
9、管g) 供水系统须设计合理的稳压装置h) 建议采用中水处理系统水的二次利用：浇花和冲马桶i) 客房卫生间建议不设计地漏（防止异味串入房间）2）、 注意事项：2、 电气部分1）、 选用可行的双路供电；2）、 须设计有备用发电机组；3）、 客房控制的配电盘安装位置要求：以方便客人为中心，方便维修次之（应考虑）4）、 客房开关面板的选择要求：省力、手感好、简单明快、最好两只（不宜多）5）、 客房部分不集中控制电源a) 手机充电（包括电脑上网）插座b) 冰箱电源插座c) 空调风机盘管电源6）、 清洁（扫）电源的合理布局7）、 可用电源的设计高度要求：以超过桌面10到15厘米为好8）、 布线与弱电管线的
10、距离按照目前的技术手段，不必刻意要求9）、 设备启动电流与变压器选择的关系80%的变压器符合配置效率最高10）、 变频器设备的合理选用以有效节能为目的进行考虑11）、 各功能供电系统的有效分离12）、 重视分区电量（包括水量、汽量、油量等）计量a) 以各系统为单位b) 以各部分为单位四、 酒店的二次设计1、 二次设计的主题确认：1）、 注重文化内涵2）、 考虑本土特色3）、 旋律性的表现设计的始末要突出中心主题4）、 设计的作品由后来人进行评判2、 二次结构设计1）、 二次结构设计材料的选用，应考虑的内容2）、 二次结构设计的予埋件前期考虑3）、 厨房的单向通道分离客用和服务通道，避免服务人员
11、和客人接触厨房的服务通道距离不能过长设计尽量在同一层面上（制作和消费）3、 公共区域的二次设计1）、 附属功能区合理的缓冲面积相同功能、相互有联系尽量设计在一起；2）、 客用走廊不少于1.8米，管道间的门应重视3）、 附属通道（服务通道）与客用通道分开4）、 公共区域卫生间不同区域内的卫生间面积设计应不同5）、 水景的设计尽量不采用a) 增加了大堂区域的湿度对装修物不利b) 增加了大堂区域的噪音c) 循环水的异味(需要进行水处理)d) 水面以下灯具、连接线路的影响6）、 平面布局的调整a) 人流与平面布局b) 噪音和与平面布局不合理的音乐可转换成噪音c) 功能与平面布局d) 空气污染和平面布局
12、e) 以人为本的平面布局7）大堂设计a)大堂是文化内涵与风格集中表现所在地b)是二次分流的场所c)大堂和人的比例d)大堂应具备的功能出入登记、结账；具有快餐和咖啡供应；具有临时休息场所；商务中心；小商店；可选的花店；行李室等 8）大堂、餐厅、客房设计注意点：a) 大堂内部建议不使用霓虹灯b) 总台外汇牌价建议不用红色发光灯显示c) 不设红绿色显示的世界地图；d)雨蓬和大堂的色调要一致e) 建议设置成为开放式总台i. 客人和服务员为坐式服务f) 门厅前有两米的隔离带，并铺防尘垫，可以减少70%的灰尘进入酒店4、客房的二次设计1）、 客房房间a) 面积的需求：20米2、24米2、30米2及以上b)
13、 长宽比例不能失谐c) 2间套：中间门不用安装，中间隔墙高1.8米3间套：中间为客厅、两边为卫生间，中间隔墙为1.8米商务房：选用大床，营造大空间d) 残疾人用房：门应朝外开e) 高度：2.7米、3米f) 客房空调标准：夏季 温度：2026度 湿度：45%g) 地面材料的要求：以地毯为主、也可选用石材、木材、地板砖等h) 衣柜尺寸宽55厘米、65厘米（净尺寸不小于50厘米）i) 家具：i. 拉手：不能直立ii. 茶几：不能有尖角（不安全）iii. 电视机：不宜用柜包起来，客人使用的插座高于台面1015厘米iv. 床：1.0、1.3、2.0米宽度、1.9、2.0米长度；硬度宜偏硬取消正规的床头柜，不采用电气集中控制，因该就近设置，床头灯可以选择为：台灯或床头灯安装在天花板上 v. 三连柜一字排开的模式要改变（领奖台式或称123式）是89年以前的方式写字台的位置要*近窗和面向入户门或倾斜一个角度房间尽可能减少家具的数量，增加绿色植物的数量2）、 客房走廊a) 客房门前走廊分段式设计门口错位（不能门对门）b) 走廊的灯光与壁光尽量选用壁光，少用顶光
