食物与相关食物相克.doc

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1、最佳答案一、食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒13、

2、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋23、羊肉与竹笋相克:同食会引起

3、中毒24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康32、鸡肉与大蒜相克33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒40、鹿肉与鱼

4、虾相克:癌症患者不宜同食41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人49、狗肉与姜相克:同食会腹痛50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮53、狗血与泥鳅相克:阴虚火

5、盛者忌食54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿58、鲤鱼与赤小豆相克59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化69

6、、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒70、虾皮与红枣相克:同食会中毒71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒84、毛蟹与冰

7、相克:同食会引起中毒85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等86、海带与猪血相克:同食会便秘87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食91、鳖肉与鸡蛋相克92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘93、田螺与香瓜相克:有损肠胃94、田螺与木耳相克:不利于消化95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀97、田螺与

8、蚕豆相克:同食会肠绞痛98、田螺与蛤相克:同食会中毒99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐100、田螺与玉米相克:同食容易中毒101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐1

9、10、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏115、葱与狗肉相克:共增火热116、葱与枣相克:辛热助火117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽122

10、、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿123、萝卜与何首乌相克:性寒滑124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒129、韭菜与白酒相克:火上加油130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻

11、135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹

12、泻147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收156、醋与青菜相克:使其营养价值大减157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬159、早放姜与鱼相克:

13、应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻163、红糖与豆浆相克:不利于吸收164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基对人体不利165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒严重会导致死亡169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热

14、解毒的效果173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担175、茶与羊肉相克:容易发生便秘176、茶与药相克:影响药物吸收177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美183、开水与补品相克:破坏营养184、牛奶与米汤相克:导致

15、维生素A大量损失185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有

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