《酒店薪酬与福利待遇管理方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店薪酬与福利待遇管理方案.docx（50页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 酒店薪酬与福利待遇管理方案 第一篇：酒店薪酬与福利待遇治理方案 酒店薪酬与福利待遇治理方案 目 录 一、工资局部：构造、等级、调薪、计算 ( ) 二、职务岗位工资等级表：10级30档 ( ) 三、浮动效益工资：考核标准室( ) 四、月度超产奖：标准与计算( ) 五、年终双薪奖：标准与计算( ) 六、福利待遇：内容与标准( ) 附：1、浮开工资的主要数据表( ) 2、全店治理架构图( ) 3、试算与比照( ) 酒店薪酬治理制度 一、总则 1、本制度需经酒店董事会审议才可通过，自年月日开头执行。 2、本制度实行的准则：坚持按劳安排、多劳多得，支持效率优先，兼顾公正的原则。 3、本制度努力实现的方
2、向：按效安排，唯才是用、唯功是赏的薪酬安排原则。 二、工资构造 员工工资的详细构造如下： 1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资； 2、职务岗位等级工资含：根本工资+岗位津贴+生活津贴（包括员工中、夜班津贴，独生子女费等）+技术津贴（仅限特别工种） 3、职务岗位等级工资，依据担当的职务、岗位职责、技能凹凸，经考核后确定； 4、工龄津贴：依据员工效劳年资（含试用期间）计算（以每年1月1日为限（即头年某日入店均以次年的一月一日起算）调整1 次，在酒店效劳满一年的员工，可享受工龄津贴。工龄津贴起点为每人每月30元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，工龄工资最高为300元，超出此
3、数，酒店另外补贴）。 5、浮动效益工资：即奖金。随酒店经营效益的凹凸，并结合治理质量的优劣而上下浮动，详细方案另拟。 6、每年6月30日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进展调整。 7、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。 三、岗位工资等级 1、酒店为公正评价每位员工的资格力量和奉献，将全店职能部门全部岗位自上而下划分为10级30档。治理人员以现任职务确定工资等级，职工以现有岗位确定相应的工资等级。 2、全店等级工资状况见附表酒店岗位工资等级表。 四、职务岗位变动后的工资级别确定 1、职务提升：凡被提升为领班以上的各级治理人员，自提升之日起，在其所在职务根底上试
4、用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。 2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过三个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原等级与现岗位等级一样者，其级别不变；若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出局部不予保存。试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。 五、新进店员工等级确实定 1、新招人员：有一样工作经受，招入本店后，经试用期满考核合格，按其工作力量，纳入相应岗位等级。 2、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，依据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上)，实习期满
5、，愿留店工作的，依据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定。 3、社会聘请录用有娴熟工作技能和工作阅历的人员，依据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用 三个月期满考核之后，按现岗位等级转正。 4、社会聘请录用无工作阅历的效劳人员，按实习生待遇执行。 六、调 薪 （一）酒店原则上依据经营业绩的成长，每年6月份进展员工调薪。 1、以本年度该员工考核结果为依据； 2、以各岗位级别工资标准为依据。 （二）以下状况不在调薪范围： 1、以每年6月30日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者； 2、当年新入职员工，正式效劳年限不满一年者； 3、已到达本
6、岗位最高薪级，调薪当月正办理离职手续者； 4、因缺勤停职达1个月以上者（缺勤指：病假和事假等，按实际天数累计，旷工按10倍天数累计） 5、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。 七、工资的计算与支付 （一）等级工资计算期间为当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的某日（若遇节假日顺延）。 （二）每月工资以30天计算，每工作6天享有有薪假期1天。 职务岗位等级工资总额 出勤工资= （出勤天数+应享有有薪假天数）30 （三）以下各项须直接从工资中扣除： 1、个人所得调整税； 2、社保有关费用； 3、超标水电费用等； 4、违纪罚款及赔偿费用； 5、该月应归还酒店代垫款项； 6、其他应从工资中扣除的费用等
7、。 （四）每月缺勤工资扣罚按考勤治理制度执行。 （五）1、凡每月发生的人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经理批准之日算起。 2、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日算起。 八、工资审批权限 1、主管及以下的各级员工等级工资确实定及调整，由所在部门依据编制、工资标准和实际工作需要，进展考核，提出意申报人力资源部审核并报总经理批准后执行。 2、部门副经理级以上治理人员等级工资确实定，依据总经理任职命令，人力资源部负责执行。 3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的人事变动表才能生效。 九、浮动的效益工资 （一）与效益工资有关的考核指标： 1、月份营业
8、收入指标数 2、月份本钱率 3、月份费用率 4、月份利润率或利润总数 5、月份其他指标（或个别特别部门的单独指标） 特殊说明：上述考核指标，将视酒店治理成熟程度，适时推动。 （二）与效益工资有关的被考核人员的范围： 1、部门副经理以上级人员 2、部门主管以上级人员 3、部门领班以上级人员 4、全体员工 特殊说明：从上到下，逐层推行，直至细化，掩盖全店。 （三）考核方案（试行） 1、本方案亦称“工资与效益挂钩方案” 2、详见：酒店工资与效益挂钩方案 最 新 酒 店 岗 位 工 资 等 级 表 级别 档次 职级 系数 工 资 职务及岗位详细分布 1 总经理 5.0 总经理 2 a 副总经理 4.9
9、 分管大局部工作的副总经理 b 副总经理 4.8 分管小局部工作的副总经理 c 总经理助理 4.7 总经理助理 3 a 总 监 4.6 市场营销总监、规划财务总监、人力资源部总监 b 总 监 4.4 餐饮总监、房务总监 c 总 监 4.2 康娱总监 4 a 部门经理 4.0 市场营销部、财务部、餐饮部、房务部 b 部门经理 3.8 康娱部、人力资源部、工程部、保安部 c 部门经理 3.6 前厅、管家、消遣、康乐、选购、营销、筹划部 d 部门经理 3.5 总办主办文员、大堂副理、质检、人事、公关部 5 a 高级主管 3.4 2600-3000 餐饮部、房务部、消遣部、康乐主管、大堂副理 b 高级
10、主管 3.2 2400-2800 会计、本钱、电脑、运作、消防、前厅、楼层、餐饮主管(2)、大堂副理（中级）、人事主管、培训教师（高级） c 主 管 3.0 201*-2600 餐饮、物料、洗衣部、pa、员工宿舍、员工饭堂、餐饮主管（3）、大堂副理（初级）、培训教师（中级） d 主 管 2.8 201*-2600 来宾关系主任、选购主管、保安主管、餐饮主管（4） 6 a 高级领班 2.8 1800-2400 前台接待、收银领班、车队长（行政）、市场营销代表（高）、美工（高级）、厨房领班、餐饮领班、培训教师（初级） b 高级领班 2.6 1400-1600 总办文员、餐饮领班、房务领班、劳资档案
11、员 c 领 班 2.4 1400-1600 客房、总机、礼宾、桑拿部长、消遣部长、工程领班、厨师（详细人员，分别列表，划分档级）、市场营销部代表（中）、美工（中）、店医生、厨师：包括餐饮部厨师和员工食堂厨师，均需按详细人员，分别列表，划分档次和级别，这套到领班，则为厨师最高级。 d 领 班 2.2 1600 保安领班、pa领班、美工（中）、选购员、销售代表（初） 7 a 技工（一） 2.2 1500-1800 总台接待（高级）、司机、空调工（上限）、电工（上限）、修理工（上限）、资料员（上限）。 b 技工（二） 2.0 1200-1300 营业部门的资深文员 c 技工（三） 1.8 1100-1200 总台接待（中级）、商务中心（高级）、咨客、洗衣技师、高级效劳员（1）、资深收银员、营业部门文员、后勤部门资深文员、美工（初）、护士、咨客包括：餐厅迎宾员、夜总会迎宾员等； d 技工（四） 1.6 1000 高级收银员、高级接线生、高级效劳员（2）、高级保安员、后勤部门文员、花工、仓管员、收货员 8 a 效劳员（高） 1.6 900 高级效劳员（3）、高级调酒员、中级保安员、中级收银员、预订员、中级接线生、总台接待员（初级）、商务中心（中级）。 b 效劳员（中） 1.4 850 中级效劳员、洗衣工（高级）、初级保安员、行李生（高级）、中级调酒员、初级
