店铺运营培训手册.doc

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1、店铺运营培训手册 经营入门知识(一)-确定品牌 我们的朋友们还没有开始经营的时候,往往都是会考虑到这样的一个问题。是创业还是做经理人?乍一听这是一个真的是一个大的问题!因为这是关系到一个人的职业生涯,某种层度上决定一个人一生命运的大问题!对于这个问题大家以及各方面的专家学者也一直都还是处在争论之中,很难有很标准的一个答案!同时即使已经确定了选择创业,以什么样的方式来切入?如何去切入,也是比较难的,因为现在各方面的经营项目也是多如牛毛,利润风险也都有不同!甚至是选择了服装行业,却都很难很好的确定具体是要做男装,女装,童装?!但是,可以肯定的是无论那种方式,我们都是需要积极的去努力,去创造我们的美

2、好明天! 但是相对进入我们领域的朋友,相信对于是否创业这个问题。大家都是已经有了自己的答案的!所以我们现在主要谈的问题就是不带任何有色眼光的看待:如何挑选合适的童装品牌的问题,在我看来应该是从如下几个大的方面进行考察研究,它们分别是:货品、条件、实力、服务! 货品 也可以说最重要是货品!因为货品是后续所有利润的直接来源!只有好的货品,才能直接产生后续源源不断的来源!品牌的货品如果强!那么在市场上自然就能占到一定的份量!同时货品的问题很重要的一点也是要考虑当地的实际情况! 我们叮当猫童装货品,质量过硬,价格适中,款式新颖、面料考究,经过了多年的市场的实战考验,经久不衰。是实至名归的十大名牌! 在

3、我看来挑选品牌的货品方面,依次需要从以下几个方面对品牌进行考虑: 价位主力的价位在当地市场是在一个什么样的位置?是否具有竞争力?品牌的价位普遍来讲都会是比市场中的散货会高!但是对于价位的性价比自己要有比较准确的判断!否则,挑选了价位太高的品牌,会较大层度的影响销售的!我们叮当猫童装价格中等,适合大多消费层面的顾客接受! 款式款式是否的当地市场大众所喜爱的款?更为重要的是品牌产品本身的风格路线!是日式风格?韩式风格?还是欧美风格?走的路线是活泼路线?还是说是属于相对稳重些的成熟路线呢? 我们叮当猫童装:款式紧跟时代潮流,颜色丰富、鲜艳!给人活泼、休闲的感觉! 面料主力的面料是何种面料?是否先进?

4、是否能适合市场?是否无毒无刺激,够柔软?冬季服装是否保暖?夏季是否凉爽,透气? 我们叮当猫童装,主要以纯棉为主!环保!舒适! 货品组成货品的结构是否齐全?是否衣裤全有,各种服装类型齐全,比如:棉衣、外套、T恤、毛衣等等!年龄段是否宽度够大(宽度大也就是适应的客户的面宽,客户的面宽也就是日后交易的机会就会更大更多),男女比例是否搭配合理,以方便各种人群全面购买! 我们叮当猫童装,货品结构齐全,年龄层跨度大!适应216岁的不同年龄层的儿童穿着! 其中每一个项目是否有强竞争力,都比较影响后续经营的效果,同时以上基础问题如有一项不合适当地市场,也都是多少会带来销售的实际问题! 条件 市场运作中的品牌很

5、多!大家的营销政策,对于市场的理解也都有不同,所以在制定合作条件的时候大家考虑的侧重点也是有不同,而不同的合作条件对大家的资金的要求也是会有区别。现在我所讲的是在大家的资金条件允许的情况下,希望大家还要能够的理解两个问题:一个平衡的法则,和一个市场规则! 首先是平衡法则:一个品牌在一个条件上给你有了让利,在另外一个方面一定会找回来,这就是平衡!所以说对一个品牌的理解、确定就一定要对于这个品牌做综合的考虑、了解,全面的理解各品牌的各方面的情况,条件,优劣!整体的对条件及品牌实际情况进行思考,而最终确定品牌! 其次是市场规则:在商言商的讲,没有任何品牌,任何生意是只有一方挣钱,另一方亏损的,即使有

6、也一定不是长久的,健康的!所以把各品牌的最有优势的条件加在一起,形成的一个合作的模式,是没有一个品牌敢操作、敢使用的!因为是必定亏损的,所以,合作也是在寻找这种平衡!风险要双方共担,利润要大家双赢!这样才能是健康长久的合作! 我们叮当猫童装条件优惠,实实在在,诚信待人! 实力 品牌的运作是需要大量的资金操作的,是需要有大量的资金做为经营的后盾,所以品牌运作商是否有强的资金实力,很大层度上决定了品牌的前期生命!品牌的成功是有一个过程,有的漫长有的短暂。但是所有的品牌在起步时,无一例外的都是需要大量资金做坚实的后盾,即使是在成功后,资金的实力也是异常重要,所以了解的越全面,风险自然也就会小很多了!

7、 同时成熟的有实力的品牌也是需要一个稳定的,(最好是自己所有)的生产源!来保证大量的加盟店面,自营店面的直接销售!所以对于品牌这两个方面的考察,了解,综合的了解品牌的生产能力,设计能力!整个的生产设计过程。同样是头等重要的! 我们叮当猫童装实力雄厚,固定资产上亿、年产量稳定在1000万件以上! 服务 服务其实可以说是一个比较难以量化和界定的问题!很难说谁的服务很好,谁的服务不好!但是我认为可以从如下方面,比较侧面的进行了解! 专业性:品牌服务人员,自己首先要对品牌的操作,品牌运作的理解,货品的理解,以及基础的店务非常的熟悉,具备专业的水平!有专业水平的基础,才可能有专业性,针对性的服务!因为只

8、有明白怎么做,才能去做,去做好!才能想到客户前面,从旁观着的眼光提出问题,解决问题! 对比性:一个品牌操作的工作人员,是否具有服务精神,其实在他们和大家接触的第一个电话,起就已经开始了!因为在我看来,好服务应该说是很多时候就应该是一种习惯!是把客户的事情当自己的事情的习惯!和一个品牌接触可能,每办法有感触!多和几个品牌相接触,很快这种感觉就会有了! 重视性:一个企业是否对服务工作重视,虽说很难界定。但是还是可以有一定其它条件可以理解到的!比如最直接的从事这项工作的人手具体有多少?这些人他们具体跟进了多少客户(试想客户跟进的越多,事情自然就多。就很难更精更细的处理事情。)通过这些就从一定层度上可

9、以看到企业的服务工作了! 我们叮当猫童装:服务一流、实行专人负责、一对一服务,积极热心、想加盟商之所想,急加盟商之所急! 最后一句话:最成功的品牌,也失败的合作者!所以即使是最好品牌的经营者,也还肯定的是有风险存在的,只是后续的问题可能会少些,风险可能相对的会小些!但是无论如何都还是需要自己努力的去做去经营的! 叮当猫儿童服饰投资少、风险少、获利快的首选品牌! 经营入门知识(二)-理解条件 加盟在我看来其实是一种公司与客户的合作方式!合作自然就会有合作的游戏规则,以及与之相对应的条件。每个童装企业对于营销的理解,自身所具备的条件、各方面的情况都不同!所以合作条件也是千差万别!但无论如何变化,条

10、件的宗旨都是万变不离其中!无外乎两个大的方面:权利!义务! 叮当猫童装的合作条件,是在合理公平与行业内大家公认的行业规范的基础上制定的!也可以说在法律上、在现实操作中相对大家是公平公正的!下面我就以解答几个对大家相对比较集中的几个问题的方式来,解释我们的合作条件。 问题一:什么是折扣? 答:弄懂这个问题首先要了解市场上操作童装的有两种基本流通方式: 批发流通方式:这是一种传统的流通方式。它是没有固定的一个折扣。有的是统一的批发价格,没有进行统一的定价!经营者在批发价格的基础上自行进行顺加,以营造出自己的利润空间。也就是我们通常所说的拿货的方式。这种方式通常都是买断(没有退换货比率),此种方式最

11、大的问题是价格是无法进行统一!这也是与品牌最大的本质区别之一! 品牌运作方式:这种方式是目前营销运作的主流方式,这种方式就是折扣。首先操作这种方式的,基本都是品牌。它的方式是统一的定价,即在出厂之时起就确定出了零售的价格,而在供货给加盟商的时候再在此基础上倒扣一个折扣价格,即4.5折就是零售价100元的服装,拿货的价格就是45元。这就是折扣方式! 问题二:叮当猫是什么样合作方式: 答:简单的说我们的合作分三个不同的级别:单店加盟、市代理、省总代理: 单店加盟: 1.店面情况需要有一个经过公司考察认可的独立的店面(专柜)与公司以及公司授权的各级代理合作直接进行经营,由公司以及公司授权的各级代理直

12、接发货的经营点! 2.需要按照公司的要求统一的进行形象的装修如何装修:第一步:在当地做好基础装修。包括招牌、天花、地板、墙面、灯光照明等。也就是准备好一间基础装修好的空房子(空柜)。第二步:按照公司设计好的货柜布置图,购买公司的统一货柜、货架。而确保统一的形象专修 3.只需要缴纳5000元的品牌使用加盟金。(此项费用不退还的。) 4.供货折扣:有退换货率的情况下全国统一4.5折购货,买断不换货的情况下3.6折供货(不包含已经有各级代理的区域!) 5.换货率:叮当猫退换货时间为2个月(2个月的开始日期以客户收到货品的日期为准)退换货比率为20(注意是按照金额计算:也就是说无论货品是否断码,就算是

13、卖的只剩最后一件。只要是总的累加的金额不超标,都是可以退换的!而此项内容需要朋友们在先期和其它品牌洽谈的时候特别注意比率的基础,具体的退换方式,以免出现后续的争执。)的当季货品。 例:某加盟商2004-9-25(货单打印日期)从公司发出秋装货物一批10000元,收到货品的时间为2004-10-1,则此批货物的换货部分的从加盟商处的最后发货回到公司的时间为2004-11-31。能退回公司的金额为2000元的货品,并可以从公司内调发回2000元的当季秋装货品。 6.经营的区域范围:单店加盟是一种最基础简单的加盟经营方式,公司承诺的经营范围是2公里。也就是说以所开的店柜为圆心画一个半径1公里的圆,在

14、此圆范围内独家经营。县级市内单店加盟直接就是县级市的独家经营者。 市级代理: 1.在开业初期至少需要有一个经过公司考察认可的独立的店面(专柜)与公司以及公司授权的各级代理合作直接进行经营,由公司以及公司授权的各级代理直接发货的经营点!开业后半年内,至少要再在所在市内开多一个公司认可的经营点! 2.装修:同单店加盟! 3.除需要缴纳5000元的品牌使用加盟金(此项费用不退还的)外,因市级代理影响范围加大,同时也有了发展下级单店加盟的任务,所以对其的经营规范性,要求就更高,所以需另加10000元的品牌保证金(此项费用合约终结时退还)以确保在经营过程中,按照公司的营销制度经营。 4.供货折扣:有退换货率的情况下全国统一4.3折购货,买断不换货的情况下下调10%供货(不包含已经有总代理的区域!) 5.退换货:同单店加盟! 6.经营的区域范围:包含整个地级市的全部市内,以及周边行政管辖范围。 省级代理: 1.店面情况同市级代理。 2.装修:同单店加盟! 3.除需要缴纳10000元的品牌加盟金(此项费用不退还的)外,因省级代理影响范围更加大,同时也有了发展各级单店加盟以及代理的任务,所以对其的经营规范性,要求就更高,所以需另加200000元的预付款到公司。 4.供货折扣:有退换货率的情

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