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1、大学生饮品市场检查报告课题名称：大学生饮品市场检查指导老师：李战生小构成员：李朴蒙祉丞袁安勇李乐平耿婉丽目录一、纲领站在大学生自己的角度看，我们大学生在饮品方面的需求是相当大的，大学生对饮品绝大多数的需求都是来自于出门购置，所以在此次的作业出来此后，我们小组就一致建议，决定对“大学生对于饮品的选择”这个问题从多方面进行分析，找出各个因素与选择偏向之间的联系，还针对我们自己是营销系的学生，我们就我们的报告对整个饮品市场提出了一些针对性的建议，最后回首了我们小组的整个检查流程，从而对市场调研与展望这门学科有了一个系统性的认识和初步的认识，也增强了对这门学科的系统性的运用。要点词：饮品选择大学生调研
2、分析运用二、序言1、检查背景跟着前几年哇哈哈老总宗庆后成为了内陆首富，而昨年“王老吉”也超越了“爽口可乐”成为了国内最有价值的饮料品牌。此刻的饮料市场已成为中国食道德业中发展最快的市场之一，其销售收入和收益都比同期有了较大幅度的增添，年产量已达1300多万吨。跟着我们生活水平的不停提高，饮料作为一种饮用资源，与我们的生活更加亲近。其余跟着市场的不停细分，饮料除了传统的解渴功能，还衍生成多种营养饮品。花费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促使了新品种的崛起。大学生作为饮料花费的主要集体，他们的花费习惯和花费行为向来遇到关注。在平常的平常生活中，大学生更喜爱于哪些饮品对于饮料的口味、价位、色彩、包
3、装、促销方式等方面又有什么样的要求呢在花费日趋沉着的今日，厂家又将如何面对呢为了要点认识大学生集体的饮料花费现状、各样饮料品牌的满意度以及本校大学生对新口味饮品的认知，我们进行了此次检查。希望经过此次检核对大学生在饮品方面的花费有一个科学的、清楚的认识，获得一份有决议价值的信息，为有关饮料公司做出有效的市场分析和营销决议供给依照。2、检查目的（1）认识大学生对饮料的偏好（口味、价钱、包装等）（2）认识大学生在选购饮料品牌时的决定因素（3）检查结果的分析，能够为有关公司供给必需的市场信息（4）经过此次检查，增强对于市场调研与展望这门学科的实质运用3、检查内容（1）检核对象的基本状况（2）对饮品种
4、类的选择以及偏好程度（3）选择饮品时候的影响因素（4）对不一样品牌饮品的选择偏好（5）认识以及购置饮品的渠道4、检核对象湖南大学全体学生5、问卷发放我们共收到问卷140份，90份根源于网上发放，其余50份根源于线下发放6、检查方法对整个市场的初步认识：各个组员经过网络找寻的方法，上网查阅有关资料，认识商家、经营者对饮料花费市场的见解。问卷的确定：先是以小组内部成员的脑筋风暴确立焦点小组访谈的问题与纲领，再招集了各个年级，不一样院系的男女生8名，睁开焦点小组访谈，确立检盘问卷的主要检盘问题，最后依据焦点小组访谈的结果确立检盘问卷。检盘问卷的发放：采纳分层抽样的方法，将湖南大学各个院系的学生依照必
5、定比率进行分层，采纳分层抽样中的等比率抽样法进行抽样，在检查时尽量依照男女比率1：1的原则进行散提问卷。7、进度表序号项目开始时间实质结束时参加人间1主题的确定10-3110-31小组所有成员2有关文件与11-211-4李乐平耿婉资料的采集丽3第一次焦点11-511-5小组所有成小组访谈员4第二次焦点11-1311-13小组所有成小组访谈员5问卷的确定11-1311-15袁安勇蒙祉丞李乐平6问卷的发放11-1611-25小组所有成以及收取员7数据分析11-2712-03蒙祉丞李乐平袁安勇8报告的撰写12-0612-15李朴三、检查结果分析：1、基本状况分析（1）被检查者基本状况分析：选项小计比
6、率男83%女57%此题有效填写人次140从回收的样本数据显示，本次检查的男女性别比率大概为3:2,固然人员构造不是我们以前预计的1:1，可是男女样本数目差异不是特别大，所以能够说我们的样本构造算是合理的。（2）大学生周购置频次分析：从上图能够看出，在我们检查所得的数据中，一周的时间内，一次都不购置饮品的大学生是不存在的，这说了然饮品已经在我们大学生的生活中据有不行代替的地位。此中一周购置13次的大学生是最多的，达到%，而一周购置饮品3次以上的大学生打到了%，这些数据更加说了然饮品在我们大学平生常生活中的重要地位。可是仍有凑近三分之二的大学生购置饮品的频次较低，说明饮品在大学生市场的潜力还是特别
7、巨大的，商家能够经过亲近关注大学生这一新兴的花费集体，认识他们的喜好，推出更多针对大学生的饮品，来动人这一部分较少购置饮品的大学生集体，从而翻开更大的市场。（3）性别与购置饮料频次的交织性分析性别*频次交织制表频次3次以下36次69次9次以上共计性别男计数45298183性别中的%频次中的%总数的%.7%女计数41142057性别中的%.0%频次中的%.0%总数的%.0%共计计数8643101140性别中的%.7%频次中的%总数的%.7%3次以3到66到99次以下次次上男%女%0%我们对每周购置饮料的频次分为3次以下，3到6次，6到9次及9次以上四个维度，此中，参加我们检查的男生占总人数的%，
8、参加我们检查的女生占总人数的%。男生中每周购置三次以下的占男生集体中的%，3到6次的占%，6到9次的占%，9次以上占%；女生中每周购置三次以下的占女生集体中的%，3到6次的占%，6到9次的占%，9次以上占0%。由此可得，女生购置饮品的频次要低于男生，这可能是因为女生在生活中更加节约，而且女生自己泡制饮品的比率更高，其余，一些有减肥需求的女生会故意减少对饮品的购置。2、花费者对饮料选择及偏好程度分析（1）大学生优选饮料最看重的因素分析：我们列出了影响花费者购置饮品的因素，此中包含：品牌，口味，包装，价钱，功能，健康，季节。我们运用了林肯特量表进行采集数据，并对其进行了因子分析。KMO和Bartl
9、ett的检验取样足够度的Kaiser-Meyer-Olkin胸怀。.795Bartlett的球形度检验近似卡方df21Sig.000第一进行了KMO和Bartlett的检验，结果显示KMO为，证明很合适进行因子分析。而Bartlett的sig值，表示各个变量之间的存在显着有关性。经过碎了绝大响大学远远超步分析经过饼成份矩阵a成份12价钱因素影响程度.700.261品牌因素影响程度.653.427口味因素.797.019包装因素影响程度.480.628功能因素影响程度.626健康因素影响程度.843石图能够直观的看出，前两个因子的影响程度据有部分。又经过左图的成分矩阵，能够看出，最能影生优选饮品
10、的因素是口味和健康因素，其影响程度过了其余因素。所以我们选择两个因子来进行进一男生对口味重视程度女生对口味重视程度图比较，能够得出结论女生更重视口味。明显，这样的结季节因素影响程度.676论是符合实质状况的。提取方法:主成份。a.已提取了2个成份。（2）选择饮品种类与能否重视饮品健康性的交织性分析我们对能否重视饮品健康性分为五个维度，分别为：特别重视、重视、一般、不重视和特别不重视，为认识析简单，我们将前二者一致概括为重视饮品健康性，后三者概括为不重视饮品健康性。此中，选择品牌饮品的人数占检查总人数的45%，重视饮品健康性的人数占选择品牌饮品人数的%，不重视的是%；选择自己泡制饮品的人数占检查
11、总人数的%，重视饮品健康性的人数占%，不重视的是%；其余还有二者都有选择的人数占检查总人数的%，此中重视饮品健康性的人数占%，不重视的是%。由此能够看出，有过自己泡制饮品经历的同学占总人数的55%，说明与只购置品牌饮品的同学集体对比，有自己泡制饮品经历的大学生，对健康性的重视程度相对更高，这也符合常理，一般愿意花时间去自己泡制饮品的同学会更加重视饮品的健康性。（3）性别与能否重视饮品健康性的交织性分析我们对能否重视饮品健康性分为五个维度，分别为：特别重视、重视、一般、不重视和特别不重视，为认识析简单，我们将前二者一致概括为重视饮品健康性，后三者概括为不重视饮品健康性。此中，参加我们检查的男生占总人数的%，重视饮品健康性的人数占%，不重视的占6%；参加我们检查的女生占总人数的%，重视饮品健康性的人数占%，不重视的占%。由此能够看出，男女对饮品的健康性都比较重视。但还是有些许差异，从两端极端看，男生对于饮品健康的重视程度明显高于女生；而持中立态度的女生占%，男生占%，这也能够在必定程度是表示男生更重视健康性。这与我们的惯性思想相矛盾，一般状况下人们常常认为女生更爱洁净，生活方
