瑞士bhms商业与酒店管理学校全面介绍资料.doc

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1、瑞士bhms商业与酒店管理学校全面介绍资料 瑞士BHMS商业与酒店管理学校 结合瑞士的优秀教学质量和全球性的潜力 为国际酒店行业提供优秀的管理者 瑞士概况 瑞士位于欧洲中部,人口700万左右。向西与法国接壤, 北面与德国接壤,东临奥地利和列支敦士登,南接意大 利。 瑞士官方语言 是德语、法语 和意大利语。 瑞士概况 瑞士首都伯尔尼,苏黎世是瑞士最 大的城市,同时也是世界金融中心。 日内瓦和洛桑是重要的国际会议中 心。 瑞士的工业非常著名,特别是钟表 制造业,化学和巧克力等 瑞士优秀的酒店管理教育建立时间 长,并且获得全世界的广泛好评和 认可。很多成功的酒店行业管理者 都在这个美丽与安全的国家接

2、受过 良好的教育。 BHMS的教学特点 在BHMS, 学术训练和领导能力意味着: 才智、技能和实践的能力由在酒店行业内的监督为之所决定。 在BHMS, 行业实习意味着: 在瑞士的酒店管理行业内的不同部门中的两次为期6个月的 行业实习。 在BHMS, 专业的处事态度意味着: 展示个人能力、积极的个性。能够很好的平衡下属、同事 、上司和客户之间的关系。 BHMS的教学特点 毕业要求 1. 获得所有的学术、技能和实践课程 以及相关课程的相应的学分。 2. 成功地在瑞士完成行业实习。 3. 具有符合毕业要求的专业处事能力 BHMS 学位计划 酒店管理两年制高等文凭 * 第一年 第一学期 第二学期 6个

3、月 3个月 3个月 带薪实习 第三学期 第四学期 6个月 第二年 3个月 3个月 带薪实习 酒店管理三年制高级文凭 OR 酒店管理三年制学士学位* 酒店管理第三年高级文凭课程 酒店管理第三年学士学位课程 第五学期 第六学期 6个月 第五学期 第六学期 6个月 3个月 3个月 带薪实习 3个月 3个月 带薪实习 英国罗伯特戈登大学 (Robert Gordon University ) 国际酒店管理学位(Hons) 国际酒店管理学位(一年) BHMS 学位计划 酒店管理两年制研究生文凭课程 第一年 第一学期 第二学期 6个月 3个月 3个月 带薪实习 第三学期 第四学期 6个月 第二年 3个月

4、3个月 带薪实习 酒店管理研究生文凭课程第二年 第三学期 第四学期 6个月 第二年 3个月 3个月 带薪实习 * 所有完成高等文凭的学生,就可以进入最后一年国际酒店管理学位 (Hons)课程由英国布莱顿大学颁发。 * 课程设置学术课程 两年制高等文凭酒店管理 第一学期 第二学期 6个月 第一年 3 个月 3 个月 带薪实习 第三学期 第四学期 6个月 第二年 3 个月 3 个月 带薪实习 起始阶段的课程是为已经成功地完成高中学习并准备进入酒店 管理行业就业的学生设置的。 学生修满240个学分就可毕业,在两次的四至六个月的行业实习中,还可获 得48个学分。 课程设置学术课程 酒店管理高级文凭第三

5、年课程 第三年的课程是为已经完成高等文凭并且希望继续学习金融、人力资源、 市场管理和高等管理知识的学生设置的。 第五学期 第六学期 6个月 3 个月 3 个月 带薪实习 酒店管理第三年学士学位课程 第五学期 第六学期 6个月 3 个月 3 个月 带薪实习 由 Global Business Academy 颁发 课程设置学术课程 两年制高等文凭转学到英国布莱顿大学继续学习 学生完成高等文凭75%的学分或者获得GPA文凭,就可以进入最后一 年国际酒店管理学位(Hons)课程由英国罗布特戈登大学颁发。 但是学生接收的条件必须遵循Benedict酒店学校和罗布特戈登大学 签署的协议备忘录中的要求。

6、英国罗布特戈登大学 国际酒店管理学位(Hons) 国际酒店管理学位(一年) 课程设置学术课程 两年制酒店管理研究生文凭课程 第一学期 第二学期 6个月 第一年 3 个月 3 个月 带薪实习 第三学期 第四学期 6个月 第二年 3 个月 3 个月 带薪实习 或者 两年制酒店管理研究生文凭课程 第三学期 第四学期 6个月 第二年 3 个月 3 个月 带薪实习 由 Global Business Academy 颁 课程设置厨艺课程 两年制厨艺管理课程 这一课程的目标是提高学生的相关于基本厨艺的技能和 程序的经验。学生还可以获得正在快速改变现今生活方 式的现代烹饪经验,以及对健康起到良好作用的日常营

7、 养和饮食平衡的知识。 理论学习 6个月 理论学习 6个月 6个月 带薪实习 6个月 带薪实习 共24个月 注意:厨艺学生还要在国际厨 艺要求的基础上学习食品制作 程序基础。 学费 酒店管理高等与高级文凭 2009年学费(包含食宿费) 第一年 第二年 第三年 课程费 CHF 22.500 学费及保险 CHF 12.000 CHF18.500 学生住在学校外 CHF 4.000 CHF 4.000 获得奖学金申请(中国学生) CHF 1000 CHF 1000 CHF1000 课程费(包括:学费,住宿,三 CHF 21.500 CHF16.500 CHF23000 餐,保险等) 学费 两年制酒店管理研究生课程 2009年学费(包含食宿费)

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