餐饮软件.docx

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1、 餐饮软件 1、基础资料设置 该资料设置模块为此系统启用前必须使用的模块,它主要解决了提供前台销售的商品基础资料、各销售部分信息、桌台布局信息等。部分信息设置;提供门店下多销售、出品、仓库等部分的同一管理桌台信息设置;用户可根据自己的店面布局灵活设置前台点餐下桌台图片信息,并可以设置不同的房桌台消费要求信息商品资料设置;进行销售商品资料的规范分类,并在对应的种别下建立具体信息,包括商品名称、单位、销售价格、本钱价格、口味信息等 2、贵宾会员管理 贵宾会员管理是从现代新型贸易模式“以客户为中心”的角度动身,不断完善改进的产物。它旨在改善企业与客户间的关系,通过向销售一线的服务职员提供全面、个性化

2、的客户资料,并提供信息分析、跟踪服务功能等工具,使得与客户之间达成一对一的服务关系,从而到达为客户提供更快捷、周到的服务。相反的,从客户角度来讲,企业进步了服务满意度,也就留下了客户的心,进步了对该企业的虔诚度。所以才会使得企业的销售额度延续上升。功能先容:贵宾会员自定义分类贵宾会员卡灵活升级支持各种类型卡的优惠设置支持储值卡的管理支持贵宾会员卡的积分管理和相应优惠设置支持特殊客户消费提示功能可升级到连锁贵宾会员卡管理的功能 3、采购管理 采购管理主要是为解决企业平常的货物采购提供科学的商品采购价格和采购数目,并自动天生财务上的应收应付帐款。功能先容:采购定单;作为外出采购前,内部提出的采购定

3、单草稿,系统可以自动结合需要采购的物品以往销售记录和以往的采购均价供您参考。在保存后需要专人进行该草稿内容的审核采购进库;将采购来的商品进行进库前的验收,包括商品名称、数目、价格和质量等方面进行检验。若发现与采购定单不符的地方,需要进行相应动作处理。等操纵完成并保存后需要专人进行处理审核退货出库;主要处理针对采购验收进程中发生的实到货物与预计采购货物不同或由于货物资量题目而需要退货等情况,同时此数据会影响到应收应付帐款应收应付;为财务职员提供所有货物采购的应收应付帐款数据,并可以针对各供给商的财务数据进行信誉考核。报表统计;提供逐日货物的进库、退货等数据的报表输出 4、仓库管理 针对进库过的货

4、物进行同一管理,包括以仓库为中心的所有货物的进进出出动作都有记录可查,并可以作到二级仓库的管理。管理职员天天都可以查看到仓库中具体物品的及时库存和保质期的管理。功能先容:领料管理;针对像酒水吧台、厨房部分作为二级仓库需要天天向总仓库领取单天所要的物料退料管理;当天营业结束后,作为二级仓库部分需要对剩下的物料进行盘点,对过剩的物料进行退料操纵物品挑唆;当等级仓库部分间进行物品挑唆时,需要进行此操纵盘点管理;主要针对总仓库部分的实际库存数目与电脑统计数目的对照操纵,并产生盘亏、盘盈数据报损管理;对仓库内发生的物品损失,进行报损操纵库存阅读;提供仓库内货物的现有库存数目和保质期管理报表统计;提供领料

5、、退料、盘点、报损操纵的统计报表输出系统特点:库存管理系统可直接对一级库、二级库物质进行管理;可以根据出进库数据计算出消耗的实际本钱、理论本钱;库存管理可处理直进厨房的原料,如活鲜品等,并可进行不同厨房的物质挑唆自动库存核减功能可在点菜后由系统自动根据此菜的配料表核减相应原料的库存数目,使库存反应更加及时、正确;系统自动进行库存上限报警和下限报警和安全期限报警。仓库盘点处理。 5、销售报表 此模块主要提供总经理想要的营业数据分析报表,包括当天各种从不同角度动身统计的销售数据,以利于总经理做决策分析。单品销售排行种别销售排行时段营业总细报表大单总细报表营业情况总细表销售毛利总细表绩销考核统计表折扣、免单数据统计表退菜情况统计表催菜情况统计表沽清菜品统计表各营业报表的月、年统计表 6、财务报表 为财务职员提供给收应付帐表,当天物品消耗的本钱报表,期初本钱统计和现有库存本钱统计等。 7、决策分析 决策分析系统是优宝世公司专为高层管理职员对企业的营运状态、后期的战略规划提供详实、可靠的数据支持,尽量下降运营风险。通过这个系统老总可以实现餐饮企业的轻松管理,随时了解餐厅的经营情况,这些数据都是实时动态的显示,并可以根据用户的需求升级到总部远程报表查询系统。 8、数据安全 为平常的营运数据提供备份、数据分割、恢复等功能1 / 1

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