商品蛋鸡生产如何淘汰病残次鸡.doc

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1、商品蛋鸡生产如何淘汰病残次鸡时间:2013年06月20日来源:中国家禽1淘汰病残次鸡的意义 鸡群中的病残次鸡,不仅没有生产价值或生产价值不大,而且往往带菌(毒),是鸡群疫病的最主要传染源之一,具有传播疾病的危险;淘汰病残次个体,保留优秀与合格的个体,可降低饲料消耗和其它饲养管理费用;病残次鸡的淘汰可提高群体均匀度和生产水平,从而使鸡群易于管理,减少生产开支,提高经济效益。 2病残次鸡产生的原因 2.1疾病方面 生产中疾病的发生是产生病残次鸡的主要原因,当疾病发生时,直接产生病鸡。因为疾病导致某些器官损伤,如育雏、育成期间发生传染性支气管炎,导致输卵管受损,易产生“假母鸡”;鸡群发病时,如日增重

2、减少或负增长,导致生长发育受阻,产生部分的残次鸡。疾病过后,鸡群看似健康,但部分鸡成为带菌(毒)者。 2.2管理方面 饮水、喂料、光照、温度、湿度、通风、密度、断喙、分群、免疫、照顾不周等管理不当,易导致生长发育受阻,致伤残,疾病发生,也是产生病残次鸡的原因。 2.3饲料方面 饲料成品料品质不高,营养水平低,对于食量少的个体则造成残次;自拌料则营养不均衡,混合均匀度差,导致鸡群营养摄入不足,营养不全或过量(过肥),影响其正常的生长发育和生产,产生残次鸡。 3减少病残次鸡产生的措施 接种疫苗,使动物对侵袭到机体的病原产生抵抗力;使用抗菌剂保健(预防性投药),杀灭已侵袭到机体的病原;使用抗应激剂、

3、免疫增强剂,增强机体非特异性免疫;实施生物安全措施,防止有害生物侵袭机体等,减少疾病发生;加强饲养管理,提供适宜的环境条件,减少应激;使用优质的全价配合饲料,满足鸡只对营养的需要,增强体质,保证其正常的生长发育和生产,从而减少病残次鸡的产生。 由于鸡只的个体差异,每只鸡所处的环境条件和饲养管理水平不同,鸡群中总有一部分个体体质瘦弱、染病或残疾,不能达到生产要求。饲养人员通过努力工作,可以把这部分鸡只的比率降低到最小程度,因此及时区分和淘汰病残次鸡是非常必要的工作。 4淘汰病残次鸡的依据 4.1鸡体变化 冠与肉髯:冠与肉髯和卵巢的发育及活动密切相关。产蛋鸡的冠和肉髯大,色鲜红,细润,触之温暖。不

4、产蛋的鸡冠和肉髯小,色淡、干燥,触之无温感。 泄殖腔:产蛋鸡的泄殖腔大而湿润,膨胀而柔软,原来的黄色较淡或消失;不产蛋鸡的泄殖腔小,干燥紧缩,多为黄色。 耻骨:产蛋鸡的两耻骨扩张,间距增大可容2-3指,耻骨变薄而富有弹性;不产蛋者耻骨间距小而且向内弯曲。 4.2色素变换 根据黄色皮肤品种的色素消退情况来判断产蛋的多少和持续性。这类鸡的肛门、眼睑、耳叶、喙、胫部及脚趾的表皮层含有黄色素。饲料中的叶黄素和类胡萝卜素是鸡体内黄色素的来源。开产后,黄色素逐渐向蛋黄转移。消退和恢复的快慢,色素的深浅与饲料中黄色素含量有关,也与产蛋量有关。开产后逐渐消退,停产后又逐渐恢复,可据此来判断鸡的产蛋情况。 4.

5、3羽毛更换 换羽时,大量的营养物质用于换羽,母鸡即开始停产或产蛋减少。低产鸡换羽早,时间持续长,停产或产蛋极少;高产鸡换羽迟,时间持续短,停产很短或照常产蛋。低产鸡羽毛整齐清洁,表现为羽毛边缘整齐,羽片清洁,羽轴柔软粗大,不透明,有时还可看到血红色;高产鸡羽毛表现较陈旧,羽毛边缘残缺,羽片陈旧污秽,羽轴坚硬、透明。换羽对产蛋有一定影响,但不像过去所强调的那样显著。换羽的时间和速度在相当程度上是受其体重和身体状况影响,也受环境状况包括饲养管理条件的影响。 5淘汰病残次鸡的方法 5.1经常性淘汰 结合喂料拣蛋,免疫等日常饲养管理工作一起进行。饲养员或管理人员应经常注意观察鸡群,把正常的鸡同病残次鸡

6、区别开来,及时挑出,淘汰处理。 健康鸡羽毛洁净而紧凑,冠红,精神活泼,反应灵敏,叫声清脆欢畅,喂料时从笼中伸出头相互抢食,粪便较干,成团,呈褐色(料不同颜色略不同),上覆白色尿酸盐。 病鸡羽毛蓬松,翅尾下垂,冠苍白或呈暗紫色,叫声低沉沙哑或根本不叫,两眼紧闭或半睁半闭或打瞌睡,精神萎顿,或蜷缩在隅角,或被其它鸡踩在脚下,喂料时不积极争食或喙几口饮水就不采食,饮水次数减少,有的不采食不饮水,有的呼吸急促或困难,伸颈呼吸,有异常吸道声音(咳嗽,咕),有的口鼻有大量黏液,有的嗉囊充满气体,有的腹部水肿或肿硬,有的肛口沾有稀粪,粪便稀,呈黄、绿、红、白色等。若发现上述情况,应挑出淘汰或观察待处理。 5

7、.2病后淘汰 鸡群患病后,经过处理和治疗,大部分鸡只能够恢复正常,但一部分会留下后遗症,如瞎眼、跛行、头颈扭曲、食欲下降、消瘦、停止产蛋等。这些鸡只的生产价值很低,并且多为病愈带菌(毒)鸡,应淘汰。因此,在鸡群发生疫病后,经治疗等处理,恢复正常后,约15-30d后,对鸡群进行一次全面的检查,发现病残次鸡只,要严格淘汰。 5.3阶段性淘汰 阶段性淘汰常伴随着饲养管理,如断喙、分群、转群、免疫接种时进行,时间段可选择7-12日龄断喙时,每隔2-3周扩(分)群时,6-7周、12周、18-20周转群时,主要淘汰病残鸡,消瘦体重严重不达标的;产蛋高峰过后1个月时,淘汰低产鸡或未产鸡;之后1-2个月淘汰一

8、次,结合上述病残次鸡特征进行严格淘汰。通过上述的方法可淘汰大部分的病残次鸡;在产蛋阶段,淘汰低产鸡是比较困难的,此时,根据生产记录选择与淘汰比较有效。 5.4计数淘汰法 主要针对产蛋阶段的笼养鸡群,具体操作为:当天当鸡产完蛋后,1600后,对各笼产蛋进行记录,如该笼4只鸡,产4个蛋,用记号笔在该笼正下方的食槽上记4,然后再拣蛋,连续记录3-5d,之后开始挑鸡,如该笼4只鸡,5d的记录2,2,2,2,2,说明该笼可能只有2只鸡产蛋,要挑出2只淘汰,淘汰时间在第二天早晨开灯(有光照)后4h内完成,具体操作,用一手抓鸡(两翅根,可在笼内或笼外进行),一手手指(食指或中指)逐只触摸该笼每只鸡的肛门下方,隔着腹壁,斜向耻骨,背侧触摸,若能摸到坚硬的鸡蛋,是产蛋鸡;摸不到,为不产蛋鸡,挑出淘汰。为避免挑到休产鸡,挑出的鸡挑出后,最好单笼单养3-5d,若不产蛋或5d产1-3个蛋就可淘汰。 通过育雏、育成、产蛋3个阶段的精挑细选,可大大提高商品蛋鸡的整体均匀度和产蛋效益。

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