春节食品安全工作总结

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1、word可编辑春节食品平安工作总结为保障元旦、春节期间我镇村、居民的食品和消费平安,确保节日市场的繁荣稳定,我镇采取积极有效的措施,实在做好辖区内的食品平安监管工作,维护了节日市场秩序和消费平安。让人民群众过上欢乐、祥和的节日,现就做好“两节”期间食品平安工作总结如下:一、加强领导,抓好食品平安网络建立食品平安是关系到全镇人民身体安康和生命平安,关系到社会稳定和开展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,实在加强领导,成立了以镇长任组长的食品平安工作领导小组,并在全镇8个行政村确定一名食品质量平安协管员和一名信息员,配合做好村内食品平安的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订

2、了食品消费加工业质量监管责任书,明确村主任作为行政村食品平安的第一责任人。二、加强宣传,进步食品平安意识我镇通过有线电视、黑板报等宣传工具,加强对食品质量平安知识和有关法律法规的宣传,进步群众的食品质量平安意识。三、突出重点,加强监管“两节”期间,我镇组织成员单位有针对性地开展节日市场大检查行动,滤布把与人民群众节日消费亲密相关的食品作为监管重点,有效地防范涉及食品平安违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等开展“八查”,要求销售摊点建立严格的质量档案,从严审查进货渠道、销售条件,强化日常监视。强化对农村食品市场的监管,对农村小商店、杂货店加强了整

3、治。重点检查各村小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管,特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者,实在保护农村广阔消费者的合法权益。开展包装食品、农产品加工品等平安检查。镇畜牧站对生猪定点屠宰和销售点,进展了检疫检验,确保群众在“双节”期间可以吃上“放心肉”。工商部门、农技站重点对饮料、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、食用油等10种包装食品进展“六查六看”,查处非法使用有害化学品的水果、压滤机滤布水产品、农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。四、特出重点,抓好薄弱环节加强对学校食品平安工作的监管。进一步进步学校领导对食品卫生平安意识,实在树立“学生安康平安第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生平安责任制度,落实各项监管责任。学校利用安康教育活动、校园板报、播送等多种宣传形式,对学生进展食品卫生平安教育的同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进展检查。加强值守应急工作。节日期间,加强值班、住勤,信息上报工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各村食品质量平安协管员和食品平安信息员实在例行职责,及时理解村内食品平安情况,实在落实平安消费责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。第 页 共 页

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