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1、花卉苗木繁育学教学大纲学时:36 总学分:2理论学时:36 实验学时:0面向专业:园艺专业大纲执笔人:赵飞 大纲审定人:姜泽盛一、说明1课程的教学目的、性质、地位和任务花卉苗木繁育学是观赏园艺的主干课程之一,是讲授花卉苗木的繁殖、培育、移栽等理论和技术的一门应用型课程。近十几年来,我国花卉生产发展迅速,花卉种苗的需求迅猛增加,尤其是高档切花种苗以及具有抗逆性高观赏性的园林花卉种苗。由于我国在花卉种苗品种培育、繁殖、采后处理以及贮藏等方面的研究起步较晚,目前国内高档切花以及盆花的种苗大多通过进口获得,虽然国内也有一些种苗公司生产类似的种苗,但大多由于品质不佳、栽培价值差,致使市场占有率低,无法与
2、国外的花卉种苗相抗衡。尤其是近十几年来,随着世界花卉产业的兴起,花卉种苗作为其中最为重要的一部分,正逐渐成为发达国家花木产业链中获利最大的新兴行业,其经济效益在发达国家农产品总产值中所占的比值越来越高。要从根本上改变我国花卉产业中对国外种苗的依赖现象,就必须建立完善的规模化、标准化花木种苗良繁基地,培育市场,健全机制,更新技术,才能真正实现我国花卉产业健康完善的自我运转体制。本课程是针对我国花卉种苗生产中迫切需要的繁育及种苗管理技术而设立的。对规范花卉种苗生产,促进花卉业的良性发展具有积极的意义。本课程的目的在于通过系统讲授花卉种苗的繁育及种苗运销技术,使学生能解决花卉种苗生产中出现的各种问题
3、,并依据花卉生产的特点制定种苗保存和繁育技术规程,以实现我国花卉种苗生产的良性发展。2课程教学的基本要求熟练掌握各种花卉苗木繁育技术、苗木繁育设施及使用方法,掌握花卉的制种和种实调制技术,熟悉各种花卉苗木繁育的基本理论,掌握苗木的移栽和运销规程。了解花卉苗木基地的规划和建设、市场分析及预测等花卉种苗的生产运作体系。课程学习要求有植物学植物生理学花卉学的先修要求。二、课程教学大纲及学时分配前言(1学时)一、 花卉苗木繁育在花卉业中的地位及意义二、 国外花卉种苗发展三、 我国花卉种苗发展现状及前景展望第一章 花卉苗木繁育设施(3学时)第一节 花卉苗圃规划与建立一、苗圃地的选择二、圃地区划及定位三、
4、圃地管理模式第二节 温室一、花卉种苗繁育温室的类型及结构二、温室环境调控设施的性能及管理三、温室育苗设施第三节 塑料大棚一、塑料大棚类型及结构评价二、大棚环境调控设施及管理三、大棚育苗设施第四节 露地繁育设施一、露地苗床二、露地繁育设施的建设及管理三、荫棚四、冷窖及冷育室第二章 有性繁殖(4学时)第一节 概念及意义一、概念二、意义第二节 花卉种子的生产一、花卉种子的分类二、花卉种子的品质检验及种实鉴定三、花卉种子的发育四、人工制种技术五、种实采集六、种实的调制及贮运七、花卉种子的处理八、人工种子第三节 花卉种子播种前的预处理技术一、种子的休眠及解除二、种子的消毒技术三、种子的浸种与催芽第四节
5、播种技术一、播种时期的确定二、播种量三、播种方式四、覆土技术五、播种后的管理六、种子出土障碍及防止第三章 无性繁殖(7学时)第一节 分生繁殖第二节 扦插繁殖一、扦插繁殖的理论基础二、影响扦插成活的因素三、扦插方式四、扦插技术五、扦插后的管理第三节 嫁接繁殖一、花卉嫁接的作用及价值二、嫁接的理论基础三、影响嫁接成活的因素四、嫁接方式及注意事项五、嫁接后的管理第四节 压条繁殖一、概念二、压条的种类和方法三、提高压条成活率的措施四、压条后的管理第四章 组织培养(4学时)第一节 花卉组培的意义及应用第二节 组培室的建设一、 组培室区划二、 组培室基本设备及用品第三节 组织培养常用培养基及配制一、 培养
6、基成分二、 培养基选择三、 培养基配制第五节 无菌操作技术一、干热灭菌二、湿热灭菌三、微波灭菌四、微过滤灭菌五、抗生素灭菌六、无菌操作注意事项第六节 再生植株的获得一、无菌培养体系的建立二、外植体的诱导和分化三、中间繁殖体的增殖四、壮苗与生根五、炼苗与苗期管理第七节 影响组培成功的因素一、外植体的选择二、培养基的筛选三、培养方式及条件第八节 组织培养过程中出现的问题及解决方案一、污染及克服二、褐变成因及克服三、玻璃化现象及克服四、其它第五章 优质大苗的培育技术(2学时)第一节 苗木的移植一、移植的目的二、移植时期三、移植方法第二节 苗木的养护管理一、土壤管理二、水分管理三、营养管理四、环境调控
7、第三节 苗木的整形与修剪一、 整形修剪的目的和意义二、 整形修剪的手法三、 整形修剪的时期四、 不同花卉苗木整形修剪的特点第六章 苗木出圃及管理(2学时)第一节 花卉苗木圃地调查一、调查的时期二、调查方法第二节 花卉种苗质量标准一、制定花卉种苗质量标准的意义二、种苗质量标准的内容和表现方法三、制定种苗质量标准的方法四、不同花卉种苗质量标准第三节 苗木的出圃技术一、起苗时期二、起苗前的管理三、起苗方法四、种苗的处理第四节 花卉苗木的分级、包装及运输一、分级技术二、包装技术三、假植及贮藏四、运输第七章 现代花卉育苗技术(3学时)第一节 穴盘育苗技术一、穴盘的种类及用途二、育苗基质的选择三、播种技术
8、四、穴盘苗的管理五、移栽六、大苗培育七、定植及运销第二节 水培育苗技术一、水培育苗的发展二、水培育苗的特点及应用三、水培育苗的类型及技术特点四、水培种苗的管理五、基质转换第三节 容器育苗技术一、容器育苗概述二、容器的种类及选择三、基质的调配及容器填充四、容器育苗的应用及管理第八章 常见花卉苗木繁育技术(8学时)第一节 一二年生花卉育苗技术第二节 宿根花卉繁育技术第三节 球根花卉繁育技术第四节 木本花卉繁育技术第五节 兰科花卉的繁育技术第六节 仙人掌及多浆植物的繁育技术三、课程考核要求课程考核采取闭卷考试的方式,结合课堂提问、课后专题讨论、相关实验等检验学生对知识点的掌握程度,通过课后作业进一步培养学生分析问题、解决问题以及资料信息收集的能力。考核权重为基础知识40%,综合分析60%。四、参考教材及参考书1. 苏金乐,园林苗圃学2. 梁玉堂,种苗学,中国农业出版社,1994年3. 谭文澄,观赏植物组织培养技术,中国农业出版社,2002年4. 俞玖, 园林苗圃学,辽宁科技出版社,1982年