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1、 辽宁省首届大学生创业计划大赛青藤生态农场创业计划书团 队 名 称： 青藤生态农场 领 队 教 师： 王丽娜 学 生 队 长： 葛万秋 团 队 成 员： 陈妍霏、张姝、江敏、高佳俊、 所 属 单 位： 沈阳理工大学应用技术学院经济与管理学院 电 子 信 箱： 目录目录2摘要41公司概况52产品与服务62.1 水果产业62.1.1产品概述62.2.1产品概述73行业和市场73.1行业分析73.2市场定位83.3竞争分析83.4展望93.5市场容量分析103.6购买力及需求量分析114营销策略124.1樱桃以及生态农场市场营销策略124.1.1产品组合策略124.1.2销售渠道134.1.3 价
2、格策略134.2花卉市场营销策略144.2.1产品组合策略144.2.2销售渠道144.2.3价格策略154.3青藤生态农场的促销策略154.3.1人员推销154.3.2广告164.3.3公共关系164.3.4营业推广167.2.1概述177.2.5投资收益与风险分析177.2.6投资回报187.3.资金需求计划18swot风险分析188.1机遇188.2外部风险198.3内部风险198.4解决方案19摘要随着旅游业的蓬勃发展，花卉的旅游观赏价值和文化价值被不断利用。越来越多的游人青睐花卉旅游，因此，花卉旅游成为会展、节庆、生态旅游中得新兴旅游项目，成为21世纪旅游发展的新方向，发展前景广阔。
3、青藤生态农场是绿色果品生产与生态旅游相结合的绿色产业，是利用果品的形、色、香、新、优、奇等独特的观赏价值，合理的配置一些配套设施，共同营造出丰富的人工植物群落景观和提供各种休闲娱乐设施的场所，大大推动了果品生产与旅游业的共同发展，获得巨大的经济效益、社会效益和生态效益。 青藤生态农场有限责任公司是一家拟定中的公司。我们建立了自己的绿色农场，客户可以通过网上订购，外包来直接订购优质农产品的形式来服务广大人民，打造我们的绿色品牌。计划书介绍了观光果园的功能，总结了观光果园经营规划中的注意事项，分析了其经营规划中存在的问题，并提出了相应的对策，以促进观光果园经营规划的快速健康发展。青藤生态农场处于建
4、设阶段，销售网络正在逐步建设，利用经销商现成的销售网络弥补自建的销售网络的不足，扩大市场范围，最终实现我们成功的创业目标。关键词：青藤生态农场、行业和市场、营销策略1公司概况青藤生态农场有限责任公司是一家拟定中的公司。我们建立了自己的绿色农场，客户可以通过网上订购地，外包给我们技术人员种植或是直接订购优质农产品的形式来服务广大人民，打造我们的绿色品牌。另一方面我们通过自身品牌的建设，不断开发拓展新业务，依托现有资源大力发展生态旅游。公司以绿色蔬菜等农产品销售为主营业务，不断拓展网上订单与实体菜园相结合的蔬菜产品的DIY业务。同时以电子商务形式，配合现代物流理念，整合信息流、资金流、商流和物流，
5、销售绿色概念文化及其衍生产品，大力发展生态旅游，不断延伸产业链、扩大市场规模，形成具有较大影响力的电子商务创业公司。公司面向城市各大、中型超市、餐厅以及城市白领阶层和各个乡村旅游俱乐部提供产品和服务，全力打造属于自己的绿色农产品和生态旅游品牌。通过建设网站建立农业品牌形象,树立品牌农业在顾客心目中的地位,提高可信任度.并且对农业进一步在网上了解被人们忽视的农业。 通过建设网站改变本市品牌的缺点,时刻关注市场变化，及时作出反应，开发新产品来扭转。由于老产品 逐步被淘汰而造成的市场颓势使之重新上升. 通过网站作用,在“问题产品可以有条件退换”最基本的服务标准上，解决售前、售中和售后三个阶段的一贯化
6、服务问题,建立完善的网上服务系统, 吸引更多的客户,为现有的客户提供更有效的服务,开发新的商业机会,提高管理效率. 网站的功能主要有产品宣传型、网上营销型、客户服务型等类型，好马配好鞍，名企配好站一个名牌企业，肯定可以在互联网上找到它的踪影，农业品牌也不例外。2产品与服务我们农场经营的农产品主要包括有机蔬菜、水果、花卉等绿色食品。除此之外还有网上订购农产品、花卉等，在线管理、信息交流以及农家乐一条龙服务；如实地体验花果种养、吃农家菜、体验古代生活、体验农场主生活等服务项目。每年定期举行的活动包括农产品展销会和采摘节、厨艺大赛。2.1 水果产业我国土地辽阔，地跨寒、温、热三带，果树资源丰富，品种
7、繁多，是世界最大的果树起源地之一。果树栽培历史悠久，园林技艺源远流长，素有世界“园林之母”的美誉。改革开放以来，在国家农业优扶政策支持、科技进步以及市场经济发展的背景下，果品产业迅猛发展。20世纪80、90年代果品总产量年平均递增分别达到10和13。最近10年来，果品生产仍然保持了年增5的发展速度。从1993年至今，果品总面积和总产量一直稳居世界第一。同时，果品的质量和产业化水平也在不断发展和提高。目前，果品产业已成为继粮食、蔬菜之后的第3大农业种植产业，是国内外市场前景广阔且具有较强国际竞争力的优势农业产业，也是许多地方经济发展的亮点和农民致富的支柱产业之一。2.1.1产品概述我农场水果产业
8、以樱桃为主，樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。中国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15-17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。中国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在中国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2C以下低温9001400小时方可完成冬季休眠，不能在中国南方大面积栽培。因而，在中国南方省区仍以中国樱，2.2.1产品概述我农场花卉有蝴蝶兰、君子兰、惠兰等四十余种兰花。其中以蝴蝶兰和君子兰为主。蝴蝶兰，目前为止
9、已发现七十多个原生种，大多数产于潮湿的亚洲地区。在中国台湾和泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等地都有分布。其中以台湾出产最多。蝴蝶兰属是著名的切花种类，蝴蝶兰是单茎性附生兰，茎短，叶大，花茎一至数枚，拱形，花大，因花形似蝶得名。其花姿优美，颜色华丽，为热带兰中的珍品，有“兰中皇后”之美誉。君子兰，属草本植物， 俊秀，有君子风姿，花如兰，而得名。根肉质纤维状，叶基部形成假鳞茎，叶形似剑，长可达45厘米，互生排列，全缘。伞形花序顶生，每个花序有小花730朵，多的可达40朵以上。小花有柄，在花顶端呈伞形排列，花漏斗状，直立，黄或橘黄色。可全年开花，以春夏季为主。果实成熟期10月左右。花、叶并美。美
10、观大方，又耐阴，宜盆栽室内摆设，为观叶赏花，也是布置会场、装饰宾馆环境的理想盆花。还有净化空气的作用和药用价值，是人们的首选品种。 。3行业和市场3.1行业分析21世纪以来，随着生活水平的提高，人们更加注重生活质量的问题，特别是一系列危害食品的出现，使人们认识到消费品安全的重要性，绿色消费观念深入人心。绿色农产品以及绿色无公害的特性将被广大人民所接受。在中国国民经济飞速发展的今天，互联网的迅速普及、电子商务的逐步发展给网络产业带来了商机。而在农业和旅游行业，电子商务的逐渐渗透也带给广大创业者丰富的资源，农业和旅游电子商务的发展潜力是无限的。3.2市场定位青藤生态农场有限责任公司要抓住经营内容的
11、“个性化”、服务对象的“特定化”、赢利模式的“多元化”这三个特征，在机遇与挑战并存的条件下，占据农业电子商务和旅游电子商务领域的一席之地。我们选择以下几个作为主要目标市场：1.中小学学生假期旅游市场：家庭可支配收入的大大增加,为中小学生旅游市场提供了坚实的经济基础;中小学生每年有寒假和暑假等比较充裕的时间,具备了出游的时间条件;中小学生的家长普遍认为旅游有助于扩大视野、增长见识、开阔眼界,他们都鼓励子女走出家门参加旅游,所以,中小学生旅游市场前景广阔。2.青年职工市场：青年职工是我国社会发展的主力军，他们的工作以及生活带领着我国各行业的发展，随着收入的增长精神消费所占份额也逐步上升，此类群体在
12、也是我们生态农场旅游的重点目标群体。3.银发市场：随着城市化的不断加剧，很多在城市中居住多年的老年人也会很想念年轻时在农村中的生活，从而农业生态园的出现会满足此类消费群体的需要，我国居民身体素质的提高也让银发市场成为旅游业的主导。4.大学生旅游市场：随着我国经济的快速发展以及高等教育规模的不断扩大，大学生正逐渐成为旅游市场的庞大消费群体,其蕴涵的巨大商机,也日益受到旅游行业的关注。而大学生旅游对个性化的需求正在不断增加，同时大学生群体在性价比、时尚性、交通便利等方面的要求也比较高，而生态农场的出现也是个性化旅游业冉冉升起的新星，定会引起广大大学生群体的青睐。3.3竞争分析随着黄金周长途旅游的疲
13、劳，越来越多的人们开始选择短途旅游。竞争对手主要有其他水果分销商，其他果园旅游。尤其是城市居民倾向于到城郊享受闲暇时光，回归自然。很多休闲果园集观光、娱乐和科普等休闲功能于一体，并因具有较强的参与性、浓郁的自然乡土气息而适合了人们的旅游需求，近年来发展速度很快。但同时，发展过程中也暴露了很多建设中的问题。例如活动项目单一，特色度低，知名度低，管理粗放，缺乏与其他机构的合作等等。这些问题造成了游客的低重游率，降低了游客的满意度，游客的花费也比较少，同时也无法发挥其优势与竞争者抗衡。为了扩大生态农场的市场，吸引更多的游客前来消费，我们以游客行为研究为基础，通过一手二手资料调查了游客社会人口学特征、
14、消费行为特征、动机特征等多方面内容，并且借鉴了国外的理论和方法，大量运用统计分析方法对数据进行分析处理，并注重对各方面特征间的内在关系进行探讨。在国内生态农场研究中，首次利用统计方法深入分析游客动机和游客分类，进而进行市场细分和科学定位并提出营销建议。通过分析研究，把游客分成四种类型，分别是独立感性型，中庸懒散型，积极健康型，跟风享受型。把休闲果园定位轻松欢乐的、自然宁静的、内涵丰富的、新鲜有趣的、健康美味的旅游场所。根据生态农场的SW0T分析，我们认为开发的产品要有独特的文化内涵，丰富的类型以及动态的体验性，在促销中应该充分重视口碑效应和利用优质的网站进行宣传。同时，加强与其他机构的联合营销
15、。3.4展望生态农场是绿色果品生产与生态旅游相结合的产业，是利用果品的形、特、色、香、新、优、奇等独特的观赏价值，合理的配置一些配套设施，共同营造出丰富的人工植物季相群落景观和提供各种休闲娱乐设施的场所。游客在观光休闲舒展身心的同时，又学到了许多有关果品生产的科学技术，大大推动了果品生产与旅游业的共同发展，获得巨大的经济效益、社会效益、生态效益。我们在参与生态农场的具体规划与经营的过程中发现农场具有生态、观光游览、科普教育、深度挖掘和开发果树资源体现果树的新功能、增加效益等功能；其经营规划中的存在对观光果园的认识不足、重视不够，开发深度不够、经营模式单一，规模小、观光项目雷同，设计缺乏艺术性、景观
