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西兰花拌蘑菇食材明细 西兰花1个 鸡腿菇适量 胡萝卜1个 精盐适量 鸡精适量 香油适量 米醋适量 辣椒油适量 亚麻籽油适量菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1.做这道菜的材料。2.西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)3.焯烫好的西兰花放到冷水中。4.把蘑菇放到开水中焯烫一下。5.把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。6.焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。7.焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。8.加入适量的鸡精。9.加入适量的亚麻籽油。10.加入适量的香油。11.加入适量的米醋。12.加入适量的辣椒油,把所有的调料拌匀。