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文档供参考，可复制、编制，期待您的好评与关注！ 中职茶文化艺术专业建设【培养目标】主要培养具备较深厚的茶文化底蕴，掌握茶学基础知识、茶叶冲泡技能和现代茶叶营销技巧，了解茶叶消费者需求，能适应茶叶企业及相关行业从事茶叶茶艺服务、茶叶营销管理、茶艺表演与编创、茶文化传播与推广等工作，具有一定创新精神、社交能力、团队协作精神、较强实践能力和良好职业道德的高素质复合型人才。 实现学历教育、技能培训、社会实践的无缝对接。【课程体系】序号主要课程能力培养要素1计算机应用办公自动化能力2应用文写作公文写作能力3文秘知识4服务英语外语服务交流能力5演讲与口才表达能力6市场营销学销售能力7消费心理学8旅游地理文化积累9中国历史文化10社交礼仪交流沟通能力11形体舞蹈塑造优美形体，奠定民族舞蹈基础12插花艺术插花基本技能13茶叶基础知识岗位能力培养14茶文化学15茶叶审评16茶艺服务与冲泡技能17茶艺表演与编创18茶馆经营与管理19茶席设计20茶艺师考证辅导【师资建设】加强师资建设，构建实践能力强、专兼结合的“双师型”教师队伍。【实习基地建设】 校外实习基地是产学结合，提升学生实际工作能力，积累社会经验的最佳场所。中职学校应积极与相关企业建立稳固的校企合作关系，实现信息沟通、资源共享、互惠双赢的良性循环。 /
