食品安全工作总结

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1、欢迎阅读食品平安工作总结食品平安工作总结篇一20_年,_社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实区、市食品平安工作会议精神,以开展全区食品平安创立活动为载体,以确保广阔人民群众饮食平安为目的。辖区现有商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管,辖区内食品消费经营秩序得到明显改观。食品消费经营单位答应证、营业执照持证率99%;食品消费经营从业人员安康证持证率100%;食品质量卫生平安投诉事件投诉处理率100%;辖区无证消费经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象根本得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区20_

2、年食品平安工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导,坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品平安工作各工程标责任落到实处1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后,我社区及时组织召会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目的任务、重点和工作要求,并催促指导各职能部门制定详细的工作方案,全面开展拉网式检查。2、落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。二、加大宣传力度,进步平安意识加大宣传力度,坚持将宣传培训贯穿于食品平安监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动

3、,着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会气氛在充分利用“315”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品平安,积极构建和谐社会”为主题的食品平安宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品平安知识和食品平安整治情况,公布食品平安信息。三、深化开展整顿,标准市场秩序深化开展整顿,标准市场秩序1、开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进展登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,重点对从业人员是否持有安康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否

4、消毒等进展检查,在今年_月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期落实建档备案责任间食品平安专项整治获得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置准确、工程明晰、制度完善、管理科学”。3、加强餐饮效劳环节食品平安监管工作。“餐饮效劳食品平安示范街、加强餐饮效劳环节食品平安监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创立为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品平安示范区。20_年,在食品平安监视工作中,我们的工作获得了一定的成

5、效,但仍存在很多缺乏,一是局部商户对食品平安意识不强,我社区的宣传力度还有待加强;二是局部小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理程度低,存在较大的质量平安隐患,需要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制,加大食品平安问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品平安工作再上新台阶。食品平安工作总结篇二根据辽滨街道办事处20_年食品平安检查工作施行方案的要求,认真贯彻各级食品平安相关文件和精神,更好的开展本社区食品平安工作,保障人民群众的饮食平安工作。结合本社区实际情况,并在辖区大力开展食品平安检查工作,现将本社区食品平安检查工作总结如下:一、加强领导,对边辖

6、区内食品平安高度重视,进一步完善食品平安各项制度,成立食品平安工作领导小组,落实监管责任。全面掌握辖区内各食品消费流通经营单位,做好辖区内食品平安管理台帐。二、对辖区内涉及食品平安工作的大型酒店、小饭店、超市、小商店进展重新走访检查,做到对边区内的商户底数清,情况清,准确掌握对象的根本情况进展书面记录,并及时更改记录停业新增的经营单位。三、重点检查辖区内的食品消费加工点,对辖区的食品加工点进展工作人员的食品平安法学习培训,做好食品消费后的包装卫生,不销售过期食品,食品不添加有毒有害的食物,特别是春节前夕对辖区内的大型酒店、饭店、超市、商店进展食品进货渠道正规、保真,做好厨房室内环境卫生,保证人

7、民群众放心食用食品。本社区食品平安方面虽然做了一些工作,获得了一定成绩,但与上级要求和先进相比,还有较大差距,还要虚心学习先进经历,更有效地把食品放心工程推向更高的开展程度,为营造更加放心平安的食品消费环境而努力奋斗,为建立幸福新民而努力奋斗。食品平安工作总结篇三为认真落实、及时做好学校食品卫生平安防治工作,确保师生身心安康,维护正常的教育教学秩序,我校根据_市关于认真落实及时做好学校食品卫生平安与传染病防治工作的重要通知精神,正常有序开展了各项工作,现将20_年工作汇报如下:一、统一思想,进步认识,实在认识做好学校食品卫生平安工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面

8、将文件精神传达至每一位教职工,要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生平安与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创立卫生城市工作,详细落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生平安防治工作在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是详细负责人,班主任老师和后勤工作人员要认真配合,积极做好详细工作。三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定和_市卫生局关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知的要求,针对学校的实际,采

9、取详细的预防措施,实在保障师生的身心安康。1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在9月21日,由卫生管理人员赵_举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室、老师办公室、食堂的通风,大力增加老师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人较杂的地方去。3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进展漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭老师负责监管,预防外来人员进入,造成食品平安事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭老师一定要将食堂门锁

10、好。大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,平安第一,预防为主。食品平安工作总结篇四一年来,我社区在镇党委、政府的正确领导下,得到镇食品平安委员会及有关部门大力帮助指导,认真贯彻落实党的_大会议精神,继续解放思想,根据我社区实际情况结合镇党委政府要求,深化开展产品质量和食品平安专项整治工作,坚决贯彻执行国务院关于加强食品监视管理的特别规定,以及_省产品质量和食品平安专项整治工作标准要求,本着对人民群众高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品平安工作的做法。一、充实领导机构,落

11、实专职责任制我社区在原有成立食品平安和药品协管员工作领导组外,指定社区两委班子中安排一位副主任专抓食品平安及市场领导工作,再增加城管综合办公室四位同志,负责社区日常食品平安消费环节和销售环节的检查催促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。二、加强宣传教育工作,施行勤检查强管理根据_镇党委政府下发食品平安工作文件要求,及镇食品平安委员会提出产品质量和食品平安专项整治行开工作,我社区利用各种宣传栏登载有关食品平安知识工作要求,在主要道路、厂区、市场屡次张贴食品平安宣传横幅,对辖区所有消费、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品平安要求单张,发现无证经营的士多店

12、、早餐糕点店,马上联开工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次结合镇城管执法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落厂到店,检查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一经发现,马上下架处理,杜绝继续消费、流通、销售等环节,确保人民群众身体安康。三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品平安工作纳入重点来抓,抓好市场食品平安工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀请镇食品平安委员会、工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场250多名商户进展市

13、场标准管理培训,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品平安要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度,与商户签订市场商户食品质量平安保证书、熟食品卫生承诺书、厂场挂钩销售协议书。市场办证登记率100%,建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进展检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,全年共检测蔬菜样本15000多个批次,销毁超标蔬菜5000多斤,无害化处理1万多斤,并积极配合镇检测中心,对水产品进展检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众

14、买得开心,食得放心,确保广阔人民群众身体安康,又保障消费者合法权益不受损害,受到上级好评,每次评审,西区市场都稳居全镇前五名。食品平安工作总结篇五食品平安紧紧贴近我们的生活,必须严格执行,按照_市食品平安委员会办公室关于印发_市20_年食品平安宣传周宣传活动方案的通知(_安办发【20_】15号)为深化贯彻中华人民共和国食品平安法,广泛开展食品平安教育,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品平安宣传活动,现将活动开展总结如下:一、领导重视,精心组织我社区领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全社区宣传活动,明确了详细施行人

15、员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。二、方案详细,目的明确围绕今年食品平安宣传活动,我社区制定了详细的宣传活动施行方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询,平安教育等活动,以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式,进展全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广阔群众的关注,程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品平安”的社会气氛。三、内容丰富,效果明显1、6月18日,我社区组织食品平安员到本社区人口密集处天官苑设立食品平安宣传站,给来往群众发放食品平安宣传资料,并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品平安宣传周的宣传工作会议,我们给大家讲解食品平安的重要性,人们也很关心这个问题。2、把

16、近年来发生的重大食品平安事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进展了实例通报。以生活的事例说明:食品平安不仅涉及到广阔人民的生命安康,还直接影响到社会稳定,还直接影响到社会稳定,国家的经济开展。3、本社区还在食品平安宣传周期间,组织食品平安员对本社区食品店家进展平安巡查,对有问题的店家,马上指出,催促改善。让大家都参加到食品平安监视里来。四、加强监管、做好宣传为标准食品经营户经营行为,使食品质量明显进步,流通环节食品平安状况进一步好转,人民群众食品消费平安感进一步增强,我社区在开展食品平安检查和日常监管的同时,上门效劳,做好食品平安宣传工作,发放食品平安宣传资料,承受群众咨询。广泛宣传食品平安法律法规,

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