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1、食品年度安全工作总结范文_年，我乡根据县_文件精神，关于食品安全专项整治工作安排，乡领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作，取得了明显的效果。_年我乡辖区内没有发生食品安全事故。现将我乡今年的食品安全工作总结如下：一、工作回顾（一）领导重视，机构健全我乡高度重视食品安全工作，成立了食品安全专项整治工作领导小组，对全乡食品安全工作进行分析，并要求各有关部门按照部门职责，分工合作，深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品质量和食品安全保障有较大提高，群众消费安全感进一步增强。（二）广泛宣传，
2、提高群众食品安全意识我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成了全社会重视食品安全的良好氛围。（三）扎实开展食品安全检查工作一年来，我乡定期不定期_工商所卫生等部门对辖区内的食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所部门针对粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料儿童食品和保健食品等_类食品开展“八查”，强化日常监督。2、对乡生猪定点屠宰点检查，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。在“五一”、“中秋”、“十一”等节日前夕，我乡还加强对中秋月饼生产销售
3、等食品的安全检查力度，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。3、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村（社区）干部经常各村（社区）小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，确保群众的身体健康。4、加强监管学校食堂食品安全。我乡_了教管办卫生监督部门，经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，大力整治学校周边小食店环境，取缔“三无”产品，消除食品安全隐患。5、对农村群体性聚餐实行村级申办制度，并指派卫生监督员现场指导做好记录，对不符合条件禁止办理酒席。二、存在问题通过一年来的工作，我乡
4、食品生产加工经营网点和消费的总体情况较好，生产经营比较规范，符合食品安全要求，但也存在如下问题：1、存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换和办理卫生许可证，销售点未办理营业执照。2、有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象，卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准；3、处罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规行为下发整改通知书，而不能对其进行处罚。三、下一年工作思路为切实加强我乡食品安全监管，彻底消除食品安全隐患，在下一年的工作中，我乡将做好以下工作：1、加强教育，通过各种形式广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。2
5、、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在群众日常必需品上，加强对学校食堂超市农贸市场农村杂货店小酒坊等销售网点的检查，堵塞漏洞。3、发动各部门，分段监管分片负责，实现食品安全群控群防。4、积极配合上级部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案，农产品质量安全例行监测制度，进销货台账制度，食品安全监管档案等一系列制度，为食品安全提供制度保障。食品年度安全工作总结范文（二）_年以来，我镇食品安全工作在上级相关职能部门指导下，镇党委、政府领导高度重视，切实抓实了我镇域内的食品安全监管，全年认真_开展各项工作，狠抓责任落实，从而保证了我镇_年度内食
6、品安全无事故。现将我镇年度内食品安全工作总结如下：一、领导重视，机构健全镇政府成立了以书记为组长，副书记和副镇长为副组长，各职能部门负责人为成员的_镇食品药品安全工作领导小组，下设食品药品监督管理办公室。二、广泛宣传，提高群众食品安全意识我镇坚持以会代训，专题培训会、标语、横幅及村级显示屏、自媒体等多种形式广泛宣传食品安全知识，提高人民群众自我保护和识辨能力。全年共发放宣传食品安全单页_份，专题培训会_次，宣传标语_份，自媒体推送_条食品安全信息。三、扎实开展食品药品安全检查工作一年来，我镇定期、不定期同市场监督管理所、质检、安办等相关职能部门对辖区内的食品安全生产企业、流通企业、种养殖企业、
7、市场、餐饮服务业、水产品企业、学校等重点区域进行深入细致地检查。1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品生产企业的违法行为。2、把好环境卫生关。检查中，存在卫生条件不达标、从业人员无健康证的当场责令整改，并必须在规定期限内整改完毕，待检。3、辖区内食用农产品质量有序监管，特别是农产品生产企业、合作社、种养殖大户检查，重点检查农药、兽药残留、生长调节素的规范使用。水产品和生鲜乳违禁药物检查。积极开展非洲猪瘟防控工作。4、认真开展农村家宴备案及监管工作，督促厨师及服务人员进行体检。5、开展节前专项安全检查，在春节、五一、中秋、国庆等重大节日，加大对食品加工点、经营点进行彻底检查，加大力度对市场、食
8、品流通企业等进行检查，做到了不留死角，生产经营情况明，有效进化节日食品市场，保障人民群众过上平安，祥和的节日。6、加强对学校、企业、建筑工地食堂的食品安全监管。我镇_教育、食品、卫生院、安办等相关部门，对各中小学、幼儿园、企业、建筑工地的食堂以及周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，确保学生、民众身体健康。大力整治学校周边小食品店环境，消除安全隐患。四、存在问题1、存在证照不气全现象，从业人员未及时办理健康证；部分加工企业和销售点未办理执照或过期。2、目前，食品加工小作坊环境堪忧，生产设备、卫生消毒设施不达标，生产垃圾处理不当等。五、下步工作措施1、加强_领导，保障
9、人员队伍，落实专项工作经费，加强目标管理，对应奖惩。2、加大宣传力度，充分发挥群众自主识辨能力，提高广大群众食品安全意识。3、加大食品安全的查处力度。一是全面覆盖食品安全监管领域，对食品安全生产企业、流通企业、种养殖企业、市场、餐饮服务业、水产品企业、学校等场所进行定期检查，发现问题，及时整改。二是认真落实相关制度，_排查，做到数量清、地点清、不留死角。三是要求上级相关职能部门给予更多政策及技术上的支持。四是加大对流动人口的管理，完善落实准入制度。在来年的工作中，我镇将继续按照上级相关部门工作要求，落实责任，增加举措，突出重点，分类施策，做好食品安全各项工作的落实。食品年度安全工作总结范文（三
10、）_州食安委：_年，州商务局在州委、政府的正确领导下，在食品安全委员会的具体指导下，认真落实上级部门对流通领域食品安全工作的要求，紧紧围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”的目标，严格按照食品安全法、流通领域食品安全管理办法等法律法规，把食品安全作为重点工作内容，强化商品流通领域的食品安全责任，特别是对重大节假日的食品安全监督管理进行检查和巡查，扎实推进食品安全工作。现将一年来的工作情况报告如下：一、食品安全工作开展情况（一）领导重视，责任明确。为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，我局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关科室负责人为成员的食品安全工作领导小组，
11、负责_指导、协调、安排食品安全工作，督促检查食品安全工作的落实和进展情况，确保食品安全工作落到实处。（二）强化安全意识。食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，为进一步规范全州商务流通领域的食品市场秩序，我局的食品安全检查小组，紧紧围绕_加强食品安全工作_决定、_州_年食品安全重点工作和_州商务系统重大自然灾害和_生活必需品及成品油市场供应保障应急处置工作方案的各项任务，按照深入整治不放松、狠抓基层打基础、健全机制加强监管、改革创新促发展的总体思路，把食品安全作为我局的工作重点之一，针对商务流通领域内各类企业的自身特点进行分类指导，狠抓薄弱环节，严把质量安全，突出工作重点，努力提升全市食品安
12、全保障水平。（三）建章立制，落实责任。为了扎实推进食品安全工作顺利开展，按照食品安全系列规章制度和实施方案，全面加强食品安全监管，确保食品安全工作顺利开展，并要求县市_部门与相关企业签订了食品安全责任书，明确监管目标和考核范围。（四）积极开展商贸流通领域食品安全检查。一是在州庆、春节、泼水节、“五一”节等重大节日前夕，按照州食品安全委员会的要求，制定好各节日期间食品安全保障工作的检查方案，认真做好节日期间食品安全工作，联合相关部门对城区的大兴超市、大润发超市、沃尔玛超市等重点流通企业进行食品安全等工作进行了专项检查。二是积极参加州食安委_的重大节日期间食品安全联合大检查工作，并把检查情况和检查
13、总结上报州食品安全委员会。全年共参加_次食品安全大检查，出动执法人员_人次，车辆_辆次，检查企业_家，通过检查督导，全州商务系统均无重大食品安全事故发生。（五）积极参与食品安全宣传工作。一是为营造“人人参与、全民共建”食品安全的良好氛围，在开展宣传周活动中，向过往的市民发放了安全生产法、消防法、危险化学品管理条例等各位食品安全宣传资料_余份，接待咨询人数_余人，引导社会各界积极参与食品安全宣传，提高城乡居民食品安全意识；二是根据州防控指挥办统一部署和安排，州、县（市）商务局均在局办公楼、职工住宿区、各大商超、农（集）贸市场等醒目位置粘贴了非洲猪瘟防控告知书近百份，发放各类宣传单_余份，并通过手
14、机_、等方式推送非洲猪瘟防控宣传信息_万余条/次。加大对消费者关于非洲猪瘟防控知识的普及和宣传，稳定正常消费心理，消除人为主观认识不当可能引起了市场异动，保证猪肉市场供需消费正常有序进行。（六）加强重点企业督查。商务系统应急保供二级响应启运后两周之内，各县市商务局先后对辖区内各大商超、重点农（集）贸市场、屠宰场、冷库等进行了实地督查。督促企业严格执行非洲猪瘟防控告知书之规定，认真落实企业主体责任和社会责任，加强货源_，严把猪肉商品（产品）供应渠道关，确保市场供应质量安全和市场稳定。在目前各县完成的随机抽查中，尚未发现有来自疫区调运的生猪或猪肉商品（产品）。二、存在的问题一是部分乡镇农集贸市场、
15、屠宰场路程较远这、交通不便，监管难度较大，存在较大的生猪消费市场安全隐患，非洲猪瘟防控宣传和市场监管手段还需加强；二是食品安全工作宣传不够。食品从业人员法律意识普遍淡薄，文化素质普遍偏低，个别业主建立相关台账还存在困难。三、下一步工作打算（一）开展多种形式的食品安全宣传工作，增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识，满足人民群众从数量需求向安全优质、健康需求的结构性转变。（二）加大执法力度，继续抓好流通领域食品安全工作，认真_落实好各项专项活动。（三）注重发挥政府监管纠正市场失灵，提升市场效率的作用，推动食品行业供给侧结构性改革，促进安全保障能力和生产经营管理全面升级。（四）积极主动与质监、公安、食安委等部门联系，协同配合，齐抓共管，确保经营主体合法、进销货渠道清楚、质量合格，维护好经营者和消费者的合法权益。（五）继续做好市场监测和非洲猪瘟防控宣传防控工作，督促各相关企业_好货源供应，保证猪肉商品（产品）质量，保障猪肉市场供应稳定。依靠各乡镇政府和站所力量，加强对乡镇农集贸市场、屠宰场的监管，加强对农村非洲猪瘟的防控宣传。_州商务局第3页共3页
