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1、SYB创业计划书22020年4月19日文档仅供参考 创业计划书 企 业 名 称 *辣妹子餐饮有限公司 创业者姓名 * 日 期 10月28日 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目 录一、企业概况 （1）二、创业计划作者的个人情况（1）三、市场评估（2）四、市场营销计划（4）五、企业组织结构（5）六、固定资产（7）七、流动资金（月）（9）八、销售收入预测（12个月）（10）九、销售和成本计划（11）十、现金流量计划（12）一、企业概况主要经营范围：食品餐饮 主要产品：自助火锅、烤肉与海鲜 目标及潜在顾客：周边市场空缺，有较大的学生群体社会客流量 企业宗旨：服务、品质、诚信、实惠 项目选
2、择理由：本店位于+，周边有+，有较大的社会客流量与学生群体，周边暂无集火锅、烤肉与海鲜于一体的餐厅。现有的餐饮店店铺产品少，服务差等缺点。本店利用这些优势能够占有一定的市场空间，后期良好的口碑相信会让店铺生意越来越好。 企业类型： 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其它 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 三、市场评估目标顾客描述：本店位于+，周边有+，有庞大的学生消费群体，后期+市的规划，可能周边还会有高校设立；周边是+市的客运站，后期+市的规划，可能有火车站、轻轨站,这样就有庞大的社会流动人员。 市场容量或
3、企业预计市场占有率：周边大型的餐饮店以及+市，仿佛还没有几家，经过在这边几年的大学生活，品尝的美食，发现有很大的市场空间，比如位于+市的尚品烤肉店，店面生意不错，可是服务不是很好，菜品也有点少等缺点。还有吃过的一些火锅店，有些就是价格太高，而且没有特色，价格一般的，菜品也不齐全。在+生活的这几年的时间暂时还没有发现集火锅、烤肉与海鲜一体的餐厅。 市场容量的变化趋势及前景：市场容量空间从市场占有率来看，整个+市市场还处于一个初级层面的竞争，在一个未定型的市场格局之中，一切皆有可能。 SWOT分析 优势 劣势 1.产品丰富多样 1.对市场不了解 2.系统培训的员工 2.暂无知名度，宣传费用高 3.技术优势 3.竞争大 4.店面优势 4.餐饮的管理，经营经验 5.服务优势 5. 机会 威胁 1.价格做到均匀合理。 1.市场行情把握不准 2.上岗员工提供系统培训 2.人员的缺乏 3.店面装饰富有特色，有不同的主题 3.餐饮经营的各种经验 4.产品丰富多样性，满足不同消费者 4.市场的占有率，消费者的口碑
