农村环境保护综合练习

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1、农村环境保护综合练习答案问答题1沼气发酵有哪些工艺条件？答：沼气发酵的工艺条件有：（1）厌氧环境；（2）温度；（3）营养平衡；（4）搅拌；（5）干物质浓度；（6）接种物；（7） 适当的酸碱度；（8）水料比。2大气中的二氧化硫对植物的危害有些？答：二氧化硫对植物的危害，曾先从叶背气孔周围细胞开始，逐渐扩散到海绵和栅栏组织细 胞，使叶绿素破坏，组织脱水坏死，形成许多点状、块状或条状褪色斑点，受害部位与健康组织 之间界限分明。受二氧化硫伤害的植物，初期主要在叶脉间出现白色伤斑，轻者只在叶背气孔附 近，重者则从叶背到叶面均出现伤斑，这是二氧化硫危害的主要特征，后期叶脉也褪成白色，叶 片脱水，逐渐枯萎。

2、3大气中的氟化物对植物的危害有哪些？答：大气中的氟化物对植物的危害症状表现为从气孔或水孔进入植物体内，但不损害气孔附 近的细胞，而是顺着导管向叶片尖端和边缘部分移动，在那里积累到足够的浓度，并与叶片内钙 质反应，生成难溶性氟化钙沉淀于局部，从而干扰酶的催化活性，阻碍代谢机制，破坏叶绿素和 原生质，使得遭受破坏的叶肉因失水干燥变成褐色。当植物在叶尖、叶缘出现症状时，受害几小 时便出现萎缩现象，同时绿色消退，变成黄褐色，二、三天后变成深褐色。4大气中光化学烟雾对植物的危害有哪些？答：光化学烟雾中对植物有害的成分主要是臭氧、过氧乙酰硝酸酯PAN）等。臭氧对植物的 危害主要是从叶背气孔侵入，通过周边细

3、胞、海绵细胞间隙，到达栅栏组织，使其首先受害，然 后再侵害海绵细胞，形成透过叶片的密集的红棕色、紫色、褐色或黄褐色的细小坏死斑点。同时， 植物组织机能衰退，生长受阻，发芽和开花受到抑制，并发生早期落叶、落果现象。一般臭氧浓 度超过0.1 X 10-6mg/m3时，便对植物造成危害。过氧乙酰硝酸酯（PAN）是光化学烟雾的剧毒成分，对植物的毒性很强。它在中午强光照时反 应强烈，夜间作用降低。 PAN 危害植物的症状表现为，叶子背面海绵细胞或下表皮细胞原生质被 破坏，使叶背面逐渐变成银灰色或古铜色，而叶子正面却无受害症状。 PAN 还能够促进植物整株 老化，抑制植物生长发育。5研究土壤环境背景值具有

4、哪些重要的实践意义？答：研究土壤环境背景值具有重要的实践意义：（1）土壤环境背景值是土壤环境质量评价，特别是土壤污染综合评价的基本依据，如评价土 壤环境质量、划分质量等级或评价土壤是否已发生污染、划分污染等级，均必须以区域土壤环境 背景值作为对比的基础和评价的标准，并用以判断土壤环境质量改善和污染程度，以制定防治土 壤污染的措施。（2）土壤环境背景值是研究和确定土壤环境容量，制定土壤环境标准的基本数据。（3）土壤环境背景值也是研究污染元素和化合物在土壤环境中的化学行为的依据。因污染物 进入土壤环境之后的组成、数量、形态和分布变化，都需要与环境背景值比较才能加以分析和判 断。（4）在土壤利用及其

5、规划，在研究土壤生态、施肥、污水灌溉、种植业规划，提高农、林、 牧、副业生产水平和产品质量及食品卫生、环境医学时，土壤环境背景值也是重要的参比数据。6化肥对土壤环境污染的控制有哪几个方面？ 答：我国人口多，耕地少，森林、草地、水等资源相对贫乏，我国持续农业的主要内容将是 以尽量少的化肥、农药投入，尽量小的对环境的破坏来保持尽量高的农产品产量及保证食物品质， 即发展高产低耗、高效优质的农业。在这种情况下，化肥的施用仍是农业发展的要素，控制化肥 的环境效应重点应放在化肥施用的效果上。（1）调整肥料结构，降低化肥使用量。（2）大力普及平衡施肥减少化肥用量。（3）合理的有机无机肥结构。（4）科学的施肥

6、技术，减少化肥的损失。（5）合理的灌溉技术，减少化肥流失。（6）适当调整种植业结构，充分利用豆科作物的固氮肥源，减少化肥使用量。 7农药污染的控制措施有哪些？答：农药污染的控制措施主要有：（1）利用害虫综合防治系统减少农药的施入量。（2）农药的安全合理使用。（3）制定农产品中的允许残留量标准。（4）制定施药安全间隔期。（5）采用合理耕作制度，消除农药污染。（6）发展开发新农药。* 8 乡镇工业结构存在不尽合理的问题，主要表现在哪几个方面？答：乡镇工业结构存在不尽合理的问题，主要表现在以下几个方面：（1）资源配置不合理， 高消耗、重污染、低产出；（2）工业技术构成低，资源能源利用率低，大量资源以

7、污染物的形式 流失并危害环境；（3）企业规模过于偏小，经济上失去规模效应，污染治理上不具备治理的条件， 因而造成多数小企业排污失控，以牺牲环境来勉强维持经营；（4）布局过于分散，经济上失去集 聚效应，环保上也失去集中控制、合并治理的可能。以上这些都是与工业经济结构性矛盾相关联 的问染问题，属于一种“结构性污染”。9从清洁生产的含义中我们可以看到，它包含了生产者、消费者以及全社会对于生产、服务 和消费的希望，这些是内容主要是什么？答：从清洁生产的含义中我们可以看到，它包含了生产者、消费者以及全社会对于生产、服 务和消费的希望：（1）清洁生产是从资源节约和环境保护两个方面对工业生产从设计开始，到产

8、品使用至最终 处置，给予了全过程的考虑和要求；（2）它不仅对生产，而且对服务也要求考虑对环境的影响；（3）它对工业废弃物实行费用有效的源削减，一改传统的不顾费用有效的思想和单一末端控 制的办法；（4）它可提高企业的生产效率和经济效益，与末端处理相比，成为受到企业欢迎的新事物；（5）它着眼于全球环境的彻底保护，为全人类共建一个清洁的地球带来了希望。10中国的清洁生产审计的主要步骤可以划分为哪几步？答：我国的清洁生产审计的主要步骤可以划分为：（1）筹划和组织；（2）预评估；（3）评估；（4）方案的产生和筛选；（5）可行性分析；（6） 方案实施；（7）持续清洁生产。目前，这套方法论体系已经为理论和企

9、业界接受，国内各行业、各省市根据它来指导企业的 清洁生产审计。11次生环境问题是绿色食品产地环境条件调控的主要内容，主要措施包括哪些？答：次生环境问题是绿色食品产地环境条件调控的主要内容，主要措施包括：（1）土壤培肥与作物平衡施肥，即根据作物需要和土壤性状，合理配施有机、无机肥料。（2）以沼气为纽带的农业废弃物资源化利用，即将工农业生产中的废弃物通过厌氧发酵 的方式实现能量和物质的高效综合利用。（3）食用菌生产与秸秆综合利用，以食用菌为纽带，实现秸秆的增值利用。（4）污水净化和农业综合利用，利用农业措施，既处理净化了污水，又将其中养分加以 回收利用。（5）小流域综合治理。（6）旱作农业技术等。

10、12绿色食品养殖业关键技术有哪些？答： 养殖业的生产首先需要无污染、富营养的饲料。此外还必须控制饲料添加剂、畜禽舍的 环境、动物繁殖以及卫生防疫等各个环节。绿色食品养植业关键技术有：(1)应选择适合当地条件的畜禽作为品种。(2) 根据牲畜的生活习性和需求进行圈养和放养。(3) 关于动物的繁殖方式，有机农业规定不允许用人工授精方法繁殖后代；严禁使用基因工 程方法育种。禁止给牲畜预防接种(包括为了促使抗体物质的产生而采取的接种措施)、需要治 疗的牲畜应与畜群隔离。不干涉畜禽的繁殖行为，不允许有割畜禽的尾巴、拔牙、去喙、烧翅膀 等损害动物的行为。(4) 畜禽饲料应该是无污染方式下生产的饲料。(5)

11、饲料添加剂的限制和禁止使用的物品可以参考欧盟的有关标准。(6) 养殖业中的疾病防治和药物使用应遵循以下原则：a、药物可以有效防治畜禽等动物的 疾病；b、使用的药物必须经有关药物管理部门同意生产销售并有批准文号；c、药物使用对人畜 和环境不产生不良后果；d、药物的残留限量应控制在规定的残留限量范围内。绿色食品的药物残 留限量和药物管理规定可参考有关条例。13绿色食品养殖业关键技术有哪些？ 绿色食品种植业生产涉及的过程和操作主要包括：种苗选择，外漂物质处理(浸种、包衣剂、 生长素等)，肥料使用，病虫害控制等。与这些操作有关的材料来源、性质、数量是栽培技术规 范的重点内容。( 1 )种苗选择。( 2

12、)外源物质处理。(3) 提倡在农业系统内实行轮作、间作、套种和立体种植和其他轮作套种模式。(4) 绿色食品肥料使用。(5) 作物的病虫害综合防治(生物防治技术；农业防治技术；物理及机械防治技术)。 14绿色食品加工业关键技术有哪些？ 答：绿色食品的加工包括谷物食品、淀粉及其制品、果蔬制品、肉食制品等。其技术规范包括原料、加工设备与环境、加工使用的添加剂和物品以及包装等。(1) 加工原料应来自绿色食品生产系统。(2) 应保持食品加工外部设施的环境清洁。( 3)采取生态和物理措施灭除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孽生条件。(4)食品加工过程中允许使用发酵有机体、维生素、草本植物、调料、增稠剂、天然色素和 香料等辅助原料和添加剂，但不允许使用任何人工合成的添加剂和维生素，不允许使用会改变原 料分子结构或会发生化学变化的处理方法，禁止使用酸或碱水解。允许使用CO2和N2作为熏蒸剂和包装填充剂，允许对食品进行冷冻、加热和真空处理，但严 禁使用辐射和石油馏出物。（5）包装材料必须不受杀菌剂、防腐剂、熏蒸剂、杀虫剂等污染物的污染，而且应简便、实 用，提倡使用可以回收和再利用的包装材料。产品或外包装上的印刷油墨以及商标粘着剂都应是 无毒的。注：题号前加* 的题目属于超出书本范围，大家可以不去管它。