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1、自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然胃菜。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。五道口妇科医院http:/ 1、红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、
2、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。 2、栗子：有健脾养胃、补肾壮骨的作用。 3、胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。 4、苦瓜：苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。 5、山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。 6、百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 7、白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。 8、花生：深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。 9、莲藕：莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。此外，秋季还适合食用梨
3、、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。 10、藕：生藕能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。 - 文章来源：火爆招商网【1168.TV】 http:/www.1168.tv/news_91465.html补益肝肾的食物：如肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、甲鱼以及桂圆、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大枣等都具有以上作用。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜；补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。更重要的是要坚持不懈地做到生活规律心情舒畅，还要多活动、多锻
4、炼。 有补肾作用的食品很多，其中最简便可行，经济实惠的是羊背骨汤。 将羊背骨洗净煮两小时，加葱姜佐料当汤料。 肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中药肉苁蓉30克，丝子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小时后取汁加米煮成粥，加以调料食用。 羊肾对因肾虚引起的腰痛，足膝痿弱、遗精阳萎等亦有较多的治疗作用。 银耳冰糖滋阴补肾食品 原料银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。 做法水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。 用法早晨或睡前服食。 作用
5、润肺补气，滋阴补肾。适宜于AIDS（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。 评注银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。 山药：性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。 干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。 栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。 枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝
6、、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。 何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。 忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。 中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。 扁豆：多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由
7、于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次612克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。 刀豆：味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。 豇豆：也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇
8、豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。 豌豆：豌豆的味甘、性平，常吃能够补中益气、利小便。适用于脾胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。哺乳期妇女吃了，还有助于增加奶量。小米:适用于脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻等疾患，对慢性肾病恶心、呕吐、反胃、食欲不振的患者可经常食用。本品不宜与杏仁同食。绿豆:具有清热解毒，消暑利水之功效，适用于暑热烦渴、水肿、泻痢等疾病，并可解药毒。对慢性肾炎伴有血脂高的患者尤为适宜，但脾胃虚寒滑泄者当属于忌之。 冬瓜:具有利水消肿，消痰，清热，解毒的功效。适用于水肿胀满，脚气，淋病，痰鸣，咳喘，暑热烦闷，消渴等疾病，对于需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿等患者，大为适
9、宜。 鸡肉:具有温中，益气，补精，填髓之功效。适用于虚嬴瘦，食少、泄泻，小更频数，产后乳少，病后体虚者。煮汤、炒均宜。热毒未清者不宜食用。 鲤鱼:具有利水，消肿，下气，通乳之功效。适用于水肿胀满，脚气，黄疸，咳嗽气逆，乳汁不通等疾患。 鲫鱼:具健脾利湿之功效。适用于脾胃虚弱，纳少无力，水肿，淋病等疾患。 莴笋:治小便不利，尿血，乳汁不通。 南瓜:补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。可有效地防治糖尿病、高血压及肾脏、肝脏等病变，可帮助肝肾功能减退的患者，增强肝肾细胞的再生能力。 葫芦:可治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒。 选方：葫芦壳50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克，加水400毫升，煎至约150毫
10、升，去渣服；每日1剂。治肾炎、水肿、小便不利。 萝卜:消积滞，化痰热，解毒，利尿，止渴。萝卜的维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅，是梨和苹果的10倍；萝卜含有钙、磷、铁、粗纤维、木质素、甲硫醇、氢化粘液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。 葡萄:补气血，强筋骨、利小便。葡萄中的糖类和酸类大约有七八种，如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒，坚持服用，可治肾炎水肿。 菠萝:能消化溶解肉类蛋白质的酵素，有帮助消化和吸收的功能，菠萝中含有较丰富的糖类、酸类、酶类和多种维生素（维生素C尤多）。适当常吃菠萝，对肾炎、高血压等病有防治功效。 选方：菠萝果肉250克，切片吃，每天23次。治水肿、小便不利。但皮肤有湿疹或疮疖者忌服. 患者再使用以上方法时应与主治医生讨论好再使用,为了您在康复切不可私自使入门版：研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子水果类：苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处
