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1、海南海景乐园国际有限公司三亚蜈支洲岛度假中心 文件编号/版本 质量环境管理手册 WZZ-SC-A/00.1手册目录编号目录内容章节章节程序文件页码GB/T19001-2008GB/14001-20040。0封面0.1目录10.2管理手册发布令50.3手册的管理60.4度假中心简介70.5组织结构图80。6质量环境职责分配表90.7质量环境方针和目标110.8管理者代表任命书120.9管理手册更改记录131范围1。1总则1。2应用1。范围142引用标准2。引用标准2.规范性引用文件143术语和定义3.术语和定义3.术语和定义144质量、环境管理体系4.质量管理体系4.环境管理体系要求154.1总
2、要求4。1总要求4。1总要求164.24。2。24。2.34。2。4文件要求质量、环境管理手册文件控制记录控制4。2.1总则4。2。2质量手册4.2。3文件控制4.2.4记录控制4.4。4文件4.4。5文件控制4。5.4记录控制文件控制程序记录控制程序165管理职责5。管理职责4。4。1资源、作用、职责和权限185.1管理承诺185。2以顾客为关注焦点5.2以顾客为关注焦点185。3管理方针5.3质量方针4。2环境方针205。45.4.15.4。25。4。35。4。4策划目标、指标和管理方案的策划质量、环境管理体系的策划环境因素识别、评价和控制的策划法律法规和其他要求5。4。1质量目标5。4.
3、2质量管理体系策划4。3规划（策划)4.3。1环境因素4。3.2法律、法规和其他要求4.3。3目标、指标和环境管理方案环境因素识别、评价管理程序环境相关法律法规和其他要求管理程序环境管理方案管理程序215.5职责、权限与沟通5.5.1职责和权限5.5.2管理者代表5.5.3内部沟通4.4.1资源、作用、职责和权限4.4。3信息交流信息交流沟通控制程序245。6管理评审5。6管理评审4。6管理评审管理评审控制程序296资源管理316。1资源提供6。1资源提供316。2人力资源6。2。1总则6。2。2能力、意识和培训4。4。2 能力、培训和意识人力资源控制程序316。3基础设施6.3基础设施326
4、.4工作环境6。4工作环境327。7。1产品实现与运行控制产品实现的过程与运行控制的策划7。产品实现7.1产品实现的策划4。4实施和运行服务实现策划控制程序337.2与顾客有关的过程7.2。1与产品有关要求的确定7。2.2与产品有关要求的评审4。3.1环境因素4.3。2法律法规和其他要求合同评审控制程序337。2与顾客有关的过程7。2。3顾客沟通4。4.3信息交流337.3设计和开发7.3设计和开发4.3.1环境因素4.3。3目标、指标和环境管理方案设计和开发控制程序357。4采购7。4.1采购过程7。4.2采购信息7。4.3采购产品的验证4.4。6运行控制采购控制程序367。57。5.17。
5、5。27.5.37.5.47。5。57。5。67.5.7生产和服务提供控制景点旅游服务提供的控制服务提供过程的确认标识和可追溯性顾客财产物品的防护环境行为和过程控制应急准备和响应7.5.1生产和服务提供的控制7。5。2生产和服务提供过程的确认7.5.3标识和可追溯性7.5。4顾客财产7。5。5产品防护4.4。6运行控制4.4.7应急准备和响应部门管理制度汇编服务提供控制程序固体废物控制程序污染防治管理程序能源消耗和资源保护管理程序相关方环境管理程序应急准备与响应管理程序377。6监视和测量设备的控制7。6监视和测量设备的控制4。5。1监视和测量监视和测量设备控制程序418.测量、分析和改进8.
6、测量、分析和改进4。5检查428。1监视和测量总则8.1总则428。28.2。18.2.28.2.38.2。48。2.58.2.6监视和测量顾客满意内部审核过程的监视和测量服务的监视和测量环境监测合规性评价8。2.1顾客满意8。2.2内部审核8。2。3过程的监视和测量8。2.4产品的监视和测量4。5.1监视和测量4。5.2 合规性评价4.5。5内部审核部门管理制度汇编顾客满意度控制程序内部审核控制程序环境的监视与测量管理程序合规性评价控制程序428.3不合格品的控制8.3不合格品的控制4.5。3 不符合，纠正和预防措施不合格控制程序468.4数据分析8。4数据分析478。5改进8。5.1持续改
7、进4.5.3 不符合，纠正和预防措施不合格、纠正和预防措施控制程序478.5。2纠正措施附件1服务流程图50附件2程序文件清单510。2发 布 令海南海景乐园国际有限公司三亚蜈支洲岛度假中心为规范度假中心在质量、环境管理，提高服务质量和环境管理水平，走一条合理开发利用岛屿资源、走可持续发展的道路，并确保度假中心提供的景点旅游服务和各项环境活动持续满足顾客要求和相关法律法规的要求，在社会上树立良好的市场和公众形象,提高市场竞争能力，根据GB/T19001-2008 idt ISO9001：2008质量管理体系 要求标准（以下简称标准）和GB/T240012004 idt ISO14001:200
8、4环境管理体系 要求及使用指南标准的要求，以及GB/T 177752003旅游区（点）质量等级的划分与评定中AAAAA级旅游区（点）评定标准，制定了度假中心质量、环境管理手册现予以批准颁布实施。 本手册是度假中心质量、环境管理体系的法规性文件，是指导度假中心建立并实施质量、环境管理体系的纲领和行动准则，同时，为第三方认证提供依据，全体员工必须遵照执行。此令于颁布之日起执行。 总经理： 日期：2011 年 1 月 10 日 0.3手册的管理1 手册的编制、批准和发布办公室负责依据ISO9001:2008和ISO14001：2004标准及适用的法律、法规要求,结合度假中心实际情况，组织编制质量环境
9、管理手册,并由管理者代表审核，报总经理批准后发布。2手册的发放a) 管理手册由办公室负责登记发放,其它任何部门和个人无权发放；b) 管理手册为度假中心受控文件,封面以“受控”标识，发放时注明发放号;c) 管理手册对内发放范围：度假中心领导和部门负责人、内审员;度假中心其它人员根据需要，由办公室报管理者代表批准后发放；对外发放给认证机构的管理手册为受控版本；发放给咨询机构、顾客和上级主管部门的管理手册均为非受控版本。3 手册管理3.1 办公室应保证受控版本的持有者及时获得有效版本的管理手册。3。2 管理手册的发放记录与修订记录由办公室保存。4手册的修订、换版与保护4。1办公室每年至少对管理手册评
10、审一次,以确保其适宜性、充分性.4。2有下列情况之一时，应对管理手册进行修订或换版:1) 度假中心组织机构与管理职能有较大变动时；2) 管理手册中规定的管理体系过程和质量、环境活动有较大变动时；3) 发现管理手册与实际工作不相适应时；4) 管理体系审核与管理评审提出重大修改建议时;5) 管理手册依据的有关标准、法律法规有修改时。4。3管理手册修改时由各部门提出修改申请，交办公室汇总报管理者代表审核、总经理批准后，由办公室按文件控制程序的有关规定实施修改.4.4管理手册的评审每年进行一次，管理手册的换版按实际情况和要求决定，原则上规定三年进行一次.由办公室执行文件控制程序及时提出手册换版申请，经
11、管理者代表审核,总经理批准后实施。管理手册的解释权属办公室。手册的换版仍执行手册管理的有关规定，发放新版管理手册时应同时收回旧版本，由办公室统一处理。 0.4企业简介海南海景乐园国际有限公司三亚蜈支洲岛度假中心于二零零一年二月十六日在海南省三亚市工商局注册成立，中心负责人为孙洪杰先生。该中心隶属于海南海景乐园国际有限公司 ，主要负责经营管理由海南海景乐园国际有限公司投资开发的蜈支洲岛,业务范围涉及旅游服务业、酒店、潜水观光、桑拿健身、海上娱乐、旅游车队、海上运输等。度假中心所经营管理的蜈支洲岛坐落在中国最著名的热带海滨旅游区-三亚旅游风景区东北部距海岸2.7公里的海面上，距三亚市区35公里，距
12、三亚凤凰国际机场42公里，紧临海口至三亚的东线高速公路,交通十分便利。全岛面积1.48平方公里，属热带海洋性气候，全年温和气爽，四季怡人。地貌形态美丽而富有层次。该岛东、南两峰相连，最高峰79。9米,悬崖耸立，其下礁石万状，惊涛拍岸,浪花如雪；岛西部及北部,地势渐平，一弯沙滩，沙质细白，是优质的天然海滨浴场.该岛是海南沿岸自然资源保存最完美的地方，是海南岛周围为数不多的有丰富淡水资源和植被的小岛，共有二千多种植物，生长着如龙血树等许多珍稀树种，并有“共生”、“寄生”、“绞杀等许多难得一见的植被现象。岛周围海水毫无污染，清澈透明，最高能见度达27米，堪称中国第一潜水圣地，五彩缤纷的海底珊瑚保存极
13、为完整，各种热带鱼令你目不暇接.已开发的潜水、海上摩托艇、快艇环岛、玻璃观光船、帆船、香蕉船、拖曳伞、海钓等众多的海上娱乐项目可供顾客尽情放松心情;按四星级配置的客房、餐厅、休闲吧、商场及各类休闲设施，原始风味加上便捷完善的配套设施,让人充分领略岛上迷人风光；数艘豪华空调游轮及快艇穿梭于陆地及海岛之间,15分钟的航程更让人饱览山、海、天的无穷魅力。地 址：海南省三亚市海棠湾镇林旺蜈支洲岛电 话：089888751257 88751258传 真：0898-88751257网 址：http:/。0。5管理组织结构总 经 理常 务 副 总 经 理副总经理总经理助理副总经理工程部绿化部电瓶车部客户部餐饮部潜水部海上娱乐部摄影部营销部采购部财务部办公室保安部后勤部人力资源部
