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1、婚礼准备物资的分析,婚礼流程表 男方家准备 一、 酒水:负责人:( ) l 白酒:每桌摆放1瓶( ),不要全部开瓶,开席后主管可视客人情况指挥服务员撤下或者增加。 l 啤酒:一般为塑料筐青啤( )箱,每桌可先摆放10瓶或者集中放,由服务员根据来宾酒量开瓶斟酒。 l 葡萄酒:按每桌2瓶准备,( )瓶干红备用。 l 饮料:每桌摆放1瓶(大瓶可乐或雪碧),矿泉水准备( )箱(司机、乐队、外出录像及个别客人用) l 香槟酒:自备香槟酒2瓶(香槟塔用) 注:须在结婚宴席前一天送酒店提供的保管室或交给酒店领班。 二、 香烟、点心、喜糖、茶叶等用品 u 香烟:每桌摆放2盒,1盒(),1盒() ,厨师长要送1
2、条,花车司机要每人起码2盒,共计大约( ) u 点心:以下可选择袋装小点心,好看不浪费订多层蛋糕切后每桌分每桌1个小蛋糕散装的准备4种花样摆盘。红纸若干垫盘用。 u 喜糖:根据情况多准备一点(袋装、盒装) u 茶叶:饭店茶水收费,自备茶叶1斤。 u 口布:饭店较贵,可事先在婚礼用品批发市场购买(0.8元左右) u 婚礼用品一套:喜字、窗花、喷花等(天气炎热时建议不要使用小碎纸类喷花,以免粘在皮肤上),可与口布一同购买。 u 礼金箱:1个,专人看管,签到簿1本,签字笔2支,空红包若干(提醒客人写上名字后投入)。由( )负责 u 婚宴座次表:大红纸1张,贴在门口显著位置,以便客人寻找自己位置。A4
3、纸若干,交各主管及引座者。由( )负责。 u 以上物品( )日前集中到男方父母家,宴会前送到饭店提供的物品室,由( )主管,电话( )。车辆安排 ( )。 女方家准备 n 搪瓷脸盆2个(脸盆内1个放红枣、花生、桂圆、栗子、2双筷子、硬币1元;另1个放宽心面、2双新筷子) n 红包袱皮2条,红腰带1条 n 水晶饺子(包的个头较小的饺子,以免吃时抹掉新娘的口红) n 女相傧( )负责,电话( ) 新人准备 l 戒指2枚(分别用首饰盒装好,提前交于伴郎伴娘保管好以免用时找不到) l 长筒袜2双(新娘备用) l 结婚证书、影集(婚纱照) 由男相傧( )负责,电话 ( ) 注:送客多为新娘家同新娘同辈分
4、的哥哥、嫂子、姐姐、姐夫等人,舅舅、叔叔亦可。视送客的辈分酌情安排陪客,任务是把送客陪好。 婚宴桌号不设3、4、13、14、23、24数字,年轻人安排中间活跃带动全场气氛。 婚庆安排总流程表 婚宴地点:( ) 时间安排:( )年 ( )月( )日中午( ) 新郎住址:( )家庭电话( ) 新娘住址:( )家庭电话( ) 总管:( ) 电话( ) 流程表:6:30.新郎由伴郎( )电话( )陪同做发型。 新娘由伴娘( )电话( )陪同去婚纱影楼化妆,如外租礼服,带好头纱等自带物品。 6:40.( )电话( )带车去花店扎花车,带手捧花、胸花(不含接摄像、照相人员) 7:30.新郎伴郎回家,新郎开
5、始换衣服,伴郎协助摄影师准备摄影。 8:00.新郎家帮忙人员到位,召集人:( )电话( ) 家中工作人员有( ) 司机( )电话( ) 新房帮忙人员:新房贴喜字2人(含看新房1人)( )安排来人( )开始贴喜字 8:38.新郎出发(身上带戒指、红包)伴郎带胸花,领路人员( )电话( ) 8:48.由( )电话( )将外订蛋糕送至婚宴饭店交主管人员 ( )电话( ) 注:达新娘家后开始女方家活动(详见附录1) 9:00.婚庆公司至新郎父母家扎好气球拱门,完后直接去酒店扎气球拱门。负责人:( )电话( ) 注: 帮忙人员协助扎气球拱门,欢迎新人(洒花、喷花、拉炮、扎气球等专人负责)完成后把物品装车
6、去酒店。负责人( )电话( ) 帮忙人员到酒店后进行婚宴准备工作,负责人 ( )电话( )详见附录3。 9:28.乐队等到达新郎父母家,做好迎接准备,欢迎人员到位。负责人( )电话( )详见附录2。 9:38.新郎接新娘及女方陪送人员,离开新娘家,到新郎家。新人开始男方家礼仪项目。详见附录2。 10:48.家中所有剩余帮忙人员乘车去酒店,负责人( )电话( ) 11:08.新郎家所有亲朋乘车去酒店,负责人( )电话( ) 11:12.派1车接老人( ),负责人( )电话( ) 11:18.新娘家亲朋去酒店,负责人( ) 电话( ) 11:28乐队就位,欢迎人员聚齐到位,负责人( )电话 ( )
7、 12:08.婚庆典礼开始,由主持人( ) 电话( )组织 13:00.开始敬酒 14:0014:30.新人开始准备外拍,新娘带手捧花,带喜糖、喜烟、门票、饮料等,负责人( )电话( ) 注:送新郎家人回家,到新郎父母家取送还婚庆公司的架子等物,要回押金。负责人( )电话( ) 送新娘家人回家,负责人 ( )电话( )酒店帮忙人员收尾,运送物资到晚宴酒店,准备晚宴。负责人( )电话( ) 17:30.新人、晚上来宾、亲朋、帮忙人员在( )进行答谢晚宴。 附录1:女方家礼仪活动: 8:38.新郎伴郎从新郎家出发(带上红包、手捧花、戒指,伴郎带上胸花)随时与女方家保持联系。联系人(随车)( )电话
8、( ) 8:48.新郎到达新娘家,新娘在绣房不露面,由新郎敲门献花给新娘,给新娘穿鞋后,新郎新娘相互戴花,伴郎伴娘相互戴花。 l 新人拜见岳父母,新人给父母剥糖、敬茶。岳父母给新郎红包(压腰钱) l 新人吃饺子 l 新人与女方家人合影 9:38.新郎接新娘及女方送婚人出发,回新郎家,进行男方家礼仪活动。 11:18.新娘家人乘车到酒店。负责人( )电话( ) 14:00.送新娘家人乘车回家。负责人( )电话( ) 注意事项: 1、男方出发时,随从车中有摄像、照相、随从人等。 2、录像车开道,领车人( )电话( ) 3、带好结婚证,伴娘拿好红包袱、化妆品、新娘礼服等。 4、新娘家送婚人乘第2辆车
9、。 5、新娘离开家后不要回头。 6、随从车辆,每车中要有人,领车者要与新郎家主管保持联系。 7、乘车座次安排:1#车新郎、新娘、伴郎、伴娘;2#车新娘家人 自3#车后其他人。 附录2:男方家礼仪及活动 8:00.新郎家帮忙人员到位,召集人( )电话( )并分布具体任务。 8:38.新郎出发,家中帮忙人员贴喜字(半小时内完成)负责人( )电话( ) 9:00.婚庆公司扎好气球拱门,负责人( )电话( ) 9:28.乐队等到达新郎家,做好迎接准备,欢迎人员(洒花、喷花、拉炮等)到位,负责人( )电话( )其他帮忙人员协助。 9:40. 新郎母亲准备开水备下宽心面,新人到,接包袱等物品 2 新人进门
10、拜见男方长辈、父母,父母给新娘红包,新人给老人剥糖、敬茶(摄像、照相策划) 2 男方:新郎母亲下宽心面 2 新人吃面(问新娘生不生?新娘答生。儿童1人) 2 新人与男方家人合影 2 合影后喜车可送新郎新娘去前海外景点摄像、照相,( )等陪同,至11:38分直接到酒店。 10:48.家中亲朋人员乘车到酒店,负责人( )电话( ) 11:38.新人到达酒店,陪同人员 ( )电话( )负责到达时间并随时与总管( )电话( )联系。 附录3.酒店准备工作安排表 酒店总管:( )电话( ) 总管助理:( ) 准备工作、详细细节,由酒店总管及助理负责安排人员分工 婚宴前一天,酒店总管与酒店联系安排横幅、桌签、指示牌、签到桌、音响、花门、模型蛋糕、香槟塔、喷雾器、讲台、换衣室、储藏室等事宜,负责与酒店厨师联系协调事宜。 当日10:0011:28 ? 婚庆公司到酒店完成气球拱门等。联系负责人( )电话 ( ) ? 联系酒店服务人员安排摆台、酒水,检查各项工作完成情况。负责人( )电话( ) ? 组织人员吹气球、贴喜字布置内外场地气氛等,负责人( )电话( ) ? 联系两家到酒店时间,安排迎接、就座。负责人 ( )电话( ) ? 外订蛋糕送交酒店领班,负责人( )电话( ) ? 安排工作