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1、饲料级硫酸钠没有饲料标准。但在饲料添加剂品种目录中，有兽药辅料标准无水亚硫酸钠拼音名：WuShui Yaliusuanna英文名： Anhydrous Sodium Sulfite书页号：2000年版二部-52Na2SO3 126.04本品含Na2SO3不得少于95.O%。【性状】本品为白色结晶或粉未；无臭。本品在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在乙醚中几乎不溶。【鉴别】（1）本品的水溶液（1-10）显碱性，并且溶液显亚硫酸盐的鉴别反应（附录III）。（2）本品的水溶液显钠盐的鉴别反应（附录I）。【检查】溶液的澄清度与颜色 取本品1.0g，加水2ml溶解后，溶液应澄清无色。硫代硫酸盐取本品1.0g
2、，加水15ml溶解后，加稀盐酸5ml，摇匀，静置5分钟，不得产生浑浊。 铁盐 取本品1.0g，加盐酸2ml，置水浴上蒸干，加水适量溶解，依法检查（附录伽G），与标准 铁溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.002%）。重金属取本品1.0g，依法检查（附录伽H第一法），含重金属不得过百万分之二十。砷盐取本品0.5g，加水10ml溶解后，加硫酸1ml，置砂浴上蒸至白烟冒出，放冷，加水21ml 与盐酸5ml，依法检查（附录伽J第二法），应符合规定（0.0004%）。【含量测定】取本品约0.20g，精密称定，精密加入碘滴定液（0.1mol/L） 50ml，密塞，振摇使 溶解，在暗处放置5分钟，
3、用硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定，至近终点时，加入淀粉指示液1ml，继 续滴定至蓝色消失，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相当于6.302mg的Na2SO3。 【类别】药用辅料。【贮藏】密封保存。硫酸钠的生理功能硫元素是动物机体内所必需的矿物元素之一。动物体内含硫约 有0.15%主要以有机物形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胶氨酸等含 硫氨基酸和硫胺素、生物素含硫维生素中，粘多糖中的硫酸软骨素和 硫酸粘液以及肝素、辅酶A、谷胱甘肽、激素、被毛、蹄瓜、羽、角 等角蛋白中也含有硫元素。硫的生理作用就是通过体内含硫有机物 来实现的。如通过含硫氨基酸参与合成蛋白质
4、、被毛及激素等；硫 作为含硫维生素的成份参与碳水化合的代谢与脂类代谢；作为辅酶A 的成份参与能量代谢。而硫酸钠中的硫元素易被动物吸收利用，其吸 收率和生物学效价均明显高于其它硫酸盐。因而在动物日粮中添加硫 酸钠，对改善动物饲料中的氮素及其春它营养物质的吸收利用，促 进体内蛋白质，尤其是含硫氨基酸的生物合成和氧化还原过程作用明 显。据报道，在猪禽日粮中添加硫酸钠，能促进其肝内蛋白质、核 糖核酸、牛磺酸的生物合成，使组织器官中的巯基和谷胱甘肽含量 增加，从而刺激体内代谢，提高生产性能和畜产品的品质；在反刍 动物饲料中添加，可加速瘤胃内纤毛虫的繁殖，促进蛋白质、脂肪 代谢的氧化还原过程，并有解毒用途
5、，从而提高抗病力，促进生产 性能的发挥。2. 硫酸钠在动物生产中的应用效果2.1鸡：在养鸡生产中使用硫酸钠，既可改善饲料中氮元素及其它物 质的吸收作用，又可促进其肝脏内蛋白质和核糖核酸的合成与氧化 还原过程，使所有组织器官中的巯基和谷胱甘肽含量增加，刺激体内 代谢过程，提高生产性能。同时，还能促进输卵管组织中粘多糖类 的生物合成，从而改善蛋壳品质。据王瑞云（1999）报道，在蛋种鸡 日粮中分别添加0.3%、0.5%和0.7%的硫酸钠，可分别提高产蛋率8、 9.2和7.6个百分点，提高受精率3.6、5和3.4个百分点，提高孵 化率3.2、4.3和2.9个百分点，健雏率提高2.3、3.4和1.9个
6、百 分点。杜炳旺等（1996）在商品蛋鸡日粮中分别添加0.3%、0.4%和0.5% 的硫酸钠，经70天试验结果表明，添加0.3%的结果最好，可提高产 蛋数、蛋重和经济效益分别为2.4%、3.7%和10.6%；王英博（1995） 也报道，添加0.3%的硫酸钠，可提高蛋鸡产蛋率2.4%，蛋重3.7%， 经济效益提高10.6%；同时，添加硫酸钠还可预防热应激和治疗食癖 症。孙延明（1997）试验证实，在高温季节，在饮水中加入0.05%的硫 酸钠，提高产蛋率效果显著。黄权钜（1997）用1%的硫酸钠饲喂有食 羽癖的产蛋母鸡，3天后即可见效，56天食羽现象停止，1521 天后，被食羽长出新羽，此后改为0
7、.3%0.4%添加量，观察到采食 量提高，产蛋率提高12%15%。在低蛋白日粮条件下添加硫酸钠可 显著提高蛋雏鸡的日增重，饲料利用率及经济效益，以0.3%的添加 量效果最显著（李蕴玉，1998）。乌克兰专家在1公斤标准配合饲料中 混入5克硫酸钠饲喂产蛋鸡，可提高产蛋率15%。另外据王彦新等 （1991）报道，日粮中含硫氨基酸不足，胆碱基本满足量，添加硫酸钠 对蛋氨酸有明显明显替代作用；日粮中蛋氨酸和胱氨本均不足，硫 酸钠对蛋氨酸的替作用更明显。2.2反刍动物：硫是反刍动物不可缺少的营养物质。添加硫对反刍动 物消化吸收营养物质特别是粗终维的消化吸收和促进瘤胃内细菌蛋 白合成，改善氨基酸有良好的作
8、用。在奶牛日粮中按日粮的0. 8% 添加硫酸钠，可提高产奶量10.08%13.17%，经济效益25.6%；在高 纤维日粮中添加0.11%的硫酸钠，可提高日粮的消化率，硫添加量 为0.46%0.6%时，干物质中的有机物、酸性洗涤纤维、粗蛋白的 表现消化率呈线性增加趋势。并能提高瘤胃真菌数目。绵羊补饲硫 酸钠后产毛量、毛自然长度及强度均高于对照组，并加速皮毛和绒毛 纤维的生长，提高皮毛产量。安哥拉山羊后代杂交种羊补饲硫酸钠， 可显著提高无髓毛的伸直长度、张力、伸度及含硫量，并提高无髓 毛的氨基酸总量，含硫基酸量及纤维鳞片的可见高度，鳞片变亮变 长，鳞片的角质缺损现象减少。2.3. 猪：硫酸钠由于具
9、有改善饲料中氮元素及其它营养物质的吸收利 用，因而对提高猪对饲料的利用率，促进生产性能的发挥有良好作用。 在育肥猪日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的硫酸钠，以0.6%的效果 最好，平均增重达589克/日，其增重率、饲料利用率和经济效益分 别提高23%、18.7%和87.8%；添加硫酸钠，不仅可显著提高猪的增 重、饲料利用率和经济效益，而且可提高猪的健康水平，提高抗病 力。此外，添加硫酸钠可提高肌肉、血液中维生素A、B的浓度，当 添加量为0.4%0.8%时，猪屠宰率、背膘厚、皮厚及眼肌面积与对 照组差异不显著，但宰前重、空体重、胴体重均高于对照组。2.4. 兔：兔是草食动物，在兔日粮中添加
10、硫酸钠，以弥补体内含硫氨基 酸的不足，对提高兔的增重、饲料利用率具有明显效果，在肉兔日粮 中添加0.1%、0.2%和0.3%的硫酸钠，可提高兔的日增重分别为16.8%、 22.4%和12.9%，料重比降低1.08%、17.5%和6.6%，经济效益提高 21.2%、29.7%和12.7%。可显著提高肉兔日增重、饲料利用率、屠宰 率及经济效益，氮的利用及干物质的消化率也提高；当日粮含硫氨 基酸满足需要时，添加硫酸钠不能进一步促进生长。3. 使用硫酸钠应用注意的问题3.1.使用硫酸钠作饲料添加剂，要注意添加量，防止添加过量引起 硫中毒。据报道，过量的硫在瘤胃内受细菌作用易转化为硫化氢，硫 化氢易从瘤
11、胃壁快速吸收，而硫化氢对氧化酶、过氧化氢酶、多巴氧 化酶、胶氢酶、碳酸脱水酶和二肽酶等有抑制作用，影响氧化代谢， 同时硫化氢对颈动脉体还有直接麻痹作用。此外硫化物与血红素结合 产生硫血红蛋白，减少血液的氧负能力，会引起呼吸困难。日粮中 硫水平超过0.4%0.5%。即会引起生长鸡生产性能下降和腿病的发 生。因此，使用中要注意添加量。一般硫酸钠在雏鸡、肉鸡中的添加 量为（无水硫酸钠计）占日粮的0.3%，产蛋鸡占0.5%，生长育肥猪为 0.4%0.6%，奶牛为0.8%1.0%，兔为0.2%为宜。3.2.添加硫酸钠 时要注意拌均匀。同时要注意含水结晶硫酸钠与无水硫酸钠的换算， 以保证用量准确。一般1克的含水结晶硫酸钠相当于0.44克的无水 硫酸钠，1克的无水硫酸钠相当于2.27克的含水硫酸钠。3.3. 仔猪胃肠消化功能发育不完善，难以吸收因添加硫酸而引进的 肠胃内剧增的水分，导致发生腹泻。因此，在仔猪日粮中不宜添加硫 酸钠复合氯化物：国外科学家研究指出，炎热夏季，给正在泌乳的奶牛 添加占日粮0.6%的氯化钠、1.6%的氯化钾、0.3%的氧化镁，可提高 其抗热应激能力，并可使日产奶量提高1kg。但奶牛干奶期不可应用， 因可破坏干奶计划，并可引起乳房水肿，对以后正常泌乳不利。
