2023年生猪养殖调研报告5篇

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1、2023年生猪养殖调研报告5篇 书目 第1篇生猪养殖成本与收益调研报告 第2篇关于生猪养殖标准化建设的调研报告 第3篇泗阳县生猪养殖成本与收益调研报告 第4篇生猪养殖标准化建设调研报告 第5篇生猪养殖标准化建设的调研报告 生猪养殖成本与收益调研报告 针对近年来生猪价格在低位运行这一现状,我们组织人员对我县生猪养殖企业的养殖成本及收益状况进行调查。 近期,受生猪出栏价格在低位运行的影响,猪肉零售价格稳中有跌。从短期看,猪肉市场零售价格下跌有利于稳定价格总水平;从长期看,生猪市场价格持续低迷将会影响养殖户主动性,不利于生猪市场平稳运行,极有可能造成后期价格较快上涨。为进一步驾驭我县生猪养殖企业的养

2、殖成本及收益状况,我们先后对泗阳县永茂生猪养殖场、泗阳县圣天生猪养殖场和泗阳县李口镇李前久生猪养殖场的生猪养殖成本及收益状况进行调查。 一、基本状况 二、缘由分析 2、消费疲软需求动力不足。由于消费理念、饮食结构改变等缘由,人们对猪肉的消费相对削减,对牛羊肉等替代品的消费相对增加,同时,中心的八项规定等严禁公款消费势头得到遏制,餐饮行业等终端消费需求不旺。 3、外来猪肉低价冲击市场。2023年我国猪肉进口量大幅增加,价格低于国内毛猪价,肯定程度影响了国内生猪市场,导致国内养殖户不得不低价出售,以增加市场竞争力。我县屠宰场部分生猪来源于外省市,由于外地生猪经过长途运输后,体重下降,出肉率高,成本

3、较低,本地经营户更倾向从外地进货;加上我县生猪大规模养殖较少,价格受到外地市场影响大,外地生猪价格下跌,拉动我县生猪价格也随之下跌。 三、政策建议 1、提高生产规模化水平。 一是要重视加大规模养殖场的建设力度,对生猪规模养殖在政策和资金方面赐予肯定实惠和扶持。部分养殖企业反映,在主要过程中只有大规模养殖企业每年享受到政府补贴,而中小型养殖企业始终未能享受。对养殖企业的补贴要以点带面,让生猪养殖企业均能享受到该有的相关补贴,以稳定生猪生产主体。 二是发展与屠宰加工企业对等谈判的经济平台,增加养殖环节在产业链上的话语权。 三是进一步完善公司+农户的经营模式,充分发挥规模集成、技术传递、信息集合等优

4、势,提高生产者的市场地位和应对市场风险的实力。 2、整合生猪产业链功能。 一是激励屠宰加工企业开展养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营。 二是大力提倡冷链系统改造,增加冷鲜肉流通实力,加快落后产能的淘汰速度。 三是激励在生猪主产区建立屠宰企业,扩大猪肉及猪肉制品跨区域流通的比例和降低生猪活体跨区域流通的比例。 3、主动发挥部门职能作用。 一是运用政府手段对生猪市场加以调控,生猪市场价格仅靠市场自主调整是很难达到预期效果。要通过出台相应的政策对生猪养殖企业加以扶持,才能使生猪养殖企业的损失降到最低,为生猪市场的稳定供应保障,充分调动生猪养殖企业的主动性。 二是要充分发挥商务、农委、财政、物价等

5、部门职能作用,适时启动政府冻猪肉收储工作,稳定生猪市场。 三是要进一步削减生猪流通环节,严格执行国家、省有关生猪产销等环节行政事业性收费实惠政策,降低生猪流通成本。 四是目前在生猪养殖过程中的防病防疫药品是通过政府免费供应的,这些药品经招投标方式集中选购,中间环节较多,且各生猪养殖企业防病防疫的种类不尽相同。建议以资金补贴的方式发放给生猪养殖企业,使生猪养殖企业均能从中受益。 五是要亲密关注生猪市场价格改变,做好成本分析和政策引导工作,避开猪贱伤农、肉贵伤民现象发生。 六是针对人们消费理念和饮食结构改变等因素,建议在政府的扶持引导下大力培育一批对生态生猪的养殖企业,虽然其养殖成本较高、养殖周期

6、较长,但从保健的角度看,起到绿色环保作用,其价格比一般生猪要高出很多,但其食用性较大,消费市场较好,这样也就另辟蹊径,从另一个角度促进生猪养殖发展。 关于生猪养殖标准化建设的调研报告 2023年以来,_全面实施生猪养殖标准化建设,在区域化布局、标准化生产、产业化经营等方面得到了长足发展,成为农业结构调整中规模较大、产业结构完整、助农增收明显的产业。但是,在生猪养殖标准化程建设过程中也存在着一些不容忽视的问题,影响着进一步发展。在仔细分析了_生猪养殖标准化建设现状和存在问题后,提出对策,以供参考。 1生猪养殖标准化建设的背景 转变生猪生产方式是健康养殖和提高养殖效益的必定要求。2023年10月,

7、_畜牧局组织人员对全县生猪产业发展状况进行调研,据调研结果显示:农村散养受农村留守人口削减,外出务工人员增多;饲料(原料)价格上涨,导致养猪成本增加,农户养猪利润空间越来越小;加之近年来,全县虽清净无疫,但受到周边地区猪ii型链球菌病、牲畜口蹄疫、无名高烧等疫情诸多因素的影响,农夫养猪主动性受挫。农村散养农户生猪饲养观念发生根本性变更,生猪饲养量直线下滑。大户养殖在未推行标准化规模养殖以前,虽在养殖数量上有所增加,但养殖场建设存在防疫设施不完善、管理不规范、人畜混居、污染严峻、效益低下、抗风险实力差等诸方面缺点,肯定程度上制约了生猪产业的发展。随着人们生活水平的提高,对生猪数量和质量要求越来越

8、高,农村散养难以供应社会生活的须要,推行规模养殖,转变生产方式成为破解难题的最佳方法。生猪养殖标准化、规模化、科学化、健康养殖成为畜牧业发展的必定要求。 2推动标准化体系建设的主要做法 2.1抓组织保障,推动生猪产业从传统产业向现代畜牧业转变,实现助农增收致富。生猪产业是我县农村的传统和骨干产业,县委、县政府高度重视生猪产业的发展,确立了“一体两翼”的农业产业结构调整思路。县委常委会、县政府常务会专题探讨国家级生猪养殖标准化示范区创建工作,下发了关于加快生猪产业化工程建设的看法、关于创建国家级生猪养殖标准化示范区的看法等文件,成立了以分管农业的县级领导为组长,畜牧、质监、财政、环保等部门负责人

9、为成员的创建国家级生猪养殖标准化示范区项目领导小组,并特地召开创建工作动员部署会议,与19个镇签订生猪产业发展目标责任书,严格目标考核。各镇各相关部门也成立了相应的工作机构,做到了机构、人员、经费、责任、措施“五落实”。全县生猪产业发展工作体系进一步健全,形成了上下联动、部门协作、齐抓共管、农户响应的工作局面。 2.3抓科技推广,推动生猪产业从数量型向量质并重型转变,实现良种繁育体系标准化和规模猪场饲养管理标准化。一是品种优良化。大力推广猪人工授精繁殖技术,加快良种猪繁育体系建设,加速生猪品种更新。二是生猪养殖技术标准化。以创建国家级生猪养殖标准化示范区为载体,制订了圈舍建设、饲养管理养殖技术

10、规范,加大培训力度,改善养殖环境,严格饲料、兽药等投入品的管理,加快推动生猪标准化养殖。三是发展生态化。引进生物垫料零排放养殖技术,整治规模化畜禽养殖场,领先在兴盛牧业养殖公司和利泰农养殖公司建立起农业循环经济发展模式。四是资源循环再利用。推广“猪-沼-果(菜)”等生态养殖模式,促进经济效益与环境效益实现“双赢”。五是加强与“川农”、“西南高校”、“省畜科院”等大专院校和科研单位合作,共同建设生猪产业的科研基地,构筑_优质生猪养殖标准化的技术支撑体系。目前,天泉牧业有限公司胜利引进世界先进的“智能化母猪饲养管理系统”,成为中国其次家、西南地区第一家拥有这一系统的生猪养殖场。 2.4抓龙头带动,

11、推动生猪产业从分散经营向产业化经营转变,实现标准化养殖场的示范带动作用。近年来,县委、县政府把培育做大生猪标准化养殖作为农业和农村经济结构调整的重要举措。一是以泸州泰锋阳业农贸有限公司兴建的pic祖代种猪场为龙头,实现了生猪品种标准化。二是以_优质仔猪产业化开发总会为龙头,建立了“公司/协会(专业合作社)基地农户”的商品仔猪产业化经营模式,对外销生猪统一佩戴“蜀龙”牌商标,带动生猪产业的快速发展。三是以_吉龙食品有限公司为龙头,建立了“公司基地养殖场”的生猪产业化经营模式,开发的“世尊牌”猪肉系列产品80余种,产品远销俄罗斯、日本、东南亚等国家,解决了养殖户的后顾之忧,提升了养殖户的主动性。

12、2.5抓防疫防控,推动生猪产业从以控为主向防控结合转变,实现生猪产品质量平安牢靠。一是接着加强无规定动物疫病区建设,强化基础免疫,制定和完善 泗阳县生猪养殖成本与收益调研报告 针对近年来生猪价格在低位运行这一现状,我们组织人员对我县生猪养殖企业的养殖成本及收益状况进行调查。 近期,受生猪出栏价格在低位运行的影响,猪肉零售价格稳中有跌。从短期看,猪肉市场零售价格下跌有利于稳定价格总水平;从长期看,生猪市场价格持续低迷将会影响养殖户主动性,不利于生猪市场平稳运行,极有可能造成后期价格较快上涨。为进一步驾驭我县生猪养殖企业的养殖成本及收益状况,我们先后对泗阳县永茂生猪养殖场、泗阳县圣天生猪养殖场和泗

13、阳县李口镇李前久生猪养殖场的生猪养殖成本及收益状况进行调查。 一、基本状况 1、市场价格变动状况。自xx年以来生猪出栏价格总体表现为有升有降。去年生猪出栏价格自1月份起先下滑,由750元/50公斤下滑至4月底580元/50公斤;生猪出栏价格从5月份起先回暖,最高出栏价格达到810元/50公斤。但从12月份起先又呈周期性一路下行,xx年4月份生猪出栏价格为660元/50公斤,较去年同期下跌18.5%。 2、生猪存栏改变状况。xx年我县生猪出栏142.5万头,其中一季度出栏37万头;存栏51.4万头。xx年一季度出栏36.85万头,存栏50.4万头,同比下降0.4%和2%; xx年1-4月能繁母猪

14、存栏8万头,xx年1-4月份能繁母猪存栏7.8万头,同比削减2.5%。 3、生猪养殖成本状况。以一头猪200斤计算,xx年度每头养殖成本在1420元左右,平均成本为7.1元/斤;xx年1-4月份每头养殖成本在1430元左右,平均成本为7.15元/斤;而目前生猪出栏价格为6.3元/斤,意味着每出栏一头生猪,养殖企业就亏损170元左右。养殖成本亏损主要表现在人工成本、兽药保健成本和部分饲料成本的增加及生猪出栏价格处在低谷徘徊等因素所致。 4、中间环节差价状况。xx年1-4月份猪肉零售价格与白条肉批发价格平均差价为2元/斤,较xx年同期平均差价为1.5元/斤增加了33.3%。xx年1-4月份生猪出栏

15、均价630元/50公斤,较xx年同期上涨10.5%。xx年1-4月份猪肉(后座统货)零售均价11.5元/斤,较去年同期下降4.2%。 二、缘由分析 1、产能过剩导致供需失衡。由于xx年左右生猪价格高位运行,养殖业较高的盈利水平吸引了大量资金投入,致使生猪产能大幅度拉高,造成市场整体产能过剩,导致市场供过于求,是当前生猪猪价持续下跌的主要缘由。 2、消费疲软需求动力不足。由于消费理念、饮食结构改变等缘由,人们对猪肉的消费相对削减,对牛羊肉等替代品的消费相对增加,同时,中心的八项规定等严禁公款消费势头得到遏制,餐饮行业等终端消费需求不旺。 3、外来猪肉低价冲击市场。xx年我国猪肉进口量大幅增加,价格低于国内毛猪价,肯定程度影响了国内生猪市场,导致国内养殖户不得不低价出售,以增加市场竞争力。我县屠宰场部分生猪来源于外省市,由于外地生猪经过长途运输后,体重下降,出肉率高,成本较低,本地经营户更倾向从外地进货;加上我县生猪大规模养殖较少,价格受到外地市场影响大,外地生猪价格下跌,拉动我县生猪价格也随之下跌。

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