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1、摘 要中国板栗数京东，京东板栗数迁西。板栗是迁西县的传统特色农产品，在品质上有着先天的优势，在国际市场上有“东方珍珠”的美称，是农民增收的重要来源，至今已有近百年的出口历史。但近年来由于出口渠道单一、市场竞争激烈等原因，迁西板栗的出口遭遇“寒流”，面临着前所未有的压力。板栗的出口形势日益严峻，越来越多的问题不断的显现出来，如何解决迁西板栗出口面临的这些问题已经成为板栗出口进一步扩大的“瓶颈”。文章通过对迁西板栗的产品特征及出口历史现状的回顾，结合实际剖析了迁西板栗出口面临的问题，并就如何应对这些问题，进一步扩大出口提高我国迁西板栗在世界市场上的占有率和知名度提出自己的见解和对策，使得迁西板栗真
2、正的步入国际市场。关键词：板栗出口 品牌 绿色贸易壁垒 质量Abstract Chinese chestnut is a traditional agricultural characteristics of Qianxi, there are inherent advantages in quality.It has a laudatory name oriental pearl in the international market, is an important source of income of the farmers, the export has been nearly 10
3、0 years of history. But in recent years because of a single export channels, the intense competition in the market and other factors, Qianxi Chinese chestnut export experience cold facing unprecedented pressure. Chinese chestnut exports increasingly grim situation, the constantly growing number of p
4、roblems emerged, Qianxi how to resolve the problems facing the export of Chinese chestnut has become further expand the export of Chinese chestnut bottleneck. The adoption of Qianxi Chinese chestnut product characteristics and the historical status of the export review, the actual analysis of Qianxi
5、 Chinese chestnut export problems, and on how to deal with these issues and further expand our export increase Qianxi Chinese chestnut in the world market share and visibility to their own views and responses, making Qianxi Chinese chestnut truly entered the international market.KeyWords：Chinese che
6、stnut export；brand；green trade barriers；quality18目 录摘 要IABSTRACTII引 言11迁西板栗的产品特征22迁西板栗的出口历史及现状22.1迁西板栗的出口历史22.2迁西板栗目前的出口现状43迁西板栗出口面临的问题53.1质量得不到有效控制53.2出口市场过于单一63.3品牌信誉度受到重创73.4绿色贸易壁垒限制出口73.5板栗深加工不足83.6 竞争无序94解决方法94.1提高产品质量94.2进一步开拓国际市场104.3保护已有品牌 创建强势品牌134.4积极应对绿色贸易壁垒144.5其他16结 论16谢 辞17参考文献18专著类：18
7、论文类：18引 言 迁西板栗闻名中外，在国际市场上有“东方珍珠”的美称，至今已有近一个世纪的出口历史。迁西县也被誉为“中国板栗之乡”，全县有板栗树1216万株，万亩板栗园12处，千亩板栗园30处，实现了板栗集约化栽植、基地化生产、专业化经营。板栗年产量达1万余吨，总收入2亿元，创汇1800万美元,是迁西农民增收的重要来源。迁西板栗果实整齐，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富，在品质上有着先天的优势。然而，“酒香也怕巷子深”，由于出口渠道单一、市场竞争激烈等原因，迁西板栗的出口遭遇了寒流，出口形势日益严峻，出口价格一跌再跌，板栗
8、出口面临着越来越多的问题，例如，板栗质量得不到有效控制、板栗出口市场过于单一、板栗品牌信誉度受到侵害、绿色贸易壁垒限制出口、板栗深加工不足等。另外，随着全国板栗产业的迅猛发展及板栗市场的变化，一直以出口日本为主要渠道的迁西板栗，其产销形式发生了骤变，产大于销的问题日益突出。这些问题严重影响了迁西板栗的出口以及板栗市场的进一步扩大。如何解决迁西板栗出口面临的这些问题已经成为板栗出口进一步扩大的“瓶颈”。本文通过对迁西板栗产品特征及出口历史的回顾，结合实际分析板栗的出口现状，总结出迁西板栗出口面临的主要问题，并结合大学所学知识，从理论上分析如何解决这些问题，并对如何进一步扩大迁西板栗的出口使之迈向
9、更广阔的国际市场提出自己的见解和对策。1迁西板栗的产品特征板栗是我国经济林产品出口贸易中的重要商品之一，是我国出口农产品中为数不多的一个优势品种，仅河北省每年出口板栗创汇就达3000万美元。中国自入世以来，板栗的出口得到了进一步扩大，出口国家和地区不断增加，出口量也有较大的增长。国际消费群体的逐渐扩大为中国板栗产业的发展提供了广阔的发展空间。板栗在我国分布地域广泛，目前全国有20多个省（区、市）栽培种植，主要集中在山东、河北、河南、湖北、安徽、浙江、辽宁、广西、北京等地。据国家林业局提供的资料显示，目前我国板栗栽植面积达1800万亩，2004年总产量为58万多吨，居世界板栗主产国之首。 中国板
10、栗数京东，京东板栗数迁西。走进迁西，便走进了板栗的世界。 或许是造物主的偏爱，赐予了迁西独有的自然气候条件，使迁西成为地球上最适宜板栗生长的地方，成就了迁西板栗雄冠板栗家族的独特品质。这里的板栗外形美观，底座小；果形端正均匀，果实整齐，平均每公斤栗果120140粒，大的每公斤80粒；颜色呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。与其它地区的板栗相比，色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代，诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句，因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称颜经科学测定，迁西板栗果仁含水52以下，蛋白质4左右，碳
11、水化合物38以上，膳食纤维2以上，维生素E40mg/kg以上，钙150mg/kg以上，铁4.5mg/kg以上，维生素C230mg/kg以上，还含有丰富的胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸。主要有利于人体的指标均居全国各地板栗之首1目前，迁西县已种植板栗55万亩、3000万株，常年产量2.4万吨，年出口量1000万公斤，占全国板栗出口总量的1/3、河北省出口总量的近1/2，产品主要出口日本，年创汇2亿多元，当地农民收入的三成以上来自板栗业。2迁西板栗的出口历史及现状2.1迁西板栗的出口历史板栗是迁西县的传统特色农产品，是农民增收的重要来源。迁西板栗因其独特的品质在国内外尤其是日本享有很高
12、的市场声誉，至今已有近百年的出口历史。据日本中国物品传入日本的故事一书记载，华侨李金章1910年开始在东京闹市的浅草地区销售板栗。从那时起，迁西板栗就开始了小批量的出口。由于相当长的一段时期内，迁西板栗都是由天津口岸出口，所以至今仍被日本人称之为“天津甘栗”。在日本侵华战争期间，中日板栗贸易一直以民间往来的形式在私营商行间存在。1954年，日本成立国际贸易促进协会、日中贸易促进会，天津甘栗进口商社和栗子业者都陆续加入这些促进团体，挑起促进日中贸易的重担。1959年5月，中华全国总工会邀请日本栗子业界访华。柴源一郎和矶贝博代表业界经香港进入中国广州谈判，最终以每吨72,000日元到104,000
13、日元的价格，实现了迁西板栗的再次进口，数量是100吨。从此迁西板栗成为了中日民间友好贸易的象征商品。到1960年，迁西板栗的价格已经由建国初的每公斤0.2元提高到每公斤0.44元，栗农还享受政府的小麦、化肥、棉布票补贴。1965年以前，迁西板栗都是由县供销合作社收购加工，其外贸科负责协调出口部门。20世纪70年代开始,迁西板栗由国家外贸部门经营出口,供销社代外贸部门收购。1972年9月中日建交后，板栗贸易得到进一步发展。1983年迁西板栗获国家经贸部出口商品优质荣誉证书，实现了出口量的迅速增长，板栗价格不断上升。1986年，迁西板栗出口量达到8220吨，占日本市场总量的三分之一，板栗收购价格也
14、达到每公斤2.30元。为防止多头对外，相互削价竞争，1980年起国家制定了关于出口许可证制度的暂行办法，板栗出口实行许可证制度。全国只有中粮总公司、北京外贸、天津外贸、山东外贸、河北外贸家拥有京东板栗（迁西、迁安、宽城、遵化、青龙一带板栗的统称）的出口权。每年月由五家公司和经贸部土畜进出口商会一起与日商谈判，拟定板栗的出口数额和价格，根据订货情况发放许可证。进入20世纪九十年代以后，迁西板栗出口量保持在万吨左右。随着经济体制改革不断深入，板栗收购市场开始放开，国内市场不断扩大，板栗收购价格大幅上升。2002年，板栗出口许可证制度被取消，企业获得了自营出口权，迁西板栗出口发生根本性的转变，板栗经
15、营企业与国外客商开始直接签定购销合同。自此，客商交往日渐频繁，纷纷来产地考察。同时，由于经常出现企业间竞相压价的现象，也造成了出口价格的不稳。近两年来，随着市场的不断发展和县委、县政府对板栗经营企业的大力扶持，除鲜板栗外，速冻板栗仁、小包装板栗食品等深加工产品相继出口到日本、新加坡、马来西亚、泰国、美国等市场，逐步形成了多元化出口的格局。2.2迁西板栗目前的出口现状一直以来，河北省板栗出口在全国占有极其重要的地位。但近年来，出口形势遭遇“寒流”。 2001年，河北省累计出口板栗11万吨，出口总值2344万美元，占全国出口量的四成以上，在全国各省市中排名第一。而2002年1至11月，河北全省累计出口板栗同为11万吨，出口值却降为1839万美元，据估算在出口量比上年同期增长143的情况下，出口值下降68。形成这一怪现象的深层次原因值得关注2迁西板栗常年产量达1500万公斤，年出口创汇1000万美元以上，总收入2亿多元， 农民人均收入700多元。全县重点板栗经营企业已达13家，年销售板栗千吨以上的有5家，其中河北迁西板栗集团有限公司被省政府确定为“河北省农业产业化重点龙头企业”，县外贸公司、远洋食品有限公司被确定为“唐山市农业产业化重点龙头企业”。近两年来，随着市场的不断发
