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1、以下是我从各个网站上摘下来的东东，希望对大家有帮助。 首先需要了解每天我们需要多少的卡路里。 长胖的原因：摄入的卡路里大于所需要的，那么减肥的方法最简单的就是摄入少于消耗。我们每天需要多少卡路里呢？ 公式表明： 轻度工作量 维持目前体重一天需要的热量为0大卡现在体重A大卡。 轻度工作：指除了因通车、购物等约1小时的步行和轻度手工或家事等站立之外，大部份从事坐着之工作、读书、谈话。 中度工作量 维持目前体重一天需要的热量为5大卡现在体重A大卡 中度工作：指除了因通车、购物等其他事项约2小时的步行和从事坐着之工作、办公、读书及谈话等之外，还从事机械操作、接待或家事等站立较多之活动。 重度工作量 维
2、持目前体重一天需要的热量为大卡现在体重A大卡 重度工作：除了上述静坐、站立、步行等活动外，另从事农耕、渔业、建筑等约1小时的重度肌肉性的工作。 所以为了减肥，我们吃的东西的热量一定要小于所需，但注意不能少的太多了，否则对身体不利，而且很难持久啊。因为以后为了补偿可能摄入的更多。 同时注意随着体重的减轻计算方法也要改变。 如果摄入多了，可以采用体育锻炼来消耗，也就是我们所说的燃烧脂肪。 下面是体育锻炼所消耗的能量： 爬楼梯1500级（不计时）250卡 快走（一小时8公里） 555卡 快跑(一小时12公里） 700卡 单车(一小时9公里) 245卡 单车(一小时21公里) 655卡 有氧运动(轻度
3、)275卡 舞池跳舞300卡 健身操 300卡 骑马 350卡 网球 425卡 爬梯机 680卡 手球 600卡 桌球300卡 慢走(一小时4公里)255卡 慢跑(一小时9公里)655卡 游泳(一小时3公里)550卡 锯木 400卡 单车(一小时16公里) 415卡 高尔夫球(走路自背球杆) 270卡 有氧运动(中度) 350卡 体能训练 300卡 走步机(一小时6公里)345卡 轮式溜冰 350卡 跳绳 660卡 郊外滑雪(一小时8公里)600卡 练武术 790卡 上面是以体重68公斤，运动一小时为例计，其他体重依比例增减，比如为50公斤，若打网球一个小时则用425除以68再乘上50就可以了
4、。 食物的热量大致如下：（这是转贴雪妮小姐的，特此致谢） 种类 单位 重量 热量 芦笋 1杯 145g 30卡 豆芽菜 1杯 125g 35卡 芥蓝 1棵 180g 45卡 包心菜芽 1杯 155g 55卡 包心菜 1杯 145g 30卡 胡萝卜 1条 72g 30卡 花菜 1杯 125g 30卡 芹菜 1条 40g 5卡 玉米 1穗 140g 70卡 黄瓜 6片 28g 5卡 香菇 1杯 70g 20卡 芥菜 1杯 140g 30卡 洋葱 1杯 210g 60卡 青豆 1杯 170g 150卡 青椒 1个 74g 15卡 马铃薯 1个 156g 145卡 菠菜 1杯 180g 40卡 番薯
5、1个 114g 160卡 蕃茄 1个 135g 25卡 雪菜 100g 60卡 竹笋 100g 40卡 A菜 100g 40卡 菜心 100g 40卡 白菜 100g 40卡 豆苗 100g 40卡 丝瓜 100g 40卡 大蒜 100g 40卡 生菜 100g 40卡 番瓜 100g 40卡 苋菜 100g 40卡 冬瓜 100g 40卡 茶(无糖及奶精) 1杯 1卡 黑咖啡 1杯 1卡 啤酒 1罐 150卡 烈酒(40%) 45ml 95卡 餐后酒 105ml 140卡 可乐 1罐 145卡 巧克力饮料 1杯 100卡 蕃茄汁 1罐 45卡 苹果汁 1杯 120卡 蔓越橘汁 1杯 165卡
6、 葡萄柚汁 1杯 100卡 葡萄原汁 1杯 395卡 柠檬原汁 1杯 60卡 柳橙原汁 1杯 110卡 菠萝原汁 1杯 140卡 生蛋白 1个 33g 15卡 生蛋黄 1个 17g 65卡 全蛋 1个 50g 80卡 油煎 1个 46g 85卡 水煮 1个 50g 80卡 荷包蛋 1个 50g 80卡 炒蛋 1个 64g 95卡 全脂牛奶 1杯 244g 150卡 白米饭 1碗 205g 225卡 意大利肉酱面 1份 248g 330卡 白面包 1片 25g 75卡 全麦面包 1片 25g 65卡 花生酱 1汤匙 16g 95卡 果酱 1汤匙 18g 50卡 面线 1碗 100g 330卡 玉
7、米 1碗 100g 346卡 燕麦 1碗 100g 389卡 方便面 1包 100g 470卡 奶油 15ml 14g 100卡 猪油 15ml 13g 115卡 人造奶油15ml 14g 100卡 玉米油 15ml 14g 120卡 橄榄油 15ml 14g 120卡 花生油 15ml 14g 120卡 大豆油 15ml 14g 120卡 葵花油 15ml 14g 120卡 巴西豆 100g 660卡 花生 100g 583卡 向日葵仁 100g 558卡 胡桃种仁 100g 650卡 杏仁 100g 596卡 腰果 100g 533卡 黑豆 100g 367卡 胡桃仁 100g 686卡
8、松子仁 100g 583卡 青豆 100g 118卡 黄豆 100g 325卡 红豆 100g 310卡 绿豆 100g 320卡 豆腐 100g 70卡 米饭 115 面条 280 南瓜 26 青菜 20 方便面 472 蛋糕 350 番茄 20 冬瓜 14 麦片 367 饼干 450 苹果 68 萝卜 90 馒头 208 麦油 899 茄子 20 黄瓜 16 黄豆 359 豇豆 322 草莓 30 菠菜 24 马铃薯 76 甘薯 92 芹菜 21 荠菜 31 炸薯条 612 韭菜 27 鲜枣 140 茭白 31 炸薯干340 枣干 330 葡萄 50 牛肉 98 炒花生 829 奶油 72
9、0 花生 536 牛奶 70 番茄酱 80 黄油 892 荔枝 96 酸奶 72 草莓酱 269 鱼类 150 羊肉 220 橙 64 苹果酱 277 猪肉 400 鸡肉 253 柿 82 冰淇淋 150 巧克力 586 鸭肉 353 柑 66 猪肉肠 220 鸡蛋（只） 80 注：本量表计量单位是：千卡/100克 1杯牛奶 (如鮮奶) 250亳升 163 1杯脫脂250亳升 83 全脂奶粉30克 (3湯匙)(加開水至1杯)147 脫脂奶粉20克 (4湯匙)(加開水至1杯) 71 淡奶半杯 (120亳升) 190 煉奶半杯 (120亳升) 386 芝士(cheddar) 30克(1吋正方) 1
10、22 脫脂芝士(cottage cheese) 1盒250克 95 芝士片(processed) 2片 160 雪糕1杯 (100克) 165 酸奶酪1杯 (果味) 20 肉類 熱量 (卡路里) 雞蛋1隻 80 煎蛋1隻 136 瘦火腿2片 (60克) 70 2片煙肉片烤半肥瘦 (30克) 125 豬扒1件 (大)烤連肥 (90克) 300 豬扒1件 (中)烤去肥 (60克) 135 煎豬扒 (2件) 中(100 克) 450 燒牛肉瘦3片薄 (90 克) 175 牛扒1件 (小)瘦烤 155 午餐肉1罐 (每罐400克) 350 香腸2倏 (大)煎牛肉 (140克) 375 羊扒2件 (小)
11、半肥瘦燒 (90克) 335 羊扒1件 (大)瘦燒 (60克) 135 雞脾1隻 (連皮)燒 (100克) 215 白切雞脾1隻 (100克) 200 燒鴨3兩 (120克) 1份 356 魚柳1份 (120克) 110 白灼蝦 (中) 10隻 200 罐頭沙丁魚 (100克) 335 龍蝦肉 (半碗) 100克 120 Tuna魚 (吞拿魚)中罐110克 320 香腸2倏 (大)煎豬肉 (140克) 440 臘腸2倏煎 310 點心食品 熱量 (卡路里) 燒賣1粒 42 山竹牛肉1粒 94 排骨1件 37 蝦餃1粒 37 春卷1倏 136 芋角1隻 113 牛肉腸粉1倏 79 粉果1隻 44 雞扎1件 45 叉燒飽一個 (60克) 160 每100克(2.5兩)不超過40卡路里 所以很適合減肥人士以下是所包括的蔬菜 : 竹筍、揶菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、露荀、芥菜、椰菜花、 青瓜、 蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、節瓜、 菠菜、莧菜、冬瓜、蕃茄 蔬果類 熱量 (卡路里) 蘋果1個 (中) 55 橙1個 (中) 50 香蕉1隻 80 皇帝蕉一隻 40 提子10粒 (大) 120 罐頭水果 (大半杯) 125 芒果1個 (中) 100
