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1、韩国的用餐礼仪摆桌形式： 在大家庭里以长辈为中心餐具与饭桌均是一人份为一单位。但以核心家族为中心的如今 则变成了所有人围坐在一起把菜夹到自己的碟子上吃。 首先把饭菜都摆到桌面上 并按菜碟的数分3碟5碟7碟9碟12碟等独特形式的饭桌。 以饭菜分主副食的韩国日常饮食从三国时代后期定为一日三餐的正 规用餐形式。有时中午会吃面条拌饭汤饭等的一品料理但这只是一种别有风味的饮食。 在饭桌上饭是主食菜是副食因此吃什么菜根据饭而决定。 饭桌在菜色的搭配味道的咸淡食物的温度以及颜色的配合等方面有着合理性和协调性 饭桌有3碟5碟7碟9碟 朝鲜时代王用的是12碟饭桌。 最简单的3碟饭桌除了摆汤泡菜以外有野菜凉拌菜炖
2、食烤食。 3碟饭桌上摆饭汤泡菜酱之外也要均匀搭配蔬菜肉类和鱼类。 5碟饭桌上有饭汤泡菜酱之外还上5样菜一种酱汤。 9碟饭桌上有饭汤泡菜酱之外还上9样菜一种酱汤再加一样炖食。 王的御膳桌是12碟饭桌王坐在大圆桌前面旁边拼放小圆桌和四方桌。 大圆桌上放有白御膳盒汤3种酱3种泡菜7样菜挑骨头的碗以及两套银匙和筷子。 一个汤匙是喝汤用的另一个是喝萝卜泡菜汤用的。 一双筷子是夹鱼用的另一双是夹菜用的。 小圆桌上放有红豆御膳荤杂烩炖食2样菜茶具空瓷碟银碗以及三副匙和筷子。 不想吃白御膳时将红豆御膳与白御膳调换过来。3副匙和筷子是内宫检察食物和夹食物用的。 用完餐之后把茶杯放在盘子上端上去。 四方桌上放有炖
3、牛骨汤火锅烧烤等。 吃红豆御膳时不喝盒汤而喝炖牛骨汤。 餐桌礼仪： - 与长辈一起用餐时长辈先动筷子后晚辈才能动筷。 - 勿把汤匙和筷子同时抓在手里使用筷子时把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上不要端着饭碗和汤碗吃饭。 - 用汤匙先喝汤或泡菜汤之后再吃别的食物。饭和泡菜汤酱汤及汤类用汤匙吃其它菜用筷子夹。 - 用餐时不要出声音也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 - 不要用匙和筷翻腾饭菜不要挑出自己不吃的食物和佐料。 - 用餐时不要让食物粘在匙和筷上吃完以后饭碗用锅巴水弄干净。 - 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。 - 用餐时不能咽的骨头或鱼刺避开旁人悄悄地
4、包在纸上扔掉不要扔在桌子上或地上。 - 用餐咳嗽或打喷嚏时把脸移开后用手或手绢捂着嘴以免失礼。 - 用餐不要太快也不要太慢与别人统一步调。与长辈一起用餐时等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。 - 用餐后汤匙和筷子放在最初位置上使用过的餐巾迭起来放在桌子上。 - 使用牙签时用一只手遮着使用使用完之后在别人看到之前扔掉。韩国电话号码的韩语读法在韩国语中，电话号码由两种读法：（1）一个一个地读数字，在区号和电话号码之间加“”。（2）区号与电话号码分开读，在区号后加“”，在电话号码后加“”。例如：2333131 又如：（1）7440045 ： (2) 683 2048 ： (3) 314 4682 ： （4）599 2425 ： （5）700 0109 ： （6）7331300 ： 韩国语新年贺词2007祝你在2007年梦想成真 2007, 2007年中，新年快乐，大吉大利，万事如意 . 请接受我的新年问候，恭喜发财。 新的一年中梦想成真 T 愿新的一年里心想事成，万事如意。 , ! 新的一年万事胜意，加油加油！ , 祝你新的一年里万事如意，幸福快乐。 祝你新的一年里万事如意，好运多多，新年快乐。 , 新的一年，愿好运和爱一直伴你左右.
