有机鉴别题归纳(2014.12.16)

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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流有机鉴别题归纳(2014.12.16).精品文档.鉴别题归纳原则:1、一般选择能产生“有色沉淀、颜色变化、气体”的特征化学反应进行鉴别。2、操作简便,尽量避免多步反应、加热等繁琐操作。3、避免使用酸碱指示剂、金属钠、溶液分层进行鉴别。4、规范科学描述实验现象,不用 “无现象、无明显现象”等自相矛盾的词语。烯烃:使溴水褪色、使高锰酸钾溶液褪色;炔烃:使溴水褪色、使高锰酸钾溶液褪色;端炔:使溴水褪色、使高锰酸钾溶液褪色,与硝酸银的氨溶液反应生成白色沉淀,与氯化亚铜的氨溶液反应生成棕红色沉淀,环丙烷:使溴水褪色、不能使高锰酸钾溶液褪色,卤代烃:与硝

2、酸银的醇溶液反应:乙烯型或苯基型卤代烃:加热也不反应, 烯丙基型或苄基型卤代烃:不加热就产生白色沉淀, 普通卤代烃:加热后产生白色沉淀醇:一般不用鉴别,可以先把其他化合物鉴别出来,剩下的就是醇。酚:与溴水反应生成白色沉淀,与三氯化铁溶液反应显紫色醚:一般不鉴别,可以先把其他化合物鉴别出来,剩下的就是醚。醛:脂肪醛:(1)能与托伦试剂反应生成银白色沉淀(银镜); (2)能与菲林试剂或本尼迪特试剂反应生成棕红色沉淀;(3)能与饱和亚硫酸氢钠生成白色沉淀;(4)能与2,4-二硝基苯肼反应生成黄色沉淀,(5)能与希夫试剂反应显紫红色芳香醛:上述五条除第(2)条不能反应以外,其余均可发生; 甲 醛:上述

3、五条均可,但第(2)条中生成的是红色沉淀(铜镜)酮:所有酮:(1)不能与托伦试剂反应生成银白色沉淀(银镜); (2)不能与菲林试剂或本尼迪特试剂反应生成棕红色沉淀;(3)不一定能与饱和亚硫酸氢钠生成白色沉淀;(4)能与2,4-二硝基苯肼反应生成黄色沉淀,(5)不能与希夫试剂反应显紫红色脂肪族甲基酮、八个碳以下的环酮:能与饱和亚硫酸氢钠生成白色沉淀;甲基酮:还可以与碘的碱溶液反应生成黄色晶体(碘仿反应)(甲基醇亦可以)丙 酮:还可以与亚硝酰铁氰化钠的氨溶液反应显鲜红色羧酸:与饱和碳酸氢钠溶液反应产生气体(不加热)胺:与亚硝酸反应放出氮气(一般不用此法)与苯磺酰氯反应现象各不相同(可鉴别伯、仲、叔胺)芳香胺(如苯胺):与溴水反应生成白色沉淀糖: 葡萄糖、果糖等所有单糖、麦芽糖、纤维二塘、乳糖等还原性二糖都能与托伦试剂反应成白色沉淀(银镜);蔗糖是非还原糖,故不能跟托伦试剂反应;淀粉:遇碘变蓝色。书写格式示例:

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