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1、中国古代卫生用具文化的缩影唾壶的演变史（陈海宏，浙江省瑞安市）唾壶又称“唾盂”、“渣斗”、“唾器”，为古代贵族宴饮时盛放唾弃鱼骨或兽骨的容器，一般置放在桌子上，体形轻巧而美观，既卫生又实用，为今日痰盂之前身。在冯先铭主编的中国古陶瓷图典上，对唾壶的诠注为：“古代贵族宴饮时唾鱼骨或兽骨的承器，故又有渣斗之称”。东汉时，唾壶不多见，浙江上虞出土的一件褐釉唾壶，可视为瓷质唾壶的早期造型。三国、西晋时，青瓷唾壶大量出现，青瓷唾壶三国至西晋时的造型多为撇口、扁腹、高圈足。东晋时则渐成盘口、垂肩、圆腹、平底或假圈足。南朝至隋代的唾壶器身较扁，盘口增大，有的还配以壶盖和托盘，更符合卫生要求，见图1。唐、五代
2、的唾壶又逐步演变成撇口，但撇口更大，已明显大于壶身，见图2、图3；宋、辽恢复为盘口，扁腹、圈足，不过一般口径大于器腹，早期圈足外撇，见图4。到明代则进化为大敞口，短颈，扁腹，圈足外撇，明清时期的外形与近代置放在地上的痰盂已十分相似了。历朝唾壶的器型、材质和纹饰演变情况见表1。图1隋青釉印花带盖唾壶，高14.2cm，口径8.4cm，足径10.6cm，现藏北京故宫博物院图2 唐定窑白釉唾壶，高9.1厘米 口径1.9厘米 足径6.2厘米，现藏北京故宫博物院图3 唐越窑青瓷唾壶，高：11.3厘米，口径：15厘米，底径：7.1厘米，现藏浙江省博物院表1 唾壶的器型、材质和纹饰演变表 唾壶材质多为瓷质，但
3、也有漆唾器被发现，安徽阜阳双古堆西汉汝阴侯墓所出漆唾器的底部署“女阴侯唾器六年女阴库訢工延造”等铭文。至今还没有发现青铜唾壶。青瓷唾壶是卫生用具中流行时间较长的一个品种。青瓷唾壶始自东汉，三国、两晋、六朝时期颇为流行，故在当时的墓葬中常有出土。东晋时期以青釉唾壶较为多见，但也有少量黑釉唾壶，其中以德清窑最精美，见图4。隋、唐、宋、辽除青瓷外新添白釉器，见宋白瓷唾壶见图5，造型基本沿袭南朝旧制。明清时期则出现青花唾壶，见图6、图7。历朝历代的帝王、王侯更使用了金、银、玉等材质的唾壶，以显其显赫。晋人葛洪的西京杂记卷六记载：“魏壤王床上有玉唾壶一枚。”晋人郭缘生的述征记云：“吴主以潘夫人为神女，与
4、游绍宣之台，即尽酣醉，吐于玉壶中。”由此可见，当时帝王所用的唾壶已经用玉做成。而对一般的官僚和平民百姓来说，既价廉又物美的则莫过于青瓷唾壶了。图4 东晋德清窑黑釉唾壶，高9.9cm，口径8.9cm，底径9.4cm，现藏北京故宫博物院图5 宋定窑白釉唾壶图6 明正德青花龙戏莲纹唾壶图7 清龙纹青花唾壶三国、西晋时，青瓷唾壶器身上大都装饰压印的网格带纹，擢印的联珠纹和印贴的辟邪、神人瑞兽、铺首等，见图8、图9。东晋南朝时，青瓷唾壶的装饰趋于简化，有不少是素面的，另有一部分饰有褐色点彩和刻划莲瓣纹，见图10。唐代越窑的青瓷唾壶以碧玉般的釉色而成为同类器具中的上品。图8 西晋越窑青瓷贴辟邪纹唾壶，高1
5、0.4厘米,口径8.6厘米,底径7.2厘米，现藏上海博物院馆图9 西晋越窑青瓷贴神人瑞兽纹唾壶图10 南朝青釉刻莲瓣纹唾壶， 高17.8厘米,口径11.8厘米,底径13.2厘米，现藏浙江省余姚市文物管理委员会笔者收藏的这件青瓷唾壶盘口，短粗颈，腹扁，无圈足；尺寸：高8.2厘米，口径7厘米，腹径9.5厘米，底部直径6厘米。通有体施青釉，釉不及底，外壁施青釉因釉层在高温熔融状态下产生垂流，致使器物下部积釉处釉层较厚，堆积欲滴。釉面滋润，开有片纹。底部不挂釉，胎质黑白，有垫烧红色痕迹，为烧制过程中红色氧化铁凝聚渗出所至，为典型的东晋越窑器物。越窑青瓷以其胎质细腻、造型典雅、青釉晶莹而著称于世。唐代诗
6、人陆羽在茶经中评越瓷为天下第一瓷器。越窑器物品种丰富，种类齐全。卫生用具除唾壶外还有熏炉、虎子等。值得一提的是，在中国文化历史上，唾壶还曾被赋予古人抒发心情、借物表志之物。世说新语豪爽载：“王处仲每酒后，辄咏老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已。以如意打唾壶，壶口尽缺。”唐人独孤及对此有诗云：“长啸林木动，高歌唾壶缺。” 后人于是便用“击碎唾壶”作激赏诗文、感慨心情之词。作为我国古代卫生用具文化的一个缩影，从上文所表述唾壶的器型、材质和纹饰等的演变，可以看出古人审美观的变化和对实用性追求的过程。唾壶是古代的一种卫生器具，是我国人民自古以来就有讲卫生习惯的实物证据，对研究我国悠久的医学史、防疫史也有重要价值。
