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1、同济大学口腔医学院教案2006年2月制同济大学口腔医学院教案 编号：课程名称牙体牙髓病学授课日期2009.2.25学时2授课章节或题目绪论 龋病的概述、病因学授课教师赵蕾技术职称主任医师教师资格证号963121071000632专业年级2006级本科授课方式理论（）；实验(习)：（）授课内容方法、手段、时间绪论： 定义： 研究牙体软、硬组织疾病的病因,临床病理, 临床表现, 治疗及转归的一门学科。 任务和目的: 保存牙体, 维护牙体组织的健康。 发展：口齿类要口腔内科学牙体牙髓病学 第一篇 龋病第一章 概述1. 定义：是一种在以细菌（微生物）为主的多因素影响下，发生在牙体硬组织的慢性破坏性疾病
2、。研究内容：龋病发生的多种因素 2. 学习的目的： 第二节 龋病的流行病学常用术语 患龋率：某时点某人群患龋人数的频率 发病率：某时段某人群新发病人数的频率 龋均：患龋齿数/被检人数DMF 龋失补指数(Decayed Missing Filled)是龋齿数、因龋失牙数、龋补牙数的总和，分为DMFT指数DMFS指数龋病好发部位：46，3647,3716,2617,27 双尖牙18,28,38,4813-2343-33 ；窝沟邻面颊面颈部理论、多媒体幻灯、10分钟理论、多媒体幻灯、15分钟授课内容（续）方法、手段、时间现代人龋病的流行情况 受各区域经济文化水平的影响呈现不同的患病率同一人群的患病率
3、呈现低高低的趋势第二章 病因及发病过程第一节 牙菌斑生物膜 定义：牙面上胶粘的微生物乐于生存的生态性实体 结构：菌斑牙界面、中间层、菌斑表层 组成：80%水和20%固体；以菌体蛋白质为主 形成和发育：获得性膜；细菌附着获得性膜的形成：获得性膜的结构 Acquired pellicle唾液蛋白选择性地吸附于牙面及修复体表面，形成一半透明均质的无细胞有机膜。由表面膜和表面下膜组成。获得性膜的功能：修复或保护釉质表面；改变釉质的渗透性；影响口腔微生物对牙面的附着；作为微生物的底物和营养细菌附着非特异性的吸附；特异性的附着；细菌间相互拮抗、相互协同的作用；细菌的种类：牙菌斑微生物学内源性感染疾病；正常
4、菌群的失调；特异性或非特异性菌斑学说菌斑微生态系的作用；微生物间的相互依存及排斥特异的致龋菌血链球菌；Streptococcus sanguis；革兰氏阳性，需氧，最早定居。葡聚糖致龋，菌数与龋损程度呈负相关变形链球菌；Streptococcus mutans，革兰氏阳性，兼性厌氧或厌氧，口腔常居菌，人类龋中检出率较高的是S.mut ans及S.sobrinus（生物型）S mutans 的致龋性：黏附性，产酸性，耐酸性S mutans 的黏附性 菌体内的葡糖基转移酶GTF作用于食物中的蔗糖产生胞外多糖 其中13链的非水溶性胞外多糖使菌体黏附于牙面S mutans 的产酸性和耐酸性 具有较多的
5、产酸酶和基质 在pH4.3的环境下也能生存理论、多媒体幻灯、20分钟理论、多媒体幻灯、30分钟授课内容（续）方法、手段、时间乳酸杆菌属 Lactobacillus sp 革兰氏阳性，兼性厌氧或厌氧 扩大龋损 (根面龋、深龋) 而不是始动菌 产酸致龋，黏附性差放线菌 Actinomyces spp，革兰氏阳性，兼性厌氧 代表菌：粘放 菌毛参与了菌体黏附于牙面，因此成为龋损的始动菌是产生根面龋的主要细菌牙菌斑的致龋性 菌斑不等同于龋损 只有达到临界PH值的菌斑才有致龋性 第二节 食物因素 食物的性状 食物的成分：糖、磷酸盐、蛋白质、微量元素 饮食习惯和进食频率第三节 宿 主 牙：形态，结构，排列
6、唾液：物理性质；成分 免疫唾液的主要组成分 水：占99%以上 固体成分：不足1%l 无机物约占0.5%，主要包括钾、钠、钙、氯化物，重碳酸盐和无机磷酸盐等l 有机物约占0.2%，主要是各类蛋白质唾液对龋病的影响免疫 变形链球菌与免疫 主动、被动疫苗；变链疫苗的安全性、有效性、可行性 抗龋免疫反应 以体液免疫为主，细胞免疫为辅第四节 其它因素 年龄：乳牙、年轻恒牙、老年人 性别：男低女高 遗传与家族：有 种族：与环境和饮食习惯的影响 地理：土壤、大气第五节 龋病病因的过去学说 Miller(1889)的化学细菌学说： Gettlieb(1944) 的蛋白溶解学说 Schatz Mastin195
7、5 蛋白溶解鳌合学说： 龋病的现代病因学说：微生物、食物、宿主、时间四大因素缺一不可。理论、多媒体幻灯、15分钟临床病例介绍教学重点、难点龋病流行病学；龋病病因微生物学复习思考题从龋病病因学的角度说明现代人龋病的流行趋势菌斑的形成与致病性主要参考书牙体牙髓病学第三版；口腔微生物学同济大学口腔医学院教案 编号：课程名称牙体牙髓病学授课日期2009227学时2授课章节或题目第二章的第四、第五节；第三章授课教师赵蕾技术职称主任医师教师资格证号963121071000632专业年级2006级本科授课方式理论（）；实验(习)：（）授课内容方法、手段、时间第三章 临床特征和诊断第一节 龋病临床病理 釉质龋
8、：龋斑（白 棕）、釉牙本质交界龋 牙本质龋：潜行性龋、硬区、牙髓牙本质复合体 牙骨质龋根面龋 脱矿和再矿化：定义；意义。第二节 龋病的临床特征及分类 急性龋：软、湿、淡。 猛性龋：全口急性龋 慢性龋：硬、干、深。静止性龋；继发龋：充填后发生的龋 窝沟龋、平滑面龋、根面龋、线性釉质龋 浅、中、深龋(指导临床治疗）浅龋、中龋、深龋的界定。第三节 龋病的诊断 诊断方法l 视、探、温度试验、X线、透照 诊断标准l 牙体组织非对称性的色、形、质的改变l 按牙釉质层、牙本质浅层、牙本质深层分为浅、中、深龋l 相应的临床症状由无到有、由轻渐重的刺激痛；也可始终没有任何症状龋病的鉴别诊断l 浅龋:釉质发育不全 ,釉质矿化不全,氟牙症l 深龋:牙髓炎 ,根尖炎临床病例介绍： 潜行性龋的临床表现和诊断方法 急慢性龋、继发龋、放射性龋的临床表现等 理论、多媒体幻灯、1学时理论、多媒体幻灯、教学录像1学时教学重点、难点龋病的临床特征； 唾液的成分复习思考题1. 唾液的成分及与龋病的关系2. 从龋病的临床特征说明其相应的病理变化主要参考书牙体牙髓病学 第二、第三版；
