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1、湟中县油菜高产创建综合配套栽培技术王生（青海省湟中县农业技术推广中心 青海 湟中 811600）摘要：2011年，湟中县实施油菜高产创建活动，油菜产量增加，品质改善，经济效益提高，取得了显著成效。通过万亩示范片，千亩示范区，百亩示范田，高产示范户的创建示范，有效地推进了全县油菜产业化进程，初步探讨总结出油菜高产创建的主要措施和关键技术，为今后油菜高产创建活动进一步开展提供借鉴。关键词：油菜；高产创建；栽培技术。湟中县地处青海省东部，辖15个乡镇，393个行政村，总耕地面积84.6万亩，居全省第一位。全县农作物播种面积达到82.8万亩，其中油菜种植面积22.5万亩，占全省油菜播种面积的近十分之一
2、，是全省油料主产区之一。是农业部基层农技推广体系改革与建设示范县和测土配方施肥示范县。为促进粮油生产稳定发展，保障粮油有效供应，进一步提升粮油综合生产能力，实现粮油增产、农业增效、农民增收的目标。2011年湟中县实施油菜高产创建活动。通过万亩示范片，千亩示范区，百亩示范田的引领，以示范带动，大力推广新品种、新技术，加大为农服务，测土配方施肥，农牧民培训等有机结合，综合配套一系列增产技术措施，油菜万亩示范片平均亩产达到210公斤，千亩示范区平均亩产达到220公斤，百亩示范田平均亩产达到250公斤的好成绩。现将湟中县油菜高产创建综合配套栽培技术总结如下。1播前准备1.1 合理轮作合理倒茬，不宜与十
3、字花科作物、豆科作物等连作。其主要原因是易造成油菜田间杂草感染与危害，加重相同病原菌的侵染而引起感病，如根腐病、菌核病发生加重。易导致对某些无机养分的偏耗而缺乏，造成土壤养分的不平衡，招致减产。前茬要求非十字花科作物连作1年-2年。上茬作物最好是麦类。1.2 地块选择以土层疏松、深厚、细碎平整、通气良好，吸水及蓄水性能强，水利设施配套齐全，排水及耕作性能好，肥力高的中性、微酸性的壤土最为适宜。1.3 选用良种目前适合我区种植的优质油菜品种主要有：青杂5号、青杂3号、青杂2号、互丰010、秦杂2号等。1.4 整地油菜种植多为直播，故对整地质量要求严格，具体要求是：早、深、碎、平。早：整地要早。前
4、茬作物麦类收获后应及时整地，消灭杂草，创造疏松土层，接纳较多雨水，春旱地区尤为重要。深：耕层要深。耕作层要达到20cm以上，以协调水肥气热，为油菜根系生长创造深厚的土壤耕作层。碎：土壤要碎。在翻、松整地基础上，耙透耙碎，表土要细碎无土块，保证播种质量和出苗齐全。平：地表要平。地表平整才能播深均匀，出苗整齐，成熟一致。春季土壤解冻20厘米-25厘米时进行平整土地，使土壤地平、土细、墒足的待播状态。2 播种2.1 播种期当日平均温度稳定在1-2，土层消冻20厘米-25厘米（即3月下旬至4月上旬）时播种。2.2 播种量每亩下种量为0.40千克。亩保苗1.2-1.5万株2.3 播种方式将油菜种（0.4
5、千克/亩）、尿素和二铵各2.5公斤，用低毒、低残留、高效杀虫药剂，充分混匀后加入播种机条播，行距25厘米，深度3厘米。播种时做到下种均匀，深浅一致，不重播，地头地边播种整齐。3 施肥技术3.1 重施基肥“油菜长得好，全靠基肥保”。生产实践证明，重施基肥有显著的增产效果，尤其在我区土壤有机质含量普遍偏低的情况下，效果更为明显。直播油菜基肥施用以有机肥为主，以占总施肥量的4060为宜。一般基肥用量为磷酸二铵12.515kg/亩，尿素10-12.5 /亩2和厩肥或土杂肥3 t/亩施用。3.2 酌施种肥 在土壤瘠薄，或基肥少的情况下，可在播种时施入适量的种肥。在我油菜区春季气温低，肥料分解迟缓，应特别
6、重视施用种肥。种肥应以磷肥为主，氮、磷配合施用效果较好。一般种肥用量为尿素2.5kg/亩，磷酸二铵2.5kg/亩。3.3 巧追苔花肥 油菜现蕾抽苔后到开花期，是油菜植株各器官生长发育最旺盛时期，也是油菜需肥量最大的时期。此期增施一定数量的以氮素为主的速效性肥料具有明显增花、增角作用。苔肥要在抽苔前早施，施肥量宜大，应占总追肥量的40左右，一般在苗高812cm 时结合灌水追施尿素2.5-3 kg /亩。如有条件，可在进入盛花期时再追施速效性氮肥2kg /亩作为花肥，可减少角果脱落，减少秕角秕粒，增加粒重。蕾苔期或初花期喷施0.20.3%的硼砂溶液对缺硼油菜效果良好，有防止油菜花而不实，提高产量和
7、含油率的效果。4 田间管理4.1 间苗、定苗直播油菜出苗后需进行间苗、定苗，将密度过大，互相拥挤的苗间开，以防苗欺苗现象，或防止形成软弱纤细的高脚苗。间苗时间在34叶期进行，间苗和定苗要在保证株距基本一致的前提下掌握留壮、大、纯苗，间除弱、病、小、杂苗的原则。4.2 适时浇水一般要浇2-3次水，即苗水、蕾苔水、开花水。4.3 中耕除草中耕除草是油菜田间管理不可缺少的重要环节，一般需要进行23次。第1次在齐苗后结合间苗进行，这时杂草也刚刚出苗，是消灭杂草的好时机。此时宜浅锄，以不压苗不伤苗为原则。第2次中耕在定苗后进行，此期根系已向纵深发展，中耕深度应深些。4.4病虫害防治油菜的病虫害较多，我县
8、油菜以虫害危害较为严重，常见病虫害的防治：油菜茎象甲、黄条跳甲的防治在播前用种衣剂锐胜加适乐时混合进行拌种后播种；出苗后，成虫盛发期每亩用2.5%敌杀死15毫升，或4.5%氯氰菊酯25毫升兑水30公斤于晴天中午喷雾，防2-3次，间隔7天。油菜露尾甲的防治在蕾苔期每亩用25%氧乐菊酯20毫升或4.5%氯氰菊酯25毫升兑水30公斤，成虫盛发期喷雾防治。甘蓝夜蛾和菜青虫的防治在幼虫为害时，亩用80%敌百虫0.1公斤兑水50公斤或48%乐斯本20毫升兑水80公斤喷雾防治。油菜菌核病的防治在幼苗期及开花期用50%咪酰胺锰盐可湿性粉剂1500-2000倍液，40%纹枯利可湿性粉剂8001000倍液， 50
9、%多菌灵可湿性粉剂500倍液，30%菌核利每亩50克加水200公斤，喷雾防治，喷药间隔1015天，连续喷23次，每亩每次用药液75125公斤。油菜角野螟的防治在6月中旬油菜角螟卵孵化高峰期，每亩用2.5%高渗氯氰菊酯40毫升加15毫升敌敌畏或者毒斯蜱40毫升加15毫升敌敌畏加5毫升有机硅助剂在傍晚喷雾防治。油菜病虫害防治工作应以“预防为主，综合防治”的原则。轮作倒茬，尽量不连作、不迎茬，减少病虫害的发生。进行药剂拌种。在油菜生育期间经常注意观察病虫害的发生、发展动态，采用田间喷药防治，尽量将病虫害消灭在发生初期。5 适时收获一般当大田油菜终花后 2530 d，主茎角果呈现黄白色，分枝角果尚有 13仍为绿色时，即在油菜的黄熟末时收获最为适宜。收获后堆放35d，进行后熟，而后摊洒脱粒。6 储藏收获油菜籽必须晒干或烘干，水分含量9%时储藏。作者 王生 籍贯 青海西宁 性别 男 出生（1981.12）学历 本科 职称 助理农艺师 主要研究方向：农业技术推广。单位：青海省湟中县农业技术推广中心地址：青海省湟中县鲁沙尔镇通宁路27号邮编：811600电话：13897256041
