酒店委托经营管理合同.doc

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1、酒店委托经营管理合同 甲方:_ 乙方:_ 甲乙双方在平等自愿的基础上,本着互惠互利的原则,依据中华人民共和国合同法及其它相关法律法规的规定,就甲方委托乙方全权实施经营管理事宜,经友好协商,特制定本协议。 一、委托经营管理项目 甲方委托乙方经营管理其名下的酒店,酒店实行由甲方董事会及酒店管理公司领导下的总经理负责制。甲方委派业主总经理,乙方根据酒店经营管理需要派驻由运营总经理、驻店总经理及各部门经理(总监)组成的管理团队。运营总经理是乙方在酒店的总代表。 二、委托经营管理期限 甲方委托乙方实施酒店经营管理期限从_年_月_日起至_年_月_日止,共计_年。本协议履行期满的前一个月双方另行协商续约或终

2、止协议。 三、协议目标 1、本协议签订执行之日起,乙方须全力实施酒店经营管理工作,确保酒店的服务和管理水平逐步达到五星级标准。 2、酒店委托经营管理之服务项目范围为:酒店大堂、商务中心、精品店、客房、西餐厅、会议室、洗衣房等。 3、酒店经营管理利润指标为:_。 (1)首年:营业额人民币_万元,经营利润_万元(首年_个月为_万元) (2)第二年:营业额人民币_万元,利润_万元 (3)其中_年_月_日至_年_月_日二个月为酒店经营管理调整期,不执行酒店经营管理利润指标考核。 (4)以上经营管理利润指标为最低参考指标,实际指标根据双方确定的具体经营计划执行。 4、乙方在甲方配合下,于_年内完成酒店五

3、星级的评定工作。 四、甲方责任 1、负责提供酒店营业所必需的一切条件,包括完好的设备、用品用具、材料和必要的流动资金。 2、负责提供酒店章程、营业执照和有关批准开业的手续和文件。 3、负责提供酒店筹建、开办和工作人员培训期间的各种费用。 4、负责酒店对外的一切债权债务和饭店的经营风险。 五、乙方责任 1、负责提供酒店经营管理的先进方法和技术,以确保酒店的软件管理达到国家规定的”五星级”水平。 2、遵守国家的法律、法规、饭店的章程,开展合法经营致力于提高酒店的经营设备。 3、派出相应的团队,负责酒店的日常经营管理工作。 4、除正常耗损和不可抗的事件或不能归咎于乙方责任的意外因素,乙方应保证甲方所

4、提供的酒店固定资产的完好,确保酒店设备的正常运转。 5、按时间向饭店董事会及政府有关部门提供各种报表。包括资金平衡表、利润表、成本表及其附表的月、季、年报。 六、委托管理、承包期限及酬金支付 1、试营业期限自_年_月_日起至_年_月_日止;正式经营承包期自_年_月_日起至_年_月_日止; 2、合同期内,甲方从经营总收入中提取3%的金额作为乙方酬金,从酒店的经营成本中列支,此款自年度报表提供数字后1个月内付清; 3、承包经营期间,以年度会计报表中的纯利润总额为基数,递增15%作为乙方承包指标; 4、乙方承包经营内达不到承包指标,不足部分,双方各负担50%,同理,超出承包指标部分,双方按1:1分成

5、; 5、酒店试营业前的筹备开办阶段,甲方应付给乙方管理费人民币5万元,作为乙方人员工资、差旅费等费用,并负责乙方派出人员的食宿; 6、酒店营业过程中,乙方人员的工资、住宿、福利等由甲方承担,从经营成本中列支,总经理工资不超过人民币5000元,部门经理不超过2000元,其余按酒店规定执行。 七、违约责任 1、任何一方均不得单方修改或者解除合同,否则视为违约。违约方除应向守约方赔偿全部经济损失外,还应赔偿由此给守约方造成的一切间接损失。守约方要求继续履行合同的,还应继续履行合同。 2、若因甲方抵押、转让、继承等产权变更导致本合同履行困难增加,乙方也愿意解除合同的情况下,甲方应赔偿由此给乙方造成的一

6、切经济损失,还包括合同履行后可以获得的利益损失。 3、若甲方擅自干预乙方的正常经营活动,甲方应赔偿由此给乙方造成的经济损失。 4、乙方逾期支付承包金,每逾期一日按日万分之三支付违约金。 八、争议纠纷解决 若双方就本合同旅履行过程中发生纠纷,则双方应互相协商解决,若协商不成,则交由司法部门裁决,裁决期间,本合同仍继续执行。 九、合同的变更、解除和终止 1、本合同的变更、解除和终止,需双方签订书面协议,否则无效。 2、如遇不可抗力致使本合同无法履行,可以中止本合同的履行,不可抗力的影响超过三个月仍不能消除时,双方可终止本合同,双方均不在追究对方责任。 十、其他约定 1、本合同书若需要改动或补充,双方协商一致后应另行订立书面合同,与本合同具有同等效力; 2、本合同未尽事宜,由双方协商解决。 3、本合同书自双方代表签字之日起生效,合同规定的承包期满,本合同自行终止; 4、本合同书打印二份,双方各执一份。 甲方(签章)_ 乙方(签章)_ _年_月_日 _年_月_日 签订地点:_ 签订地点:_

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