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1、泡菜饼每100克泡菜饼中含有热量：158.86千卡碳水化合物：23.37克脂肪：0.71克蛋白质：4.35克纤维素：0.67克原料列表小麦粉(标准粉) 200.0g灵生韩国泡菜 250.0g金龙鱼食用调和油 30.0g饮用水 150.0g详细介绍1.将泡菜切成指甲盖大小的方块儿；2.用一个较大的容器以1.5:2:2.5的比例分别放入水、面粉和切好的泡菜；3.充分将其搅拌至橘黄色粘稠状（搅拌时应感到稍有费劲的稠度为最佳）；4.在平底锅中放入适量油，均匀盖住锅底即可；5.用勺子将搅拌好的原料放到锅中（像其他煎饼一样，每次量为摊平盖过平底锅底为适）；6.当饼的边缘开始吱吱作响并呈现金黄色时，用铲子稍
2、微挪动一下饼让其均匀受热，如果已经能完全自由挪动，说明其底面已经熟透；7.用铲子反面，待30-40秒后即可出锅。注：韩国的很多菜都有个共同的特点：可以一次做好用保鲜盒装好，每次吃的时候拿出一点点来热，虽然没有刚做出来的好吃，但是味道也不会差异太大。对于上班族来说是个很方便的菜系。泡菜饼的配料、做法、营养元素等信息由帮瘦减肥网提供！每645克韩国辣炒年糕中含有热量：557千卡碳水化合物：128.03克脂肪：3.59克蛋白质：14.36克纤维素：10.82克原料列表年糕 300.0g胡萝卜 150.0g洋葱 50.0g大白菜 100.0g大葱 10.0g香油辣酱 35.0g详细介绍1.洋葱、胡萝卜
3、、白菜切丝，葱切寸段；2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中；3.煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃；4.继续煮到滚，接着放入年糕，一直煮到汤汁收至浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩国辣炒年糕即成。春川拌面的热量和减肥功效别名：春川拌面热量：240千卡（每100克）步点值：72.8 (什么是步点?)功效：帮瘦指数： 分类：菜肴 韩国料理来源：网络编辑，经帮瘦审核计算：早餐午餐晚餐加餐原料
4、列表黄瓜 40.0g北大荒绢豆腐 35.0g苦荞麦粉 300.0g鸡蛋 30.0g芝麻籽(黑) 4.0g醋 3.0g酱油(一级) 2.0g绵白糖 1.5g生抽 1.0g详细介绍1、将胡萝卜、黄瓜洗净后切丝；鸡蛋煮熟后切开备用；将酱油，生抽，醋，芝麻，白糖，调成调味汁，还可以加韩式辣酱或芥末。2、将面条煮熟，然后取出过凉，捞出将水分控干，盛入面碗，放上黄瓜丝、胡萝卜丝，并放入佐料酱拌着吃，也可以拌好后一起吃。原料：黄瓜三条500克、胡萝卜150克、大蒜35克、生姜20克、青苹果半个100克、干辣椒粉10克、干辣椒碎2克、盐25克、味精2克、白糖25克、鱼露10克、白米醋20克。做法：1-2、把黄
5、瓜切菱形块，胡萝卜切成菱形片；3-4、把切好的黄瓜和胡萝卜混合，里面放入盐拌匀，然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时；5-6、把蒜拍碎姜去皮拍碎，两样混合放入捣蒜罐子里捣碎成茸；7-8、把青苹果切成小块（应当去皮，我忘了，呵呵）放入捣蒜罐捣烂；9-10、把捣好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉倒入料理盆，里面放入干辣椒粉和干辣椒碎，再放入白糖和味精；11-12、然后倒入适量白醋，再倒入鱼露拌匀备用；13-14、把腌制好的黄瓜和胡萝卜攥干水份，然后倒入混合好的酱料拌匀，蒙上保鲜膜放入冰箱再次腌制两小时；15、腌好后便可取出盛入盘中，用做食粥小菜，可配任何粥食用。小菜特点；蒜香浓郁、食之爽脆、咸鲜酸甜、口味微辣
6、，微带果香和海鲜味道。温馨提示：1、在腌黄瓜时，可适当多放一些盐，这样可把黄瓜的水分多刹出一些，腌好后一定要攥干水份才行，否则咸味过重，太咸就不好吃了。2、除了以上调料，还可以适当放一些熟的小鱼干，比如凤尾鱼或银鱼等都可以，味道会更好吃。凤尾鱼或银鱼要提前用烤箱烤熟，否则腥气太大。3、苹果选择脆的口味酸甜的比较好。大炒勺的这款韩式小菜“韩国腌黄瓜”就做好了。用它来配粥食用相当不错，还可作为下饭小菜，也很棒！供朋友们参考！9-10、把捣好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉倒入料理盆，里面放入干辣椒粉和干辣椒碎，再放入白糖和味精；11-12、然后倒入适量白醋，再倒入鱼露拌匀备用；13-14、把腌制好的黄瓜和胡萝
7、卜攥干水份，然后倒入混合好的酱料拌匀，蒙上保鲜膜放入冰箱再次腌制两小时；15、腌好后便可取出盛入盘中，用做食粥小菜，可配任何粥食用。小菜特点；蒜香浓郁、食之爽脆、咸鲜酸甜、口味微辣，微带果香和海鲜味道。温馨提示：1、在腌黄瓜时，可适当多放一些盐，这样可把黄瓜的水分多刹出一些，腌好后一定要攥干水份才行，否则咸味过重，太咸就不好吃了。2、除了以上调料，还可以适当放一些熟的小鱼干，比如凤尾鱼或银鱼等都可以，味道会更好吃。凤尾鱼或银鱼要提前用烤箱烤熟，否则腥气太大。3、苹果选择脆的口味酸甜的比较好。大炒勺的这款韩式小菜“韩国腌黄瓜”就做好了。用它来配粥食用相当不错，还可作为下饭小菜，也很棒！供朋友们参
8、考！韩式南瓜粥原料：金皮南瓜1个、糯米粉、冰糖适量。做法：1、南瓜洗净去皮去瓤后切成片上蒸锅蒸熟；2、取出蒸熟的南瓜放入容器，用勺子压成南瓜泥后放入汤锅，加入凉水煮开；3、将糯米粉加入少量水调成糯米糊，待南瓜泥煮开后一勺一勺加入至自己喜欢的稠度即可；4、加入冰糖，一直搅拌至煮开。国特色的料理哦。原料：辛拉面1包、起司1片、香肠少许。做法：1、取一只小锅放入适量清水（一般准备用多大的碗吃面，就倒那么大一碗水的量）；2、将面饼、作料一起放入锅中，中火做开后转小火煮制面条颜色透明即可；3、将面条和汤汁倒入碗中，放入一片起司和适量的热狗肠即可食用。注意事项：不要把起司片完全溶于汤汁中，吃面条的时候记得
9、一定要沾上起司吃。关于“部队汤”的起源，韩国民间流传着好几个版本。版本一：一些在美军基地食堂工作的韩国大妈，有时从食堂带一些卖剩下的香肠、午餐肉回家，或者利用得天独厚的条件，以便宜的价格购买一些肉食。回到家后加入泡菜、方便面等，一起上锅炖，从而产生了“部队汤”。版本二：一些小饭馆从美军基地食堂收泔水，从泔水里取出香肠、火腿等，加上泡菜、豆芽、方便面等一起炖，然后出售。“部队汤”虽然味道很好，但小饭馆的这种不法行为受到了韩国政府的制裁。此后，有的饭馆开始依照当初的配方，用符合卫生要求的原料制作类似的汤，沿用了“部队汤”这个响亮又有趣的名字。 版本三：当时的韩国士兵没有条件像美军士兵那样大块吃肉，
10、韩国部队里总是把香肠、火腿等切成小块，加上泡菜、方便面等一起炖。后来，这种汤的制作方法传到了民间，衍生出了现在的“部队汤”。韩式冷面（家庭简易版）原料：冷面、牛肉、葱姜、大蒜、糖、盐、醋、生抽、冰块、鸡蛋、梨（苹果）、黄瓜、泡菜。做法：1、牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖，大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片；2、肉汤用滤网过滤，并加入酱油1/4勺，盐 1/2勺，砂糖 1勺，醋1.5勺，充分搅拌后放在冰箱里冷藏；3、冷面须煮23分钟之后，用冷水清洗多次，然后放在事先备好的冰块上冷镇；4、黄瓜冲洗干净，切成黄瓜丝，用盐腌一下，
11、鸡蛋煮熟后冷却剥皮，剖两半，梨和苹果切丝，泡菜切丝，冰凉的冷面团成面团，放在一只大碗里，黄瓜丝、梨丝（苹果丝）、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去，再把冷藏好的肉汤倒进去。注意：1、冷面就是吃的筋道，不要煮太长时间；2、煮好的面要用凉水反复冲洗，洗去表面粘液，面条才更滑；3、煮好的面在冰水中浸泡会使面更加筋道。有人对俺说，用雪碧做汤特别好吃，哪位试试告诉俺吧！给田家哥哥准备的大份量，两碗人家还不够呢！天热的时候，我们俩会不约而同的想起这碗面，不愧是校园小吃的迷恋者啊！大碗直观图。这一碗是给俺自己准备的，份量少点，夏天好像也是那啥的季节，貌似我去年的裙子全都穿不下。私家秘制韩式排骨。原料：洋葱、青椒、
12、五花肉、韩式辣酱。做法：1、将洋葱，青椒切块，年糕切成粗条状备用；2、五花肉在平底锅里煎至变色，撒少许盐和黑胡椒；3、将五花肉平铺好，中间放年糕棍并卷起来；4、热锅热油下洋葱块和青椒块爆香锅底；5、下韩式辣酱，糖和少许盐调味，并加入少许水焖煮片刻；6.、将五花肉年糕用牙签固定住，并下锅焖煮5分钟即可。PS：1、五花肉一定要新鲜五花肉，解冻过后的五花肉容易散掉，不好包年糕。2、年糕第二顿吃的时候会失水发硬，所以微波炉加热一定要多加热几分钟才能回软。韩式烤排饭（超级简单懒人饭）一人份套餐（就两步：一腌、二烤）原料：排骨、姜一小块、大蒜几瓣、辣椒酱两勺、麦芽糖浆（蜂蜜）两勺、酱油两勺、麻油一勺、白酒
13、一勺、胡椒粉适量。做法：1、先将排骨斩成条，每根排骨大约在4厘米宽，10厘米长，姜切碎，大蒜剁碎；2、将所有调料混合搅匀，然后把排骨放到调料里，用手按摩直到每一根都裹满调料；3、将排骨盖上保鲜膜，放到冰箱里3个小时以上或过夜；4、腌好的排骨放到烤架上，烤箱190度，一面烤15分钟后，翻面烤15分钟，再重复翻面烤5分钟即可，共40分钟左右。注意：1、排骨斩块时，大小要合适；2、腌制很重要，按摩也很重要，这样烤好的排骨才入味；3、烤排骨的时候，可以中途把腌制时的料汁用刷子刷在排骨两面；4、烤排骨的时候可以煮米饭，时间要统筹。可以将大蒜横切开，和排骨一起烤，很好吃！这就是最后的形态，某田啊，你有没有
14、吃的想法。懒人一个人吃饭时最够味儿的选择-杭椒腊肠炒饭原料：剩米饭1碗、胡萝卜1根、杭椒七八根、小葱5根、香肠1根（熟的）。做法：图1、胡萝卜去皮切片，杭椒去蒂斜切成小段，葱切末；图2、图3、锅中加适量油，微微烧热后下入胡萝卜，杭椒段，1/2量的葱花，炒2分钟后下入腊肠片同炒；图4、关火，将米饭倒入锅中，铲散，再开火翻炒均匀，加少许盐调味，最后撒上剩余的葱花即可。注：1、我用的腊肠是已经蒸过的，是熟的，所以只需略炒即可。要是生的，就要多炒几分钟。个人觉得先蒸再炒，口感不会那么干，比较好吃。2、杭椒已经很够辣了，所以没有加酱油，辣椒酱之类的。可爱的寿司-小熊寿司原料：蒸米饭、竹帘、海苔、火腿肠、
15、酱油。做法：1、取1/3的蒸米饭做成酱油炒饭，晾凉；2、取一张海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来，依次法共做两个；3、取一张海苔片，如下图示，铺上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来；4、取一张海苔片，铺上白米饭，先放上步骤3中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上步骤4中的酱油火腿卷，再一并卷起来；5、切一刀看看，小熊的基本形态已经能看出来了；6、用刀把寿司一一切下，再用海苔片剪成小圆片，用来装饰成小熊的鼻子和眼睛，完成了！看，是不是很可爱啊过程也不难，家里如果有不爱吃米饭的小孩子，做这个是最合适不过的了。韩味金枪鱼紫苏寿司原料：鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头1罐、煮好的米饭1碗、紫苏碎适量、寿司醋少量、海苔几张。做法：1、准备好所需材料；2、米饭里加入少量寿司
