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1、 人教版七年级下册生物水、无机盐和维生素教案 人教版七年级下册生物水、无机盐和维生素教案 人教版七年级下册生物水、无机盐和维生素教案 人教版七年级下册生物水、无机盐和维生素?教案 课题 ? 第一节食物中的养分物质 第2课时?水、无机盐和维生素 教学目标 学问与技能：了解几种无机盐和维生素的缺乏症及食物的。 2.过程与方法：运用科学探究方法测定食物中的力量。 情感态度与价值观：认同人类的养分物质主要来自生物圈的其他生物。 教学重点 教学难点 了解几种无机盐和维生素的缺乏症及食物的。 某些无机盐和维生素的缺乏症及防治。 教学方法 争论探究合作 教具 板 书 设 计 第一节食物中的养分物质 第2课时
2、?水、无机盐和维生素 水：人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%-70% 运输人体内的养分物质及尿素等废物 无机盐：参加人体的生长发育，调整人体的 新陈代谢 维生素：既不是构成细胞的主要原料，也不 为人体供应能量，但一旦缺乏会影响 人体的生长发育，甚至患病 教?学内容? 教法，学法 一、回忆旧学问： 我们吃的植物性食物和动物性食物中，都含有的六种人体所必需的养分成分。 2.?都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动供应能量。 ?等食物中含有较多的脂肪。脂肪也是 ?。不过贮存在人体内的的脂肪一般是的物质。 二、问题引入 常言道，水是生命的源泉，没有水就没有生命。为什么水分对我们这么重要呢？红
3、楼梦里的贾宝玉就说，女人是水做的。今日教师要说，不仅是女人，全部的人都是水做的。这么说有科学依据吗？ 三、明确目标 四、授 比速度看谁在10分钟内自学课本2224页并完成自主预习局部 水，除了是人体细胞含量最多的成格外，还有哪些重要作用呢？ 要保证安康生活，只是多喝补充水分可不够。有两类养分物质，在我们身体内含量虽不多，但假如缺了它们，我们就会患各种各样惊奇的病，同学们知道它们是什么吗？ 你知道缺乏含钙的无机盐有什么病症吗？这些成分在哪些食物中含有的多？ 2.你知道缺乏含磷的无机盐有什么病症吗？这些成分在哪些食物中含有的多？ 你知道缺乏含铁的无机盐有什么病症吗？这些成分在哪些食物中含有的多？
4、你知道缺乏含碘、含锌的无机盐有什么病症吗？这些成分在哪些食物中含有的多？ 学生思索答复 设疑、提问、引入新课巡察。 提示：可以从书本查找解决 有的怀疑不解，有的开头翻书查找有关内容，涌跃答复。 明确： 我觉得有肯定的依据。由于水份是人体细胞的主要成分，约占体重的60%70%。 新生儿的含水比例高于成年人。瘦的人含水比例高于肥胖的人。 学生自学 巡察指导 点评：师生相互点评 学生答复 教师明确：人体的各项生命活动，离开水都无法进展，废物也只有溶解在水中才能运输。 同学们答复得特别好。不管是从含量还是作用来看，水都是我们生命活动必不行少的养分物质。所以，大家平常肯定要留意补充水分，多喝白开水。 学生答复 教师明确：无机盐和维生素 完全正确。无机盐和维生素的种类都特别多，假如同学们有挑食的毛病，就很简单因缺少某种维生素或无机盐而患病。 学生看书查找答案 创设情景，指导学生看书。 巡察检查大多数学生完成后，组织小组争论沟通，赐予鼓舞性评 价。 引导学生提出问题。?争论 ?教?学内容? 教法，学法 ? 你知道几种维生素缺乏时的病症和食物的 你知道“第七养分素”膳食纤维吗? 五、完成当堂检测 六、学生谈收获 引导学生从课本中发觉问题，并从常见的食物成分表中查找 创设疑问，引入教学，激发学生兴趣。 准时表扬，鼓舞学生，维持其学习 乐观性。 指导学生阅读32页材料 师生点评 教后记：
