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1、教学教案授课人： 授课章节：八年级第二章第二节 授课时间 年 月 日课题 汽化和液化教学对象教学目标知识与技能（1）了解汽化与液化过程，会解释生活中的汽化液化现象（2）掌握蒸发沸腾现象的特点以及蒸发沸腾的相同点不同点过程与方法通过生活中的现象学会分析问题、思考问题的能力。情感态度与价值观通过生活中常见的现象培养学生对物理的好奇心和找到学习物理的兴趣教学重点了解汽化现象以及液化现象，掌握蒸发与沸腾的区别与联系。教学难点掌握水沸腾实验中的现象，会解释为什么会出现这样的现象。能在具体的例子中分析教学过程一、 复习上节内容1. 温度的物理意义：表示物体的冷热程度2. 物质的三种状态：固态、液态、气态及
2、特点3. 摄氏度的定义4. 温度计的使用注意事项，使用原理，体温计使用的独特之处5. 温度计读数步骤：判断零刻线在上方还是下方；看清分度值二、 引入新课1. 汽化现象洒在地上的水变干了，湿衣服晾干了，这两种现象都是水从液态变到了气态，像这种物质由液态变成气态的过程叫做汽化。汽化的方式有两种：蒸发和沸腾（1） 蒸发A.定义：把只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发B.特点：任何温度下都可以发生，液体蒸发吸热（洗完澡会感觉冷，夏天在地面上洒水来降温）C.影响因素：（以晾晒衣服为例）同样湿的衣服晒在阳光下比晒在树荫下晒得快 同样湿的衣服展开晒比叠在一起晒要干的快同样湿的衣服在有风的地方比无风的地方晒得快
3、从以上三个例子可以说明：液体温度越高蒸发越快、液体表面积越大蒸发越快、液体表面上方空气流动越快蒸发越快(2) 沸腾A. 定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象B. 水沸腾实验：水沸腾前，温度不断上升，水中出现一些小气泡，小气泡在上升过程中逐渐变小；沸腾时水温不变，水沸腾时的温度为100，水中产生大量气泡，气泡在上升过程中不断变大。停止加热水不再继续沸腾，说明沸腾过程中需要继续吸热C.分析温度时间曲线不同时间段的物态分析把液体沸腾时的温度叫做沸点。D.液体沸腾需要的条件：温度达到沸点继续吸热。两个条件缺一不可E.比较书中给出的物质的沸点，知道不同液体的沸点一般不同。 同时液体的沸点与气压有
4、关，气压升高沸点升高。气压降低沸点降低。因此在高山上使用高压锅煮饭。F：缩短水的沸腾时间：提高水的初始温度 减少水的质量 给烧杯加盖（3） 蒸发与沸腾比较 蒸发 沸腾不 发生部位 只在液体表面 液体表面与液体内部同 剧烈程度 缓慢 剧烈点 温度变化 自身及周围温度降低 温度不变（等于沸点） 影响因素 液体沸点高低与表面气压大小相同点： 都是汽化现象，都吸热。2. 液化现象（重点）A：白气与水蒸气:水蒸气是气体，人眼不能直接观察到；白气是水蒸气遇冷后形成的小水珠B：水烧开壶嘴喷出白气，秋天早上植物上出现露珠，这种现象都是水由气态变到了液态。C：定义：把物质由气态变到液态叫做液化 特点：气体液化过程会放热 液化方法：降低温度和压缩体积（打火机）三、 液化汽化比较 状态变化 吸放热情况 产生条件汽化 液态气态 吸热 蒸发（任何温度）沸腾（沸点）液化 气态液态 放热 降低温度、压缩体积四、 巩固练习例1：湿毛巾变干是 汽化 现象（填物态变化名称） 例2：下列现象中不是水蒸气液化的是 B A：夏天的早晨，草叶上形成的露珠B: 深秋，早晨出现的大雾在太阳出来后渐渐散去C: 蒸馒头时，蒸笼周围喷出很多白气D: 夏天自来水管上会有一层均匀的水珠解析：液化：气态变到液态的过程，在事例中要分析物态是怎样变化的来判断是否处于液化现象
