同济大学学生伙食管理委员会伙食第十六期二版.doc

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1、伙食简报 文字版 由 百度阅读器 提供技术支持就餐有问题,找监督岗就餐时,你可能会遇到这样或那样的问题。有了问题赶紧找监督岗,它就在你身边。那么,监督岗都能为你解决那些问题呢?遇到服务态度差、卫生状况差的情况,同学可以反映到监督岗,从督员与您一起查实后,会建议有关部门处理。对菜的价格以及饭菜份量有疑问时,同学可向监督员查询,监督员会帮您查实后解决,给出满意答复。 遇到饭菜有质量问题时,同学可以反映到监督 岗,监督员将根据实际情况帮您解决。当遇到打错餐卡的问题时,同学也可以到监督 岗,监督员将及时为您服务。同学如拾到物品可交到监督岗,监督员会帮你寻 找失主。同学希望食堂增加什么菜品,各种菜肴价格

2、是多.少,或对食堂的后勤服务工作有什么看法,也请反映到监督岗,监督员会及时帮您反映到有关部门。监督岗 你能为我做什么? 就餐有问题,就找监督岗编者按 我们把监督部的工作方式,内容等向广大同学作一个详实的介绍。以期待更好地发挥监督伙食的作用。周一至周五每天中午第四节课后的半个小时里,各学生食堂设立监督岗。其它餐厅由流动监督部负责监督您所提的每一条意见都会记录在工作记录中,并且每周都将同济大学学生伙食管理委员会全校同学反映的意见汇总。监督三部九八年三月三日工作记录监督员曾洪浚赵学锋工作记录:1、成东东反映在中午就.餐高峰时期,希望能增加一个打饭窗口。解答:可以在高峰期多开一个打饭窗口。2、围炳宇反

3、映荤菜较丰富。但绿叶蔬菜少。解答:这段时期,市场上绿叶蔬菜供应的既少又贵,一时无法解决。3、发现菜中有杂物。解答:当场帮同学调换,同学十分满意。4、素菜能否多一些?解答:为保证每顿菜均新鲜,素菜供应量有所限制。以下由食堂管理员填写:工作时间11:45至12:18今天的意见或建议由曹明桂解答。我们会让各食堂管理负对逐条意见解答。并把解决方法记录下来后由管理员签字。 如果您想了解自己的意见是否得到解决或者以何种方式解决,请向我们说明。我们会把解答以书面形式送到您手中。 对于一些同学集中反映的问题,监督各部会以黑板报或海报等形式向您公布。 从对上学期伙管会十五周内的约460份工作记录的统计情况来看:反映饭菜加工不细致或不新鲜占16%,其中米饭结块,有砂石、杂物占6%; 反映饭菜不合个人口味占17%;对食堂提出合理的建议占巧%; 反映食堂在某些方面做得好并希望保持占10%;反映食堂拥挤,排长队,插队占9%,反映环境状况不好占5%(如饭桌清理不及时)1998年3月21日刊头题字: 于信汇 顾问:于信汇 林强 钱晓群 马锦明 汤荣来 指导老师: 端木怡雯 主任: 张逸主编: 徐海军 编辑:翟俊 陆芸 李崯三月是你的生日,我们祝伙管会成员李崯 夏政国 徐海军 苗峰 何春华 丁捷 生日快乐!

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