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1、年中水吧个人总结甄选 篇一:水吧工作总结 水吧工作总结 在这四个月里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化，把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次，虚心向身边的同事们请教,多听多看多想多做，努力提升自身各项业务水平。 现就202X年的工作情况总结如下： 一、努力完成好各项工作 1、负责本班次水吧日常营运管理； 2、协助负责各类饮料的调制，新品开发; 3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准 4、协助负责本班次水
2、吧饮食的成本管控 、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表； 6、负责营运中与其他部门的紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实; 7、负责按公司规范内容，对本部门的新进人员进行传帮带工作; 8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表; 9、完成上级交付的工作. 我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足，业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导： 1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识，学习同事们的优点和长处。 2、 克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作，在实践中、在一点一滴中完善提高自己。 3、 继续提
3、高自身修养,强化工作意识，努力成为一名优秀的职员。 我相信在我今后的工作中，我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力，我会为公司的发展做出我最大的贡献！ 篇二：水吧培训心得 水吧培训总结 202X年2月0日,那是一个不平凡的一天和一个不平凡的开始,有史以来半桶水水吧真正意义上的培训正式拉开帷幕。 一店一人，正式接受水吧专业的培训,也是对半桶水水吧的一个重新认识。 在这十天里，我们讲了吧台物品的名称,设施设备的功能和保养,物品的摆放和储存方法,咖啡的功效，操作时的流程,如何去推销产品,吧台的开关档流程。 从中也遇到了好多问题，设施设备不齐全,操作不熟练,配方不统一,不明白如何去做等等。 经过专业的十天培训之后，让我们更深度的了解水吧,咖啡,饮品等，制作更专业，操作更流畅。 我个人也增长了许多知识，从中也明白了许多道理,比如说咖啡是好是坏,好在哪里，坏在哪里,如何去做一个专业的咖啡师。这些都是之前没有接触过的，所以今后要一直学习不断地提高自身的专业水平和自我价值。 在培训的过程中,大家都很积极,努力学习知识，偶尔也会不听话，但态度还是好的。 培训的时候我们也遇到了很多阻碍，但这都不是我们最大的困难，我们还是去积极的面对困难,从而克服。我对这次培训感到非常满意,因为学到很多。
