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1、饭店承包合同范文甲方（出租方）：乙方（承租方）：甲方将连云港市皇冠饭店承包于乙方经营，根据中华人民共和国合同法及有关规定，本着平等自愿，互惠互利的原则，经双方协商达成如下协议：一、饭店概括：该饭店位于连云港市新浦区宝泰新村A_号_号，经营主楼面积为_平方米，共25个客房，餐厅及包间5间，房屋产权归甲方所有（产权证号_）。二、承包期限：承包五年，自_年_月_日至_年_月_日。三、承包费用及付款方式：1、承包费用：承包期第一年承包费为人民币14万元，第二年起每年承包费均为15万元。2、承包费支付方式：第一年承包费在本合同签订之日一次性付清，之后，乙方在每年的_月_日前一次性付清甲方的全年承包费用，
2、甲方收款后应向乙方出具收款凭证。如未按时付清全年承包费，甲方有权终止合同，（甲方拒收除外）。四、双方责任：（一）甲方责任：1、在承包期限内，甲方保证该房屋的正常使用（乙方使用不当除外），其它所属硬件设备的维修责任由乙方自行负责，对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2、饭店承包前发生的一切债务和其他一切纠纷由甲方负责和承担。承包期间的债务以及纠纷由乙方负责和承担。（因经营所需证照及产权不清引起的责任，由甲方承担。）3、甲方在三年内不得出卖或抵押上述房产，三年后若确需要出卖或抵押上述房产，应提前叁个月书面通知乙方，在同等条件下，乙方有享有优先购买权。4、甲方保证现有水电气及设施完好，如有需要
3、，甲方有义务配合乙方做好修缮工作。（二）乙方责任：（1）保证饭店房屋及室内设施、家具用具等完好，如有损坏依据国家有关规定按设备的使用年限折价赔偿（后附物品清单）。（2）乙方如改变房屋的内部结构，装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。（3）该饭店只限乙方本人经营使用，未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店，否则造成损失，乙方负全部责任。（4）乙方在承包期内要保证饭店的正常营业。乙方如想开展其他经营业务要先征求甲方同意。（5）乙方在经营期间，必须合法经营，承担承包经营期间发生的一切经济责任和法律责任，若由此造成的甲方的资
4、产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。（6）自签订合同之日起该饭店发生的水、电、燃气费、城管垃圾处理费、有线电视费、电话费以及税收等。如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。（7）乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应负全部责任。五、其他事项：（1）皇冠饭店营业执照、税务登记表、卫生许可证、烟草证、特种行业许可证公章、财务章、私章都由甲方保管，若因以上证件未上墙被有关部门处罚，责任由甲方承担。因乙方经营需要甲方应提供相关证件的复印件。每年年检费用由乙方负责缴纳。（承包前的年审费由甲方承担）（2）乙方用发票时，由甲方负责申购，乙方负责每月按照税务部门规
5、定期限内每月打入甲方农行卡里。（户名：金立美;卡号：_）如每月未按时汇入甲方农行卡内，所产生的滞纳金等一切费用由乙方负责。（3）乙方向甲方交付保证金_元，待合同终止后，交完所有费用和履行上述乙方责任中第一条义务后，方可退还保证金。六、违约责任：1、甲乙双方应认真履行合同，如有一方单方要求解除合同时应提前一个月向对方告之，并向对方支付违约金，违约金的计算方法：剩余承包期间的全额租金，作为补偿。2、如发生争议，双方应协商解决，协商不成，任何一方都可向新浦区人民法院提起诉讼。3、当不可抗力发生时，双方承担责任。七、合同的变更和解除1、合同的变更：合同履行中若需要变更，由双方友好协商，签订变更协议。2
6、、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金，甲方有权解除合同。八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，双方协商解决。九、本合同自签订之日起生效。甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_年_月_日 _年_月_日饭店承包合同范文（二）发包方：承包方：（以下简称乙方）第一章总则第一条为加强饭店经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订饭店承包经营合同书（以下简称合同）。第二条甲方将饭店的客房部（四至六层，共三层）的服务经营权交乙
7、方承包经营。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。第三条乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照旅游业饭店饭店服务标准，做好服务。第四条甲方监督资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。第二章承包经营的范围和条件第五条甲方所属的营业场所地理位置座落于其中经营楼层面积。第六条乙方承包经营甲方大楼的四楼至六楼的商务房间（一楼大厅，乙方只享有出入权利）。第七条上述一楼大厅若乙方在今后打算承包经营使用，必须经得甲方同意，否则甲方有权索取赔偿。第三章承包经营期限第八条甲方承包经营盛发商务饭店的期限为_年，自年月日起至_
8、年_月_日止。第九条合同期满，乙方完成上缴费，双方可自愿续签合同，但乙方须在期满前六个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下，享有优先续签权。第四章承包金及付款方式第十条第五章甲、乙双方的权利和义务第十一条甲方的权利1、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。2、在承包经营期间，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规。监督乙方依法经营、依法纳税。监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。3、在承包经营期间，甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓各种新的经营业务，不断扩大营业额和获取更多的利润。4、在承包经营期间，甲方有权不定期
9、检查盛发商务饭店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况，有权要求乙方对不合格的地方作出及时整改。5、甲方有权了解乙方承包经营状况，查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料。但甲方对上述情况负有保密义务。6、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任，甲方有督促权。第十二条甲方的义务1、在承包经营期间，甲方有义务配合乙方办理各种年检手续。2、甲方有义务向乙方介绍盛发商务饭店的设备设施状况及提供饭店的部分资料，供乙方参考。3、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。4、在乙方承包经营过程中，如遇国
10、家行政执行机关按法律规定，必须要对盛发商务饭店进行安全消防等方面的改造，应由乙方出面处理，并承担相应的改造费用。第十三条乙方的权利1、为使饭店能满足正常的承包经营需要，在事先征得甲方的书面同意后，乙方方可有权对盛发商务饭店进行必要的整改和装饰。2、在合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。3、乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业务，创造更多的利润，增加饭店的知名度，提高其良好的信誉。4、根据经营需要，乙方有权按劳动法的规定自行招聘饭店的工作人员，录用的工作人员名单在双方劳动合同签订后一
11、个月内报甲方。甲方对此负有保密义务。5、乙方若以盛发商务饭店的无形或有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经甲方同意，否则将追究乙方的法律和经济责任。第十四条乙方的义务1、不得在经营过程中将饭店转让给第三方经营，一经发现甲方有权随时终止合同并追究乙方的违约责任。2、乙方对房屋改造装修，应以书面形式征得甲方许可，其费用自行承担，不得以此为借口冲减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不得以此要求经济补偿。3、在承包经营期间，乙方应在饭店正常经营范围内从事经营活动，违反正常经营范围所引起的一切后果均由
12、乙方承担，甲方不承担任何责任。4、乙方在经营期间，煤、水电及各项政府收费自行承担。5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应付全部责任。6、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。7、乙方对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量及品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。8、承包经营饭店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴
13、纳。承包经营所需的给类低值消耗品、物品也由乙方承担。9、饭店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理，保险赔偿金归乙方所有。10、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和视频、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。乙方应向甲方呈报经营期间的消防安全，食品卫生安全和财务安全等工作规范，如因乙方责任发生火灾、食物中毒、工伤事故以及其它恶性案件的，乙方必须独自承担法律责任和经济责任，情节特别严重的甲方有权单方面解除合同，且不承担违约责任。第六章违约责任追究及合同终止第十五条合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。第十六条在本合同的有效期内，合
14、同任何一方违反本合同的约定，合同的相对方（守约方）都有权解除本合同，并要求违约方赔偿损失。第十七条在承包经营期间，由于乙方自身的原因而被迫终止对饭店的承包经营，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退还。第十八条由于乙方违法经营被有关部门查处而使甲方再继续经营受到损失，乙方应负责予以赔偿。赔偿标准：影响时间天数_年承包费/365天计。第十九条按本合同的付款期限，乙方超10天不能及时付清年度承包金，即为甲方终止合同，甲方有权按合同要求索赔。第七章合同的变更与解除第二十条合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协商，重新签订变更协议。第二十一条合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲方有权解除合同;若乙方违反国家法律法规或政府法规，并造成一定影响，甲方有权解除合同。第八章合同纠纷、争议的解决第二十二条对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请当地仲裁机构进行仲裁，直至通过相应的法律程序解决。第九章附则第二十三条本合同未尽事宜，可根据中华人民共和国经济合同法之有关规定，经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。第二十四条本合同双方签字盖章后生效。第二十五条本合同一式肆份，双方各执贰份。甲方（签字/盖章）乙方（签字/盖章）联系方式：_ 联系方式：_日期：_
