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1、酒店餐厅领班员职位竞争个人参考讲话亲爱的领导人:大家好!人们都说真诚的友谊来自不断的自我介绍。但是我想在这里改变它足够的自信也来自不断的自我介绍。我叫何季红,是东塘店的聪明女孩,目光敏锐。严肃的女孩是最漂亮的,我的漂亮是无与伦比的。我特别感激公司给我们如此一个超越自我的时机。今天我将向工头的位置冲刺。我当助理工头快半年了。在这半年里,由于东塘领导的关怀和鼓舞,我学到了特别多治理知识。从一开场,效劳员的心理取向上升到基层经理的认知。我真诚地感激他们。在我看来,作为工头,她扮演着重要的角色。她不仅是传达主管所有意图的桥梁,是主管的左右手,也是总结和反应以下员工意见和看法的纽带。她也是员工的知心朋友
2、。她还需要有特别强的观察力,能够首先掌握员工的心态,并做好沟通工作。她能够完全治理一个地区。引导他们提高专业知识和技能。当他们有谜题和咨询题时,能够教他们如何处理它们。所以,他们能够熟悉和理解公司的企业文化和规章制度。他们在处理咨询题时应该具有一定的执行力和果断的思维方式等。在我担任助理领班期间,我能够完成上级分配给我的所有质量和数量方面的任务。我的三个区,从表现到效劳水平,都得到了主管领班的一致认可。在过去,由于三个地区的快餐,跑步名单大概更加严峻。资源优化整合后,连续四个月没有运转名单,这也是每个人都感到欣慰的事情。我们实行了合同责任制。这个地区的每个家庭成员都有本人的责任。从用餐效劳到卫
3、生到P5,都有专门的人员负责。每个人都能够行使接受援助的权利来安排和监视。此外,在每月的地区会议上,对特别负责的家庭成员给予一些物质奖励。这不仅加强了他们的主人翁认识,使我们的小家庭更加团结,也能更好地加强他们的治理才能。如此,我们区的治理又向前迈进了一步,真正获得了双赢的结果。我们还有一个专门负责绩效治理的人。如今,我们地区还制定了每月销售目的,并在每月的地区会议上奖励表现出色的家庭。由于业绩奖励计划的施行,尽管我们有更多不利的地形要素,但我们不会在业绩上输给其他地区。假如我能竞争工头的职位,我会做以下事情:1.努力提高他们的学习才能,加强他们的专业知识和技能,向领导和前辈学习治理经历和处理
4、客户投诉的才能。2.在提高本人的同时,他们也应该带着其他家庭成员一起进步。能够组织定期培训课程,涵盖更广泛的方面。从产品知识到日常客户投诉,他们能够被教诲如何处理咨询题。在适当的时候,他们也能够做一些鼓舞培训。3.沟通特别重要。及时做好员工的思想工作,认真观察他们的思想动态,及时掌握他们的办法和意见,并做好记录和反应。4.企业的商业目的总是把绩效放在第一位,效劳放在第一位。为了到达良好的功能,效劳标准尤为重要。如今客人不仅要求全餐,而且对效劳满意度也有了更高的要求。我们如何才能实现公司倡导的人性化效劳?也确实是说,顾客必须被视为朋友。想想朋友们的办法,为朋友们所担忧的事情感到焦虑。微笑来自内心。只有当你真正把他们当成朋友时,你才能真正地提供微笑效劳。如此,假如您的效劳到位,您的产品能够满足客户的要求,您的功能自然会提高。如何与顾客成为朋友,如何与顾客成为朋友也是我需要向他们学习的地点。5.完成上级领导安排的所有其他事务。公司的开展势头迅猛。只有当公司大家庭开展起来,我们才能有一个更好的自我提升平台。如今我们有了一个如此宽阔的舞台来展示我们的梦想,我将向着这个舞台上最耀眼的地点冲刺!相信我,我会永远成功的!感激!