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1、成都女子监狱配餐中心厨房设备配置清单编号设备名称技术指标规格型号单位数量参考图样备注1 六门双温工程冰柜1.内外胆采用优质不锈钢板；2.风冷方式，冷冻温度-18+0，冷藏温度5+0；3.配承重型活动脚轮4个；4、压缩机采用日本松下；数码显示，全自动控制系统。1800*800*1920台12 不锈钢抽油烟罩1.采用优质304#厚1.2mm贴塑磨砂304#不锈钢板制作；2.油网采用密格漏风式制作工艺；3、配置配置防爆防雾烟罩灯3组。L*1400*700米73 全自动节能环保蒸饭柜*1、柜身、内胆及门采用优质304#厚1.2mm不锈钢制作，蒸箱门为双层复合门，柜体及门内整体聚氨酯发泡处理；2、炉脚采
2、用48厚5mm钢管外套不锈钢51*1.2mm不锈钢管焊接打磨处理，配调节全钢脚；3、门把手采用304#厚5mm不锈钢制作，门铰采用可旋转式，全钢制作；4、蒸汽发生器采用厚5mm钢板焊接，内置全钢循环式余热回收管6套,并对蒸汽发生器隔热保温处理；5、配置钢制重力泄压阀；6、配置不锈钢预混式燃烧器，配置强排风机1台，功率120W；7、全自动电子点火或手动点火棒点火均可，配置熄火保护，操作更安全、方便、稳定；8、全自动液位探测电磁阀补水装置，缺水报警系统；9、燃气耗气量为3.5立方/时；10、热效率利用率必须达到80%以上，节气率必须达到53%以上，排烟温度不得高于200度；11、配0.8mm厚不锈
3、钢焊接饭盘24只，规格：600*400*70mm；12、配置不锈钢控制箱，在60分钟蒸饭结束后自动断气、断水、断电。1210*1000*1850台4投标时提供样品1台，并现场点火试验。4 不锈钢环保抽油烟罩1.采用优质304#厚1.2MM贴塑磨砂304#不锈钢板制作；2.油网采用密格漏风式制作工艺；3、配置运水轮每米1套；4、配置配置防爆防雾烟罩灯3组；5、配置双镑运水控制柜2台。L*1400*700米225 不锈钢调料柜1、采用厚304#1.2mm不锈钢制作；2、配置16号重力静音车轮4套。300*1350*1250台126 全自动节能环保大炒炉1、炉面采用304#贴塑磨砂不锈钢板厚1.2m
4、m制作，一次性冲压成型；2、炉膛采用厚5mm钢板焊接，采用珍珠岩、耐火泥及耐火砖夯实；3、配置全自动燃气机1套，鼓风机功率为：130W；4、燃气能耗为：2.6立方/时；5、炉脚采用不锈钢51*1.2mm不锈钢管焊接打磨处理，并配调节脚采用全钢脚；6、台面采用硅酸铝隔热，配置台面降温水系统装置，配置铜芯摇摆水龙头1套；7、烟道采用厚5mm全钢板制作（140*140mm）向上直排；8、炉前挡板及侧板采用厚1.0mm不锈钢制作。9、附件：配不锈钢摇摆水龙头1套、滤渣网1块、工具管制器1套；1300*1350*1250台127 双层工作台1.面板采用304#厚1.2mm不锈钢磨砂板制作，层板采用1.2
5、mm304#不锈钢板制作；2.立管采用51*1.2MM304#不锈钢管制作，配304#不锈钢可调子弹脚；3.面板内衬20MM高密度聚氨酯板，防潮加固，下铺设防潮锡箔胶；1800*800*800台98 四层菜架1.立柱采用511.2mm磨砂304#不锈钢管，配全钢可调指弹脚；2.层板采用优质304#不锈钢板厚1.2mm冲条形孔(孔径210*80mm)；3、采用厚1.2mm优质304#不锈钢折成宽80mm马槽作为加强筋。1500*500*1800台309 不锈钢平板推车1.材料采用厚1.2mm不锈钢，内衬2mm实木板，2.支架采用L50*5国标角钢焊接酸洗并喷漆处理，3.车轮采用16号重力车轮，万
6、向2只，定向2只；4.推车必须保障能承受500公斤以上的重量。800*1200*900台1210 双门刀具柜1、柜身采用厚1.2mm食品级不锈钢板，层板及对开门采用厚1.2mm食品级不锈钢板冲孔；2、脚采用51*1.2mm国标管焊接打磨处理，3、调节脚采用全钢脚；4、食品级不锈钢板保障柜体通风效果；5、刀具为立插式存放；6、配置食品级不锈钢板锁扣及门锁。1200*500*1800台211 双星大斗侵泡池1.框筋采用1.2mm304#不锈钢磨砂板制作，星盆采用1.2mm304#不锈钢磨砂板成型；2.横管采用38*25*1.2 304#不锈钢制做；3.立柱采用511.2mm304#不锈钢立柱，配3
7、04#全钢可调指弹脚；4.配置304#不锈钢下水器及配置高压花洒龙头1套；5.星斗尺寸：1400*1300*700mm。3000*1500*800台3定制12 单星洗手盆台1.框筋采用1.2mm304#不锈钢磨砂板制作，星盆采用1.2mm304#不锈钢磨砂板成型；2.横管采用38*25*1.2 304#不锈钢制做；3.立柱采用511.2mm304#不锈钢立柱，配304#全钢可调指弹脚；4.配置304#不锈钢下水器及配置高压花洒龙头1套；5.星斗尺寸：500*500*350mm。700*760*920台213 薯仔脱皮机1、整体不锈钢制造，机器重量：260KG2、产量：1000KG/HR3、电源
8、：380V功率：2.2kwPP550台114 根茎类切菜机1、整体不锈钢制造，机器重量：160KG2、产量：2001000KG/HR3、电源：380V功率：1.5kwTW812台115 叶菜类切菜机1、整体不锈钢制造，机器重量：160KG2、产量：630KG/HR3、电源：380V功率：1.5kwTW805台116 切肉丝肉片机1、整体不锈钢制作，配置刀片100片；2、轴承采用进口轴承；3、配置全铜芯电机，功率：2.2KW/380V；TJ60台217 全自动和面机1.整体采用304#不锈钢制作；2.配备进口电机及控制系统，配合高强度齿轮组，马力强、噪音小；3.结构精密，高速运转无噪音，搅拌器与
9、桶间隙小，省电、效率高；4.功率：2.2KW/380V。50Kg台218 不锈钢面点操作台1.面板采用1.2mm304#不锈钢磨砂板制作，层板采用1.2mm304#不锈钢板制作；2.立管采用51*1.2MM304#不锈钢管制作，配304#不锈钢可调子弹脚；3.面板内衬20MM高密度聚氨酯板，防潮加固，下铺设防潮锡箔胶；2300*1100*800台419 不锈钢八人快餐桌椅*1、桌面采用304#厚1.2mm优质不锈钢板，厚度27mm，内置实木板，并采用不锈钢封底边；2、支架采用50*50*1.5mm不锈钢矩管焊接打磨处理，立脚配橡胶垫；4、凳面采用1.2mm304#不锈钢制作，内置实木板并采用不
10、锈钢板封闭防止实木受潮腐蚀，尺寸为：1700*320*27mm；5、桌面尺寸为：1800*650*27mm。1800*（650+870）*780套206投标时提供样品1台，现场查验。20 不锈钢更衣柜1.柜身采用304#厚1.2mm304#不锈钢，隔板及门板采用#厚1.0mm304#不锈钢制作；2.脚采用51*1.2mm国标管焊接打磨处理，调节脚采用全钢脚；3.配置暗锁20套。4.每格尺寸：450*800*400mm。2000*500*2000台221 四门碗柜（双门对开）1.柜身采用厚1.2mm304#不锈钢；2、隔板及对开门板采用304#厚1.0mm304#不锈钢冲孔（便于透气）制作；2.
11、脚采用51*1.2mm国标管焊接打磨处理，调节脚采用全钢脚；3.配置暗锁2套；4.共计配置6层。950*400*1800台9222 低噪音抽油烟柜连消音柜1.动力电机即风柜心脏，采用上海名牌电机，电机线圈采用铜芯线，使其动能更强劲且噪音更低，振动更小；2.转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成；重量更轻，使其转动负荷更小，两大优势决定其高性能, 内配隔音层网状，达到消音效果；30寸；18.5KW/380V台323 电机星三角启动保护器1.箱体采用厚1.2mm不锈钢钢板焊接；2.电器元件全部采用“ABB”品牌；3.启动风机电机时为软启动，保护电机及降低噪音；与油烟柜电机匹配套324 油烟柜机架与
12、减震系统1.采用40*40*4优质角钢制作；2.配弹簧减震装置；3.配置防雷接地装置，连接于楼顶防雷装置上。套325 背风管道1.材料选用不锈钢板制作，厚度1.0mm；2.烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理；3.根据需要开启调风口。900*800平方米12026 抽风管道1.材料选用镀梓钢板制作，厚度1.2mm；2.烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理；3.采用40*4mm国标角钢焊接制作法兰连接；4、每组配置全自动消防专用防火阀1套；5、在出风口配置防鼠网1套。900*800平方米12027 风管连接法兰1.采用40*4mm角钢焊接喷塑处理；2.采用8*30mm螺杆连接。8
13、50*750套4028 电机等电源接驳1.采用川缆铜芯电缆线制作；2、采用BV10M全铜芯国标电缆线；3、穿51钢管及钢制管件。套329 活动式菜板架1.立柱采用50*501.5mm磨砂304#不锈钢管，配16号重力车轮，万向带刹车2套，定向2套；2.层板采用优质304#厚1.2mm不锈钢板冲条形孔(孔径210*80mm)，共计4层；3、采用厚1.2mm优质304#不锈钢折成宽80mm马槽作为加强筋。1200*500*1200台230 不锈钢防火门及不锈钢门框1、门板为双层，厚度50mm，采用304#厚1.2mm不锈钢制作；2、门框采用304#不锈钢矩管，规格为：95*45*1.5mm；3、配
14、置厚5mm不锈钢门铰及门锁。1500*2700*60扇3评分办法：序号评分因素及权重分值评分标准说 明一价格（3060）%100价格得分=（评标基准价/投标报价）权重100（评标基准价指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价）。1、根据政府采购促进中小企业发展暂行办法（财库2011181号）的规定，对小型和微型企业产品的价格给予6%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。2、参加政府采购活动的中小企业应当提供中小企业声明函原件。二技术指标和配置对招标文件的响应性30%1001基本分80完全符合招标文件要求，没有副偏离得80分。与招标文件要求有非实质性负偏离的扣分，每条扣5分,扣完为止。2高于招标文件
