绿色植物的呼吸作用实验设计教材分析通过呼吸作用的学习,可以使学生从理论上认识到绿色植物呼吸作用通过一系列的实验设计、操作、探究和讨论,使学生对实验的设计原理、技巧,有更深层次的感悟通过实验还可以培养学生的实验操作技能、合作精神和探究能力所以本节知识要用具体的,形象的实验进行教学让学生体验到由现象到理论的过程,即通过感性认知上升到理性知识本节知识点较多,例如呼吸作用的原料、条件、产物、公式、概念、实质及实验的原理等教学目标1、通过探究实验,阐明绿色植物呼吸作用产物和原料及条件知道呼吸作用的原理在农业生产上的应用2、通过探究实验设计思路的培养及实际操作能力的训练,进一步培养学生对知识点的应用能力3、合作学习,取长补短,师生互补,良好学习氛围的培养;对科学知识探索精神的培养教学重点探究绿色植物的呼吸现象教学难点呼吸作用的概念和意义教学准备(1)实验器材的准备:新鲜的和烫过的蔬菜、蜡烛、澄清石灰水、软管、蜡烛、漏斗、试管、玻璃管等)(2)首先学生分实验小组,选出组长,实验员,发言人,填写实验记录单教学手段:实验设计,动手操作,教学形式:小组合作讨论,看书自学,动手实验,及时练习落实知识,教师参与,适时引导。
教学程序一、情景激疑:教师讲述:我们每分每秒都再呼吸,那么植物会呼吸吗?学生提问,略教师总结:植物也会呼吸,而且和人一样,这是一个生物学问题通过实验进行研究二、实验探究一、植物呼吸作用产生CO2学生4人一组取甲、乙两个锥形瓶,在每个锥形瓶内都倒入少量的澄清石灰水派代表在实验前一天,将100g新鲜的和烫过的蔬菜(沸水烫2-3min)分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中,插入软管扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管不加标记)取两袋蔬菜,将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻地挤压塑料袋小组成员进行观察,并作好观察记录,教师巡回指导教师提出问题:“实验用的塑料袋为什么是黑色的?用白色塑料袋可以吗?”小组内同学展开讨论,得出两种结论:“可以用白色塑料袋,因为绿色植物体在白色塑料袋内也能呼吸,呼吸就能产生CO2,能使石灰水变浑浊不能用白色塑料袋,因为在光照下若用白色塑料袋,里面的绿色植物除了呼吸外,还可进行光合作用光合作用会利用CO2,这样袋内CO2含量少,不能使石灰水变浑浊,因此就不能证明植物呼吸作用产生CO2师:“这两种说法哪一种正确呢?我这里有准备好的白色塑料袋,袋内装有同样的等量的蔬菜,现在我挤压塑料袋,请同学观察现象。
同学们都停止讨论,仔细观察现象教师用力挤压塑料袋,问道:“石灰水有没有变化?”“没有变化”同学们齐声说是不是挤压时间短?”一生怀疑地问师问:“黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜,有的装烫熟的蔬菜,你们怎样辨别?”生答:“使石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜请说你的理由?”“因为烫过的蔬菜细胞死了,不能进行呼吸作用师:“回答非常正确,通过以上实验可以得出,植物的呼吸作用产生CO22、植物的呼吸作用需要O2(1)将新鲜的叶片和烫过的叶片分别放入密闭的锥形瓶中,在黑暗处一昼夜2)把两根燃烧的小木棒分别伸入两锥形瓶中,观察其现象,教师巡回指导组织讨论:A、实验现象B、为什么会出现一小木棒熄灭、一小木棒继续燃烧?C、锥形瓶能换成广口瓶吗?D、本实验说明了什么?学生通过观察得出结论:燃烧说明有氧,熄灭说明没有氧了教师对实验提出要求:由小组长看着课本的实验过程指导组内实验强调组长的责任,以及组内的配合学生实验(教师巡视,帮助,指导,参与探讨注意提醒学生实验的安全三、归纳总结学生讨论然后回答通过实验的结论,对不同的实验现象进行分析四、开拓创新充分发挥学生的参与热情和调动学生的思考进一步让学生体会知识在实际问题中的应用,使学生有成就感:你学到了哪些知识?你还有哪些疑问?生活中你还发现哪些问题?知识汇总,质疑,评价。
以小组的形式进行质疑中的问题提出,由大家一起解决最后注重学生互评,量化打分。